BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Estos son los efectos secundarios de comer atún en lata
22-02-2023...de los pescados y mariscos que consumimos contienen mercurio (Hg). No hay que alarmarse. El nivel de Hg en los productos pesqueros está controlado y no puede superar los 0,5 mg/kg y en especies como el t iburón, el pez espada o el atún se permite hasta 1mg/kg [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Abrásame, nuevo restaurante de Grupo Ohana en El Puerto
22-06-2023...calamar y caldoso con carabineros. La parrilla del restaurante de El Puerto - G.C. Pescados como el lingote de salmón, ventresca y lomo de atún rojo de almadraba; y mariscos como las zamburiñas con reducción de manzana, y coquinas [+]
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cadiz | España
Tenerife será este verano la sede del V Encuentro de los Mares
01-04-2023...sector de las conservas de pescado y marisco, en el que España es el primer productor de conservas de pescado y marisco de la UE y el 2º a nivel mundial, será otra de las temáticas de esta edición. Turismo gastronómico El turismo gastronómico y el mar [+]
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cadiz | Viajar
El parque del Estrecho de Gibraltar, un paraíso 'entre dos aguas'
25-06-2023...proteger la boca del río del mismo nombre, e Isla de Tarifa o Punta Carnero , en la bahía de Algeciras, desde las que se disfruta de preciosas vistas del mar y del litoral. Pescados, mariscos y dulces La gastronomía del Estrecho está presidida por el ... pescado y el marisco que se cocinan de diversas formas: cocido, en sopas y guisos, a la plancha, a la parrilla, a la brasa, rebozado y frito. A ello hay que unirle el sabor auténtico de sus pastelerías que bordan fórmulas tradicionales como la pasta real [+]
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cadiz | Viajar/Alojamientos
Cuatro fantásticos hoteles en la playa con un restaurante igual de bueno
24-06-2023...mirando al mar y en torno a su piscina, gimnasio, spa de la mano de la famosa Tacha Beauty y un restaurante de playa con la mejor paella de marisco de la zona. Uno de los platos del menú Picasso de Erre & Urrechu Pero además acoge al restaurante Erre ... & Urrechu , del chef vasco Iñigo Pérez, donde las brasas dan un recital en carnes, pescados, mariscos y vegetales. Hasta finales de año, el local ofrece como alternativa a su carta el menú Picasso (75 euros), con el que Urrechu y el chef ejecutivo Víctor [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Doce buenos restaurantes de pescado en España
22-08-2021...en las rías y en las costas atlánticas. En pocos sitios se pueden encontrar mariscos y pescados como los que aquí se preparan. Y en menos aún unos puntos de cocción tan impecables. Berto Domínguez se ocupa personalmente de comprar esos pescados, casi ... convertido en referente de la mejor cocina del mar en Asturias. Pescados y mariscos del Cantábrico son tratados con mimo y acierto. Mención especial para los bogavantes asturianos, santo y seña de la casa; para los espectaculares percebes del Cabo Peñas; y ... restaurante de producto marino de Andalucía, y uno de los grandes de España. En el paseo marítimo de Fuengirola, junto a la playa, la familia Sánchez ofrece una variedad de pescados y mariscos espectacular. No hay carta fija porque siempre trabajan con lo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Variopinto abre en su nueva ubicación del Paseo Marítimo de Barbate
16-02-2023...aplicarán a pescados, carnes, mariscos o verduras. La terraza de Variopinto - Y.M. La decoración también juega un papel importante. Verde, blanco o arena son algunas de las tonalidades que ayudan a potenciar la gran luz del nuevo [+]
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cadiz | Sociedad
Médicos extraen la piedra de riñón más grande y pesada del mundo
15-06-2023...tipo común de cálculo renal. Los alimentos como las vísceras y los mariscos tienen altas concentraciones de un compuesto químico natural conocido como purinas. El alto consumo de purina conduce a una mayor producción de urato monosódico que, en [+]
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cadiz | Viajar
La ciudad española que 'The Sun' recomienda visitar: «Sin aglomeraciones» y con «una comida increíble»
13-06-2023...mención especial al café bombón: «También sabía que no podía irme de la ciudad sin probar un Café Bombon, un fuerte trago de espresso servido con leche condensada azucarada», se puede leer. El marisco, el pescado y el vino llamaron la atención, algo que [+]
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cadiz | Economía
El precio de los alimentos se modera en Andalucía pero sigue un 12,4% más alto que hace un año
13-06-2023...abaratamiento de alimentos como la leche, el queso, los huevos, el pescado y el marisco. El pan y los cereales, por su parte, mantuvieron estables sus precios, en contraste con el repunte que experimentaron en mayo de 2022. Precios de alquiler Por otra parte, el [+]
