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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Dónde comer en el centro de Cádiz en verano

    18-08-2021

    ...tanto sus carnes como los mariscos. Dirección: C/ Plocia, 2. Teléfono: 856 66 14 03   Taberna Casa Manteca En Carnaval es un lugar de visita obligada ya que en sus alrededores se pueden escuchar coplas de chirigotas ilegales mientras saboreas tapas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Rincón gastronómico, «completo»

    21-07-2014

    ...marroquí, crepes y perritos calientes; sandwiches, montaditos o hamburguesas, comida italiana, mariscos o tortillas y revueltos e incluso una heladería. Estos negocios conviven con los tradicionales puestos de frutas y verduras, pescados o carnes del [+]

  • cadiz | Sociedad

    Clases con cuchara para recuperar las tradiciones

    24-02-2010

    ...por empresas de la provincia. La semana la abrió ayer el equipo de cocina de Casa Bigote que acudió al centro encabezado por Fernando Hermoso, el veterano cocinero considerado toda una autoridad en la cocción del marisco. Un prestigio que le ha ... de cocina de la Venta Melchor de Conil, Petri Benítez, que ofrecerá un almuerzo basado en cocina tradicional de temporada con platos como los alcauciles, cuya temporada acaba de empezar o un plato con zamburiñas, un marisco que existía en el siglo pasado en [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Más de mil personas claman contra el paro y los recortes

    10-10-2012

    ...causó leves retenciones en el tráfico, como en la Ribera del Marisco, la calle Larga y Micaela Aramburu. [+]

  • Gastrofestival 2018: Madrid, el epicentro de la gastronomía

    31-01-2018

    ...de una «mariscada a la perfección» a precios asequibles: desde 3,9 a 6,9 euros por ración (Zona 87, puesto 70. 649812992). En los trece mercados municipales que participan en Gastrofestival se podrá tapear, además de participar en cursos, catas y «show [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La marea negra que se tiñó de blanco

    22-02-2015

    ...de España y otras partes del mundo, y repartidos en pabellones o lonjas días atrás rebosantes de pescado y marisco. Macrojuicio sin responsables Hasta verlas igual hubo que esperar un tiempo, seis meses en algunos casos y con pérdida de sabor de por medio ... . De los puertos partían los barcos de altura, mientras el resto de marineros y mariscadoras esperaban por su indemnización. Al coste económico y medioambiental hubo que sumar el sanitario. Estudios realizados a posteriori sobre los problemas de salud [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La sangría de afiliados a la Seguridad Social afecta a más de 100 concellos

    29-01-2018

    ...afecte a Galicia. Además, recordó que durante 2016 la facturación de la venta de pescado y marisco alcanzó los 491 millones de euros y que a falta de cerrar los últimos datos, «todo indica que en el pasado 2017 se va a superar esa cifra». [+]

  • cadiz | España

    El Chicle amenazó a su cuñada con tirarla a un pozo antes de violarla

    29-01-2018

    ...ocasión Eugenio (otro hermano de su mujer y de las gemelas) me confesó que estando mariscando con José Enrique, éste le confirmó que había violado a Vanesa, pero Eugenio nunca se atrevió a contarlo puesto que también tenía miedo a posibles represalias [+]

  • Caladero invertirá un millón de euros en sus nuevas instalaciones de El Puerto

    30-09-2006

    La empresa Caladero, proveedora de pescado y marisco fresco de Mercadona, invertirá un millón de euros para transformar la actual planta de Quality Fish, situada en El Puerto, y se ubicará en el recinto de la Zona Franca de Cádiz, puntos desde ... posibilidad de disponer de un centro de distribución de pescado y marisco, situado estratégicamente en el sur de España", aseguró De Mier. La parcela dentro de la Zona Franca de Cádiz supondrá la construcción de una nave en los terrenos anteriormente ... ocupados por Molinos de la Bahía, donde irá un vivero de mariscos y un centro de producción de moluscos en un plazo de un año, explicó Amorós. "Estamos muy satisfechos con este convenio, que facilita nuestro crecimiento en Andalucía; estamos seguros [+]

  • Navidad: tiempo de empachos

    18-12-2018

    ...ingrediente típico de muchos de los dulces navideños, resulta tóxico para los perros. Las cascaras del marisco les pueden causar molestias estomacales. La carne de cordero es muy indigesta y puede provocar serias dolencias. Tienen que tener en cuenta que en [+]

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