BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España
Más de 4.100 rayos caen sobre Galicia y Asturias durante la madrugada
30-08-2008...gallegas, se produjo sobre las tres de la madrugada, con más de 850 descargas, y entre las 05.00 y las 06.00 horas con casi 800, en su inmensa mayoría de polaridad positiva. Ayer, cuatro mariscadoras resultaron heridas al ser alcanzadas por un rayo cuando [+]
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cadiz | Opinión
La tradición
13-12-2022...cena de Nochebuena, y el tradicional marisco, claro?» Tú recuerdas cuando te vendieron la primera 'tradición', una piña natural para el postre: «Yo siempre he comido piña de postre?» No dijiste nada, pero para tus adentros pensaste: «Pues sería una piña ... se ha visto una cena de Nochebuena sin jamón y sin marisco?» Pues la primera que lo vio fue la voz que dijo eso. Ayer, el sueño era el pavo; hoy el pavo le deja sitio al 'tradicional' capón, al 'tradicional' cochinillo o al 'tradicional' cordero [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Es hora de ir preparando la barbacoa. Ponla a punto con estas 10 recetas de brochetas
12-07-2021El término brocheta, palabra que proviene del francés brochette (que significa pincho), se refiere a las comidas servidas ensartadas en un pincho. Estos alimentos van desde carnes a verduras, pasando por pescados y mariscos, etc. En general [+]
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cadiz | España
Tres 'gambas' reparten panfletos a las puertas de la sede de la UGT: la vistosa protesta contra los líderes sindicales
21-04-2023...del país en los que sus causas sociolaborales se han visto empañadas al conocerse gastos desorbitados en comidas de lujo, como mariscadas, o relojes. De aquí a que la queja fuera destinada a los miembros de los sindicatos que se sabe que en los últimos ... Street Wolverine (@wallstwolverine) April 20, 2023 Código APP Unos hombres se disfrazan de gamba en frente de la sede de UGT. pic.twitter.com/TuT40Y8hNb? Wall Street Wolverine (@wallstwolverine) April 20, 2023 Una de ellos fue una mariscada en un [+]
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cadiz | Opinión
En su mirada
30-07-2023...se quejan de la tardanza en servirles, los que critican que el vino está demasiado frío, los que regatean a cara de perro cuando les llega la cuenta, a pesar de que no les duelen prendas para pedir el marisco y el pescado más caros de la carta [+]
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cadiz | Sociedad
Las olas gaditanas, en bocados fritos
17-04-2011...jugosas y tiernas por dentro y crujientes por fuera. Pedro Gabriel Camacho Castañeda, empresario algecireño, 39 años, 20 de ellos dedicado a coger marisco, es uno de los pocos que tiene licencia para recolectar del mar este producto. Dirige un equipo ... de tres mariscadores que se sumergen a diario para arrancarlas de las rocas. En el año 2003 fundó la empresa www.ortiguillas.com y desde entonces su actividad gira en torno a este curioso producto. La ortiguilla, 'anemonia sulcata' en nombre científico, es ... un animal y se le clasifica como marisco. Se puede llegar a confundir con un alga marina, pero no lo es. Las ortiguillas viven pegadas a las rocas por una especie de chupona que tienen en el centro de su cuerpo y que hay que «desconectar» de la piedra [+]
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Comienzan los preparativos para la llegada de los moteros a El Puerto
22-04-2023...autorizados se realizará por Avenida de Sanlúcar, c/ Santa Clara, c/ Cielos, c/ Javier de Burgos, c/ Larga, c/ Chanca, c/ Ribera del Marisco y c/ Ribera del Río, siempre en función de las circunstancias del tráfico. La carga y descarga de mercancías se [+]
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Quique Dacosta alerta de la escasez de su manjar preferido del Mediterráneo
28-11-2022...manjar preferido del Mediterráneo. Tanto interés tiene en conocer si podrá seguir contando con este marisco exquisito en su cocina, que utiliza una app de rastreo de barcos de pesca y por las noches comprueba que cada vez se alejan más cuando faenan del ... de acuicultura , en una conferencia ofrecida a productores de este sector al alza, representantes de las cofradías de pescadores e investigadores universitarios del ramo. Propuesta de producir el marisco en acuicultura Es más, al término de esta disertación, a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ánfora Tapería: El táper romano en el que cabe todo lo bueno
22-08-2023...gente espera tapas, que cuando más tenemos es en invierno, porque el público del pueblo es distinto al de verano. Ahora la carta es más completa, desde mariscos, carnes a la brasa, guisos, atún encebollado, atún en tomate?», añade Luismi. La carta ... ensaladas, alcachofa a la plancha, gazpacho o salmorejo, y pescados y mariscos fritos o a la plancha, tartar de cigala y carpaccio de ventresca ahumada, entre otras opciones. El atún tiene su propio apartado, tanto en crudo como en guisos, y las carnes toman [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Cuchara de Palo
11-01-2023...medio Caro Muy caro Barato Tipo de cocina Creativa Arroces Carnes Conservas Guisos Mariscos Pescados Productos Ibéricos Quesos Salazones Tapas y platos Atún Ensaladilla Tartar de atún Atún rojo Dirección Av [+]
