BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Mar y campo se unen en el novedoso Queso Negro
18-04-2015...empresario responsable de patés, panes, pastas y otros productos que destacan por la originalidad de sus recetas, ha sorprendido con su propuesta. El Queso Negro está elaborado de forma artesanal con leche de cabra payoya, y tinta de calamar, lo que le da [+]
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cadiz | Sociedad
Cinco trucos para evitar las intoxicaciones alimentarias en verano
08-08-2019...los utensilios que usemos», insiste. 2. Beber solo agua potable Respecto a la bebida, señala que resulta «clave» beber solo agua potable o embotellada, así como leche pasteurizada. Además, agrega que en esta época del año hay que «evitar el pescado y la carne ... vez de estar de forma conveniente en vitrinas refrigeradas». También recomienda no comer alimentos que puedan contener huevos crudos (como el aderezo para ensaladas César, la masa cruda para galletas, el ponche de leche y huevo, o la salsa holandesa [+]
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cadiz | Cultura
El revólver con el que Van Gogh se habría suicidado, a subasta
05-04-2019...intervino al artista en su lecho de muerte, el 29 de julio de 1890, dos días después del disparo. La débil potencia de ese revólver y su estado, que concuerda con los 75 años que pasó enterrada hasta que fue hallada por un agricultor en 1965, validan la [+]
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cadiz | Cultura/Música
Don Letts: «España tiene un espíritu punk innegable»
24-09-2022, pero para mí, hacer esa restricción es un error de concepto. Es lo que te he dicho antes. Tocar a toda leche y gritar es sólo una expresión del punk. Pero es la más popular. Sí, por supuesto. Pero a mí, a Don Letts, eso le parece simplista. Por ejemplo [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Qué significa una alternativa liberal y de progreso para Castilla-La Mancha
26-09-2021...nuestros enfermos de ELA, o nuestros niños que necesitan esos cuidados paliativos pediátricos dignos, o aquellos bebés prematuros que necesitan de un banco de leche materna para salir adelante en esas primeras semanas de vida tan delicadas y decisivas [+]
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La única bebida española que está entre las 50 mejores del mundo
03-05-2018...fermentar. De ella la CNN dice que «está llena de hierro y es saludable -aunque en realidad no-». Piña colada, Puerto Rico La piña colada cóctel a base de leche de coco, zumo de piña y ron blanco. Aunque su historia se remonta al siglo XIX Ricardo Gracia ... muy popular de postre y bebida que está asociado a los inmigrantes procedentes de la India en el sureste asiático, en países como Malasia, Singapur, Indonesia, Vietnam y Tailandia. Los ingredientes consisten generalmente en leche de coco, algo como ... de leche de coco cremosa y azúcar de palma dulce refrigerada por el hielo será el antídoto perfecto para los vendedores ambulantes en la playa de Kuta» dice la cadena americana. Sujeonggwa, Corea El sujeonggwa es ponche de fruta tradicional coreano. Se [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cáritas se multiplica contra el coronavirus en Córdoba y ofrece 200 menús al día para familias y sin recursos
31-03-2020últimos no van meriendas ni productos de primera necesidad como leche o aceite». GALERÍA Vea la galería completa (40 imágenes) En estos días, Cáritas Diocesana de Córdoba reparte unos cien vales para alimentos para canjear en comercios. En [+]
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cadiz | Sociedad
Quesos locales, líderes en el principal certamen nacional
06-03-2011...curación. El premio lo han logrado con un queso mezcla de leches de cabra payoya y oveja grazalemeña, las dos razas autóctonas de la zona con una curación de más de un año. Por su parte, la Quesería Artesanal de Villaluenga, los payoyos, han logrado el ... primer premio en la categoría de quesos curados mezcla con un queso realizado también con leches de cabra y oveja de la zona. La pieza galardonada tiene una curación de unos seis meses. [+]
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El renacer de las torrijas de Semana Santa
08-04-2017De las «torrejas» referidas por Juan de la Encina a la versión del popular dulce de César Muñoz, hay muchos siglos de distancia, pero apenas un par de ingredientes de diferencia: el pan, la leche y los huevos se mantienen inmutables. La Cuaresma y [+]
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cadiz | Sevilla
El Hotel Alcora, convertido en «hospital» de personas mayores
29-03-2020...cajas de leches, más de 20 botes de salsas, unas 30 docenas de huevos, yogurt o pasta. «La despensa estaba llena de alimentos para atender la actividad habitual del hotel y había una cantidad de género importante al vernos obligados a cerrar de manera [+]
