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  • cadiz | Gastronomia

    Diez consejos de maestro parrillero argentino para hacer la barbacoa perfecta

    13-08-2022

    ...tarta de queso y dulce de leche , cuya receta acaban de «mejorar» suprimiendo el huevo en la mezcla. [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Cuatro jóvenes intoxicados tras tomar un cacao hecho con marihuana

    09-08-2016

    ...y originarios de Cortes de la Frontera (Málaga), habían decidido pasar unos días en casa de uno de ellos, que reside en Ojén por trabajo. Tras reunirse mezclaron leche, cacao y le añadieron marihuana, y al beberla comenzaron a sentir malestar y [+]

  • El canto a la tierra de Alberto Ferruz

    15-01-2020

    ...desde el escenario con una pieza en la mano. «Son productos excelsos», remachó el cocinero. Ferruz preparó su panceta con suero de leche tostada, «un pequeño torrezno» de ese peculiar cordero criado en una cooperativa (Pastores) que acumula grasa como [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Estas son las peores y las mejores dietas que puedes hacer en 2023

    17-01-2023

    ...de forma natural en alimentos como leche, nueces, miel, cebolla, ajo, espárragos, lentejas rojas y plátano, entre otros. Los probióticos se pueden obtener a través del yogur natural, el kéfir, verduras fermentadas y encurtidos. Las actrices Gwyneth Paltrow [+]

  • Olías del Rey acoge este domingo la IV Carrera de la Mujer ADFAT Solidaria

    07-03-2019

    ...litro de leche, en el caso de los adultos, mientras que los niños de 0 a 15 años tan sólo necesitan llevar un paquete de galletas o cereales. La carrera, por lo tanto, tiene un claro carácter solidario, ya que todo lo recaudado se destinará a ayudar a [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    Colau se opone a la sentencia de «la Manada» y reclama modificar el Código Penal

    27-04-2018

    : Xavier Trias y Francina Vila (Partido Demócrata Europeo Catalán), Carina Mejías y Marilén Barceló (Ciudadanos), Maria José Lecha y Maria Rovira (CUP), entre otros, ha informado Ep. [+]

  • Vicky Cheng o el arte de convertir un «pepino de mar» en alta cocina

    14-01-2020

    . «Aquí lo llamáis espardeñas y os coméis el interior, mientras que en Hong Kong lo más valioso es el exterior», puntualiza el chef chino. «Es muy sostenible, se encuentra en cualquier lecho marino y al contener mucho colágeno se considera un producto [+]

  • Así se hace en Toledo la mejor croqueta del mundo

    11-02-2019

    ...bechamel es fiel a la receta tradicional y, según Ugidos, «no tiene ningún ingrediente especial» pero hay que trabajarla «a fuego lento durante mucho tiempo» para que quede «sedosa, cremosa y untuosa». Para ello, el cocinero toledano utiliza leche entera ... las características anteriores, el secreto de una croqueta perfecta es que sepa bien a leche y a jamón y todos estos criterios los ha tenido en cuenta el jurado de este certamen celebrado recientemente y que ha contado con seis finalistas. En él han participado [+]

  • Tarta de arándamos

    12-04-2013

    INGREDIENTES Para la masa: ?125 g. de yogur de leche de oveja ?los yogures tienen menos cantidad de lactosa que la leche, debido a la fermentación, por lo que suelen tolerarse en pequeñas cantidades y, si la intolerancia es a la leche de vaca, con [+]

  • cadiz | Ciencia

    Los secretos de la argamasa que levantaron un imperio

    22-11-2020

    ...de una roca. Con la ayuda del hormigón Roma se convirtió en la Ciudad Eterna. Para finalizar una curiosidad etimológica. El vocablo «hormigón» tiene su origen en el parecido a un bizcocho que se preparaba con almendras, harina, leche y huevos y que se [+]

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