BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Las claves para beber bien este verano
03-08-2022...armonizará muy bien con una barbacoa ligera de verduras y marisco, y un rosé más corpulento aguantará incluso una carne a la parrilla. ¿Y qué pasa con los tintos? Pues que también son para el verano. Un tinto joven con mucha fruta puede ensalzar la salinidad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El centro de El Puerto se convierte en un gran mercadillo de artesanía
27-06-2021...la personalización. Hay que destacar que estos cuatro puestos se encuentran establecidos en la zona más cercana de la calle Luna con Ribera del Marisco, para, de esta manera, cumplir todas las medidas de seguridad relacionadas con la Covid-19 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué comer para regular la temperatura del cuerpo cuando hace mucho calor
02-08-2022...azul (salmón, atún y sardinas), tofu o marisco. Para el postre aconseja helados caseros elaborados con frutas, el queso en crema, la macedonia de frutas o la fruta a la parrilla. Sobre este punto recuerda que las frutas de temporada son las mejores [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo aumentar el rendimiento deportivo con buenas elecciones en el supermercado
02-08-2022...la mitad del plato debería incluir vegetales (crudos o cocinados) y la otra mitad debería estar compuesta por un cuarto de proteínas de alto valor biológico (huevo, carne magra, pescado, marisco, proteínas vegetales o legumbres) y otro cuarto [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Azafrán: Cocina clásica y de calidad
26-10-2017...son abundantes y la relación calidad-precio es insuperable. Sus habituales disfrutan de sus embutidos, salmorejo, revueltos, mariscos, croquetas, carnes de todo tipo. Otro de los clásicos de la casa es la ensaladilla rusa, al igual que las patatas [+]
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cadiz | Economía
El 'grupo Hirviendo' retoma su plan de expansión nacional y abrirá tres nuevos locales en Madrid
20-06-20212021. La consolidación de su lab de reciente puesta en marcha en Burgos, en un espacio de 1100 metros cuadrados, la reproducción de la primera taberna del modelo «la esCotilla» (una taberna marinera especializada en pescados, mariscos y arroces) para la [+]
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cadiz | España
El Partido Popular lamenta que el Gobierno «trate mejor a Bildu que al Rey»
23-09-2020...de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, el domingo por la mañana y por la tarde, en un restaurante del barrio de Salamanca. «Por la mañana a las barricadas y por la tarde a las mariscadas», ha espetado, con las carcajadas del PP de fondo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Marisquería Casa Pedro: Delicias de la costa
10-10-2017...de mar, cígalas, nécoras galllegas y percebes. También se puede elegir entre bígaros, carabineros a la plancha y ostras, y combinar la comida con otro tipo de alimentos, porque la carta es muy amplia, comenzando por el pescado. Salpicón de marisco [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
El Campero de Barbate
01-04-2019...de almadraba. Uniendo la tradición marinera de los pueblos costeros gaditanos con técnicas más vanguardistas y modernistas, al atún se le une el pescado de mercado. Tartar de calamar con bombón de marisco, tosta de atún y trufa, ortigas de mar fritas [+]
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cadiz | España/Valencia
Los cuatro mejores cavas a la venta en España para brindar esta Nochevieja por menos de dos euros
26-12-2019& Sabaté Semisec o, ambos producidos por la bodega Jaume Serra para Mercadona. El primero de los cavas del proveedor especialista de la compañía presidida por Juan Roig alcanza una nota de cata de 78 y marida con arroces, pescado y marisco. La botella [+]
