BUSCADOR y ARCHIVO
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Los langostinos se le pueden indigestar a UGT
21-10-2014...falseaba facturas ocultando el verdadero concepto del gasto, que en muchas ocasiones se debía a suculentas comidas bien surtidas de marisco. Ahora parece que también metían la mano en los cursos de formación ¡Resulta curioso que todo el escándalo sindical ... motivo de ese exceso marisquero. Son de sobra conocidas las mariscadas en la caseta de UGT de la feria de Sevilla, así como frecuentes cenas y convites sindicales donde el marisco nunca escasea. A qué extremos llegaría la cosa que en una comida para 20 [+]
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cadiz | Sevilla
Nochebuena con los 523 indigentes de Sevilla
24-12-2021...de entrante, consomé de crema de calabaza con daditos de queso como primer plato y ragout de pavo con setas y orejones con patatas duquesa y pastel de merluza y marisco con salsa del piquillo (para las personas que no comen carne) como segundo plato. El postre ... y jamón y empanada de atún y queso para las personas que no comen carne), crema de marisco de primero y, de segundo, solomillo con salsa de cebolla caramelizada con patatas panaderas. Para los que no comen carne, cous-cous salteado con dátiles y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Todas las maneras posibles de conseguir vitamina D en la cuarentena
31-05-2021...el nivel de vitamina D de nuestro organismo: - Pescado azul: salmón, atún, sardinas o caballa. - Marisco: ostras, gambas y langostinos. - Setas: uno de los grandes básicos de la dieta para mantener altos los niveles de vitamina D [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Paco Doncel abre El Muro, su primer restaurante propio, en Vejer
12-07-2022...de carta, que siempre es un recurso que la gente agradece porque es cuando el producto está en las mejores condiciones?. Dividida en seis apartados, la primera carta de El Muro comienza con los aperitivos, entre ellos el paté de marisco escabechado [+]
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cadiz | Economía
Lidl españoliza el 70% de sus productos navideños gourmet
29-11-2020...entrantes y aperitivos gourmet a artículos de nevera como carnes, salmones y quesos, conservas, mariscos y postres tradicionales, con precios entre los 0,99 y 18,99 euros de los carabineros. Entre las novedades de este surtido de gastronomía premium, la ... de aceituna; vieira con espárragos, olivada verde y salsa de pimienta negra; un primer plato de crema de marisco tailandesa, carabinero y corazones de alcachofa; un segundo plato de pato asado, jugo trufado y setas, y un postre de tarta de queso navideña [+]
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cadiz | Antropia
Un estudio revela por qué el salmón salvaje pierde peso
25-02-2022...millones de toneladas de pescado salen cada año de estas instalaciones, según datos de la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR). «La producción mundial de pescado y mariscos cultivados se ha más que duplicado en los últimos 15 años [+]
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Las seis noticias imprescindibles de hoy, lunes 16 de diciembre
16-12-2019, jugarán los partidos de vuelta en casa. 6.- Las autoridades sanitarias desaconsejan chupar las cabezas de las gambas y otros crustáceos. La Navidad es, también, marisco. Y en los banquetes navideños las gambas son un clásico, un manjar para chuparse ... los dedos, y del que, en muchas ocasiones, chupamos las cabezas. Este hábito es una práctica desaconsejada por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan). ¿El motivo? que esa parte del marisco contiene una gran cantidad ... otros despojos comestibles», apuntaba Aescosan hace unos años. «También se encuentran niveles altos en marisco, debido a que en muchos casos se consume el animal entero, incluyendo vísceras, donde se concentra el cadmio». [+]
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cadiz | Sociedad
¿Cómo llega al océano el mercurio que contamina los peces?
07-11-2019El mercurio lleva años y años acumulándose en el pescado y el marisco. Y ante el riesgo que supone para la salud humana, la Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) acaba de pedir que se limite aún más su consumo. Según sus nuevos ... lluvia), o a través de los ríos. Preocupa a las autoridades porque una vez depositado en el agua, algunos microorganismos pueden convertirlo en metilmercurio, una forma altamente tóxica que se acumula en peces y mariscos. Aunque el mercurio se encuentra [+]
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cadiz | Sevilla
Mercasevilla salió en 2021 del concurso de acreedores tras cumplir por completo su plan de viabilidad
24-02-2022,81 millones de euros correspondieron a frutas y hortalizas (285,52 millones de kilos), 239,28 millones de euros fueron de pescado y marisco (44,55 millones de kilos) y 123,66 millones de euros en productos polivalentes (quesos, embutidos, jamones, huevos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El calamar de potera, protagonista en la Venta Melchor este fin de semana
12-10-2018...mediterránea con verduritas de la huerta de Conil y citricos. La carta continúa con calamares a la ?cochambrosa?, calamares rellenos de marisco al Arrumbaó (vino Oloroso de Chiclana), calamaritos al ajillo rellenos de sus tentáculos y con arroz, arroz caldoso ... con calamares de potera y algas de estero y, por último, garbanzos con chocos de potera al estilo de menudo. calamares rellenos de marisco al vino Oloroso de Chiclana. Cabe destacar que el pan que acompaña a los platos de esta carta es un pan casero [+]
