BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Un día en Cádiz sin dieta pero comiendo bien, ¿conoces estos restaurantes de comida sana para este 6 de mayo?
06-05-2021...vegetariana. Este restaurante cuenta con zona de terraza y un precioso salón interior. Disponen de una gran variedad de platos, con comida tradicional mediterránea, platos sin gluten y sin lactosa e incluso, vinos ecológicos y cervezas varias. También [+]
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cadiz | Sociedad
Sobre gustos, todo está escrito
07-12-2007...después de haber comenzado a comer alimentos sólidos. Las personas que la beben después de la infancia son, sin embargo, una excepción. A la edad adulta, la mayoría desarrolla intolerancia a la lactosa. ¿Por qué? Porque a partir de los dos años el cuerpo ... reduce al mínimo la producción de la lactasa, que es la enzima que digiere la lactosa. Afortunadamente, intolerancia a la lactosa no es sinónimo de intolerancia a la leche. Curiosidades: La leche es el primer alimento de todo mamífero. «Sinónimo [+]
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cadiz | Opinión
Caramelos de cabalgata
08-01-2008...alguno de tales niños invidentes es celiaco o diabético. Además habrá que evitar lanzar caramelos toffes en zonas en las que se concentren pequeños con intolerancia a la lactosa, como igualmente habrá parte del recorrido, patrocinada por la Asociación [+]
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cadiz | Sociedad
Investigadores demuestran que el cambio en la dieta acelera la evolución humana
11-12-2007Dinamarca durante toda su vida. Harpending sospecha que la tolerancia a la lactosa pudo ayudar a la expansión de los hablantes de lenguas indoeuropeas desde el norte de India hasta Europa Occidental hace entre 5.000 y 4.000 años. Este científico y otros [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Hay poquísima oferta de productos y mucha demanda»
04-12-2007...la lactosa y a la harina del trigo, que también se topan con muchas dificultades para mantener su dieta. Con el objetivo de dar a conocer la enfermedad y ayudar a los afectados a cuidar su alimentación nació en junio la Asociación de Celíacos de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Odisea contra el gluten
11-11-2007...minutos en comer una cosa y luego estar tres días malo con unos dolores de estómago impresionantes». Aparte de ser celíaco, Antonio es intolerante también a la lactosa, algo que le pasa a muchos celíacos: «Echo de menos todo lo que es comida rápida, ir al [+]
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cadiz | Ocio
¿Dónde tomar un buen desayuno en la provincia de Cádiz?
03-07-2014lactosa. Restaurante Café Royalty: Ha llovido mucho de 1912 hasta ahora, pero más de un siglo después el Café Royalty trae novedades. Y es que en sus mesas de mármol y caoba se puede degustar uno de los pocos desayunos brunch de la ciudad. La palabra [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
De la necrópolis romana a El Corte Inglés español
06-08-2006...que existían. «Yo me he criado con leche 'Pelargón', era la única lactosa infantil que existía antiguamente», explica la farmaceútica. Rafael Sampallo, también dependiente de la farmacia recuerda el 'Litine', que eran unos sobres que se echaban en un [+]
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cadiz | Sociedad
Científicos tramposos
04-01-2006...trabajo en el que probaba aparentemente la capacidad del agua para recordar cualquier elemento que hubiera estado disuelto en ella. La homeopatía se basa en la disolución de una pequeña cantidad de una sustancia en agua, alcohol o lactosa hasta que no [+]
