BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sociedad
Carta en vivo
14-06-2008Nada más traspasar la puerta del restaurante aparece un expositor en el que se muestran urtas, lubinas, doradas y algún pescado de roca más. Justo al lado una mesa de aluminio sirve para preparar platos de marisco a la vista del público. En la otra ... que quiere. Nuevo chiringuito Elorza ha confiado para esta nueva etapa en su jefe de cocina, el gaditano David González, que se encargará de dirigir la cocina basada en el pescado y el marisco presentado con fórmulas tradicionales. El ... indicado para ofrecer una cocina basada en ellos». Elorza se abastece de los puertos de Barbate y Conil aunque también llega marisco de Sanlúcar y de Galicia. Además, se muestra partidario de ofrecer los pescados con preparaciones sencillas que sirvan [+]
-
cadiz | España/Galicia
Manuel Charlín, el patriarca del narcotráfico gallego
17-08-2018...alta mar un alijo de dos toneladas y media de cocaína que viajaba en dirección a las costas gallegas. Hijo de un marinero y una mariscadora, con apenas 25 años Manuel Charlín cambió las redes y los aparejos de pesca por el contrabando de aceite, café [+]
-
cadiz | Internacional
China refuerza la frontera con Corea del Norte tras su ensayo nuclear
09-09-2017, hierro, plomo y marisco, Pekín ha reforzado su vigilancia militar en la frontera por la creciente inestabilidad. En junio, el Ejército Popular de Liberación anunciaba las patrullas de una «nueva brigada fronteriza defensiva» y una «videovigilancia las 24 [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
De muñecos, hinchapelotas y duendes
26-01-2012...jurado y no pasó de los cuartos de final, un varapalo más aún cuando venían de ganar en 2010. Nueva comparsa llegada desde la Ribera del Marisco que tratará superar la pobre clasificación lograda en el pasado certamen. Son habituales en el Falla [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los alumnos de la escuela de vela participarán en los talleres de Ecomar
15-06-2006...de preservar los recursos pesqueros a través del control de las capturas de peces y mariscos y su comercialización», anunció Zabell durante la rúbrica del convenio. [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Decálogo para el buen consumo de setas
23-10-2015...micológicas con cualquiera de los vinos de Jerez. 9 Compañeros sólidos En cuanto a sus compañeros sólidos, el cocinero asegura que aceptan casi todo: mariscos, carnes pescados, jamón ibérico? pero, sin duda, sus preferidos son los frutos secos, en especial [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Chiringuitos en Cádiz para disfrutar de la mejor gastronomía
26-06-2020Beach Club Potito, Cádiz Beach Club Potito, en la playa de la Victoria de Cádiz. Los mariscos y el pescado más fresco y salvaje del caladero gaditano son los protagonistas indiscutibles de la oferta de los chiringuitos del Grupo Potito (El Potito [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Calle de artistas y famosos
04-06-2006El esplendor y atractivo de la calle Virgen de la Palma es tal que muchos personajes famosos han paseado su arte por allí. La cantante recientemente fallecida Rocío Jurado, por ejemplo, acostumbraba a comer «pescaíto frito y marisco en el Bache del [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Cambian el orden de circulación de calles del centro para dar mayor fluidez al tráfico
06-08-2006...se llevó a cabo en la zona de la calle Larga, Luja y Ribera del Marisco. En primer lugar, la calle Luja volverá a su sentido de subida originario, es decir, se podrá circular desde la Ribera del Marisco hacía la calle Larga, ya que tras los cambios [+]
-
cadiz | Sociedad
El peligroso placer de beber leche cruda
07-08-2018...casos concretos, podrían producirse abortos o meningitis, advierte Trilla. Sin embargo, recuerda también que los microorganismo de la leche pueden venir vehiculizados por otros alimentos como las verduras o los mariscos. Por su parte, Joaquim Xifra [+]
