BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Hallan sorprendentes similitudes entre las herramientas de los humanos primitivos y los monos
12-03-2023mariscos. Lo interesante es que, al hacerlo, «accidentalmente producen un registro arqueológico sustancial propio que es en parte indistinguible de algunos artefactos de homínidos». Noticia Relacionada estandar Si ¿Quién fabricó las primeras herramientas [+]
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cadiz | España/Galicia
Cuestiones del litoral
13-06-2020...podríamos ver en los próximos años una cascada de cierres de conserveras, depuradoras de marisco y empresas del ámbito pesquero a las que no les queda otra que estar al lado del mar. Los sectores afectados han puesto el grito en el cielo y no sería raro ... de trabajo en ello. Pero con conserveras y cocederos de marisco. Las rías producen y es esencial que transformemos y preparemos también nosotros el pescado y el marisco antes de llevarlo al mercado. Mejorar la costa sí, pero con industria. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Casa Juanito comienza temporada en el año de su 75 aniversario
10-03-2023...fresco de la zona, tenemos una vitrina siempre llena, y los mariscos, gambas, langostinos, almejas? La mayor parte de la carta es de productos del mar». Casa Juanito sigue afianzándose en Zahara de los Atunes convenciendo a sus comensales con buen [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El 76% de los españoles consume vinos de Jerez y manzanilla
02-11-202158%, el Fino es considerado especialmente adecuado para combinar con las recetas de pescado y marisco, mientras que la Manzanilla es idónea para combinar con una diversidad de alimentos, como entrantes fríos, embutidos y recetas de pescado y marisco [+]
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cadiz | España/Valencia
Aluvión de críticas a Karlos Arguiñano por incluir el chorizo en la receta de la «paella»
02-11-2021...elaboración de lo que denomina «deliciosa paella mixta para los amantes de la carne y el marisco». «Atentado gastronómico» El presidente de las Cortes Valencianas, Enric Morera, acusa a Arguiñano de cometer un «atentado gastronómico» y le ha pedido que ... lang="es" dir="ltr">Prepara una deliciosa paella mixta
¡Para los amantes de la carne y el marisco! Disfruta de un irresistible arroz @BrillanteES Sabroz con pollo y chorizo, verduras [+] -
cadiz | España/Valencia
El presidente de las Cortes Valencianas califica de «atentado gastronómico» la paella de Arguiñano
02-11-2021...src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"> El pasado 6 de agosto, Karlos Arguiñano compartía en su cuenta oficial la receta de lo que él llamó «una deliciosa paella mixta» para los amantes de la carne y el marisco, elaborada con arroz, pollo, chorizo, verduras ... lang="es" dir="ltr">Prepara una deliciosa paella mixta
¡Para los amantes de la carne y el marisco! Disfruta de un irresistible arroz @BrillanteES Sabroz con pollo y chorizo, verduras [+] -
cadiz | Opinión
Mordidas
18-10-2022...contabilidad como facturas de un restaurante... de mariscos. [+]
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cadiz | España/Madrid
El antiguo restaurante con estrella Michelin de Torres Blancas se reconvertirá en viviendas de lujo
27-07-2023, el establecimiento también distribuía comida a domicilio a los residentes de la comunidad en un montaplatos. El eco de aquellas elegantes veladas, recordadas en las crónicas de este periódico por sus selectos mariscos y platos regionales de cuchara [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Trucos para saber si un melón está dulce sin abrirlo: color, textura, sonido, aroma y tacto
25-07-2023...adicional de nutrientes. Así, se puede combinar con espinacas, plátanos, piña o pepino. En salsas o aderezos puede usarse en platos de marisco o pollo a la parrilla, especialmente si se crea una salsa a base de melón con limón, menta y un toque de aceite [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Casa Juanito, pionero en la restauración de Zahara de los Atunes
13-05-2022...de negocio. ?En la carta se mantienen algunas de las tapas de mi madre, pero el gran protagonista de la carta es el atún, con el morrillo a la sal como plato estrella. Además, el pescado fresco de la zona, tenemos una vitrina siempre llena, y los mariscos ... frías y marisco, pero también enviamos desde aquí hamburguesitas de atún, pinchitos morunos de atún, tartar en formato más pequeño, todo en tamaño tapa. Los domingos, en los dos locales, tenemos un arroz que cambia cada semana?. Costillas de atún a [+]
