BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Tarifa tendrá un centro de expedición de mariscos
29-09-2012Tarifa tendrá un centro de expedición de mariscos, que se llamará Camino de la Isla y que pretende dar solución al problema de la comercialización de erizos. Se trata de una iniciativa privada pero que cuenta con la colaboración de la delegación ... municipal de Pesca del Ayuntamiento, primera institución interesada en dar solución a la comercialización de los erizos por parte de los mariscadores de la zona. El Centro de Expedición de Mariscos de Tarifa tendrá su sede en el local número 91 del puerto [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Tarifa tendrá un centro de expedición de mariscos
29-09-2012Tarifa tendrá un centro de expedición de mariscos, que se llamará Camino de la Isla y que pretende dar solución al problema de la comercialización de erizos. Se trata de una iniciativa privada pero que cuenta con la colaboración de la delegación ... municipal de Pesca del Ayuntamiento, primera institución interesada en dar solución a la comercialización de los erizos por parte de los mariscadores de la zona. El Centro de Expedición de Mariscos de Tarifa tendrá su sede en el local número 91 del puerto [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
La irremediable debilidad de la «izquierda black» por el marisco
18-10-2014...cargo inaugural de su tarjeta fue, cómo no, una mariscada. Hubo diecinueve y luego una fidelidad asombrosa a Casa Manolo y al Errota Zar, junto al Congreso. Allí fue en 128 ocasiones. Sus mariscadas promedio eran de 230 euros. La mariscada siempre es [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Dos isleños sancionados por coger almejas sin licencia en Algeciras
23-08-2017La Policía Portuaria de Algeciras se ha incautado de tres kilos de almejas que habían sido extraídas irregularmente en las escolleras en el puerto deportivo del Saladillo, por lo que además han sido sancionados los dos presuntos autores de estos hech [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Mariscadores se quejan de la proliferación de furtivos en Doñana
05-08-2014La Asociación de Mariscadores de Sanlúcar criticó ayer la «dejadez» de la Subdelegación del Gobierno ante la proliferación de mariscadores furtivos en el Parque Nacional de Doñana, que vienen denunciando desde hace semanas. Para los profesionales ... de la zona, las autoridades «hacen caso omiso a las numerosas denuncias» que la asociación ha enviado al respecto. Los mariscadores recuerdan que en Sanlúcar viven del marisqueo unas 25 familias, y que su profesión está regulada mediante un carné [+]
-
Del parchís de La Caleta al marisco de La Victoria
04-08-2014...de los vendedores ambulantes de marisco, que recorren la arena al grito de «cangrejos, camarones y bocas». [+]
-
cadiz | Sociedad
Marisco con nombre propio
05-04-2008...dedicada al cultivo en bateas de este marisco, por un método muy parecido al que se emplea en Galicia y la malagueña Depuradora de Moluscos de Málaga que se ocupa de depurar este marisco para su posterior distribución. Actualmente, Mar de La Línea ... , que no reciben ningún tipo de alimentación suplementaria. El marisco que se está obteniendo tiene un sabor más sabroso, con mayor presencia de sal. Estos resultados de sabor han hecho que la empresa considere ya oportuno «distinguirlo» de otros ... productos existentes en el mercado y que así los consumidores, cuando lo vean en los mercados sepan lo que están comprando. Jorge Ubago destaca que el marisco recibe continuos controles sanitarios tanto de la propia empresa como de técnicos de la Junta [+]
-
cadiz | Andalucía/Cádiz
Los coquineros de Doñana reclaman soluciones definitivas contra los furtivos
02-09-2018La asociación de mariscadores a pie de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), a través de su presidente, Emilio Vidal, se ha quejado de la «dejadez» de las autoridades en la erradicación del marisqueo furtivo en el Parque Nacional de Doñana, concretamente ... la Subdelegación del Gobierno, «y en particular al Seprona de la Guardia Civil» que actúen «de una vez por todas antes de que tengamos que lamentar alguna desgracia» ya que «los enfrentamientos de los furtivos con los mariscadores profesiones son ... diarios» porque que los primeros «no respetan nada ni a nadie». Vidal añade que «desde hace ya varios años» viene denunciando la presencia de furtivos en la zona, personas que «carecen de autorización o carné de mariscador reglamentario necesario para [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Pescados y mariscos José Luis Rodríguez Caro: «El público sabe que aquí encuentra cosas distintas que en una pescadería de barrio»
20-09-2017Una buena parte del pescado que se consume en la hostelería sevillana más selecta procede de la pescadería José Luis Rodríguez Caro, ubicada en el mercado de Castilleja de la Cuesta. Regentada por dos hermanos que conocen y aman los manjares del mar [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Los mariscadores no arrojan la toalla
03-05-2010Mala época para las iniciativas empresariales y conscientes de ello son los mariscadores de la asociación Virgen del Carmen, que ya no saben adonde acudir para lograr financiación que permita sacar adelante su proyecto de criadero, preengorde y ... La reunión sirvió para aclarar los procedimientos y las vías que tienen los mariscadores para conseguir ayudas. García señala que la Junta se comprometió a remitir las instrucciones necesarias a los emprendedores sobre cómo mejorar su idea, aunque ... los permisos y las concesiones necesarias por parte de Costas, no habría problemas en que se subvencionara hasta un 60%, lo que supone para nosotros una gran satisfacción». Un nuevo rayo de esperanza se abre para los mariscadores después de las negativas que [+]
