BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Así es el nuevo restaurante que eligió Paula Echevarría para celebrar una noche muy especial
03-02-2023...diciembre en Paseo de la Castellana 4 con un amplio espacio inspirado en Tullum y que se especializa en carnes y mariscos en un ambiente de 'place to be' aderezado por su exuberante decoración y las cenas con show que ofrece. El local, de 500 metros ... los clientes pueden elegir su pieza, asesorados por el personal, entre las más exclusivas del mundo, como wagyu o kobe y de marcas como Creekstone Farms y Jack's Creek. También se presta especial atención al pescado y sobre todo al marisco , entre los cuales el [+]
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cadiz | Ciencia
Descubiertas las erupciones volcánicas más recientes de la península ibérica
23-05-2023...distintos especialistas, analizándose indicadores sedimentarios, paleoclimáticos y biológicos como la cronoestratigrafía, sedimentología, polen, ostrácodos , algas lacustres, diatomeas, etc. Noticia Relacionada estandar No Los restos de una 'mariscada [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Soplan aires nuevos en Inesperado, en la playa de La Calzada de Sanlúcar
27-06-2023...puede conocerse como gastro bar. No fue fácil al principio, porque había clientes que venían y al ver la carta, decidían irse». Y es que han dejado de ser tradicionales, tanto, que «ni tan siquiera solemos tener marisco. Cuando entra algo con buena ... relación de calidad y precio, sí que lo incluimos fuera de carta, pero no nos sentimos obligados a tener el pescado frito de los bares del centro de Sanlúcar, ni los mariscos que tienen en Bajo de Guía». La ensalada César, con langostinos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Consistorio reivindica la creación de un plan definitivo de uso de Los Corrales
06-06-2006Una apuesta por la recuperación de un arte ancestral. El alcalde, Lorenzo Sánchez, entregó ayer a los miembros de la asociación de mariscadores roteños Unimar las llaves de su primera sede. «El Ayuntamiento ha financiado la totalidad de estas [+]
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cadiz | Economía
Los hogares españoles gastan un 8% más en productos frescos por la elevada inflación
18-05-2023...de la cesta de frescos (36%), en detrimento de la carne fresca, el pescado y el marisco fresco y el pan. El factor precio es, de hecho, una de las razones esenciales para que los frescos formen parte de las cestas españolas. Por eso, la demanda de estos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Ayuntamiento organiza una marcha escolar por la Vía Verde para la próxima semana
30-05-2006...dicho camino, así como otras actividades lúdicas». Ese mismo lunes, a partir de las siete de la tarde en la calle Los Corrales, se inaugurará la sede de la Asociación de Mariscadores Unimar, que ha sido financiada en su totalidad por el Ayuntamiento [+]
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'Andalucía, Mares que saben' llega a El Puerto
31-08-2023...conocimiento de los productos del mar, además de aprender a valorar la calidad, frescura y variedad de pescados y mariscos andaluces. Esta iniciativa se ha desarrollado este jueves en la playa de La Muralla y por la tarde visita Las Redes, desde las 17,00 horas [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cuatro recetas de arroz de la mano de grandes cocineros sevillanos: la paella de mixta de Ivantxu
18-06-2020Llegamos al cuarto plato de arroz de esta serie cocinando con un chef de categoría. Ya hemos descubierto los secretos del arroz seco de verduras de A Banda, el paso a paso de la paella de marisco de Casa Alta, y cómo se prepara la auténtica paella [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Casa Manolito: Este no es el restaurante de moda, pero no te lo puedes perder
16-07-2021...periodistas o a grandes empresarios disfrutando de sus magníficos mariscos o pescados. Este no es el restaurante de moda, pero no te lo puedes perder. Salón restaurante de Casa Manolito, en Puerto Real. Este negocio tiene varias peculiaridades. La primera ... solo trabaja con el producto de mercado, así que su oferta varía según la temporalidad de los pescados y mariscos con los que trabaja. Lo mejor, dejarse guiar por Manolo. Y la última peculiaridad y a la que alguna de la gente que visita el restaurante ... precios amables y en ningún momento nos encontraremos con una sorpresa desagradable al final de la velada. Las almejas gallegas de Casa Manolito. La cocina. Las especialidades son los pescados y mariscos de la más alta calidad y en todas sus modalidades [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
¿Qué se puede vender y qué no en la venta ambulante en las playas?
19-08-2022Hace unos días, la Policía Local de Rota alertaba del consumo de ciertos productos de la venta ambulante en las playas de Cádiz . Sobre todo alimentos , como los dulces o pescados y mariscos que no pasan ningún control sanitario , y que aún así ... caza frescas, refrigeradas y congeladas. -Pescados y mariscos frescos, refrigerados y congelados. -Leche certificada y leche pasteurizada. -Quesos frescos, requesón, nata, mantequilla, yogur y otros productos lácteos frescos. -Pastelería y bollería [+]
