BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Fallece el ganadero Juan Pedro Domecq en un accidente de tráfico
18-04-2011...accidente mortal se produjo cuando el ganadero se desplazaba de su finca Lo Alvaro, en El Castillo de Las Guardas (Sevilla), hacia Jabugo (Huelva) para supervisar el secadero de jamones ibéricos de la empresa que lleva su nombre. Los restos mortales [+]
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cadiz | Economía
Foodbox compra Más Q Menos y da otro bocado al mercado
03-04-2017...cuatro locales en Londres son una primera pica, pero Méndez de Lugo cree que es una enseña «con muy buenas perspectivas por el gran crecimiento que está teniendo allí. Por sus valores de buenas recetas y de buenos productos y jamón español creo que lo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Puerto lleva a Valencia vino y mariscos para vender su feria
21-04-2009, de los mariscos de Romerijo, y de algunos platos típicos del Restaurante Bar Jamón. El acto finalizará con la entrega de regalos a los asistentes. A esta presentación asisten agentes turísticos, autoridades locales y medios de comunicación valencianos, así como [+]
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Una comida española entre las 50 mejores del mundo, según la CNN
03-03-2018. Ankimo, Japón El hígado se frota primero con sal y luego se enjuaga con sake. Entonces se le retiran las venas, se enrolla hasta obtener un cilindro y se cuece al vapor. Este plato está considerado una de las delicias de Japón. Jamón de Parma, Italia ... Alrededor del melón, envolviendo el pan «grissini», colocado sobre pizza o sobre ensalada. Hay una buena razón para eso:las lonchas saladas y delgadas de jamón de Parma secadas al aire elevan el sabor de todo lo que acompañan. Goi cuon (rollo de verano [+]
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cadiz | Economía
Diez tendencias del turismo mundial
04-04-2015...de Tripadvisor. Y se estima que en 2018 un 35% de las reservas de viajes se harán a través del móvil. Alta gastronomía Impera el culto a lo bueno. Las trufas italianas, el jamón ibérico, el foie francés o el vino español se convierten en puntos focales que [+]
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cadiz | Cultura
Papá Bigas
06-04-2013...de jamón antes que el drama y la angustia ante cualquier conflicto. Qué maravilla ese alma liviana con cuerpo de oso? Qué regalo esa ironía en positivo siempre, esa ausencia de malicia frente a la vida... Qué lecciones de ética vital cada vez que te miraba [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Siete lugares en Cádiz para comer a lo grande
30-03-2017...se le puede untar salmorejo y cubrir con jamón a todo lo largo de la tostada. El sueño de todos los amantes del desayuno o los que se levantan con mucha hambre. Totalmente vetado para los que solo toman un cafelito por la mañana. Rincón de Castro [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Isabel Burdiel: «Un rasgo fundamental de Emilia Pardo Bazán fue su sentido del humor»
26-03-2019...tras una amistad inicial, arremetió contra ella sin piedad, incluso con lamentables apreciaciones groseras como decir que era «una jamona atrasada de caricias»... Tuvo muchos enemigos, como es el caso de su conflictiva relación con Clarín, pero es [+]
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cadiz | Economía
Nuestro país es la mejor inversión para China, «pero aún no lo saben»
27-03-2017...los chinos». España es probablemente la mejor opción de inversión europea para los chinos. El único problema es que «ellos aún no lo saben, porque para un chino Europa es Francia y Alemania, y a nosotros todavía nos relacionan con toros, jamón y vino y poca [+]
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cadiz | España/Madrid
El Bar que inspiró a Alex de la Iglesia y otros secretos de la última película del director vasco
27-03-2017...vida da muchas vueltas». Bar El Palentino, en Malasaña- HCHH Un sándwich de jamón york y un croissant a la plancha. Este era el desayuno que tomaban cada mañana Álex de la Iglesia y su compañero Jorge Guerricaechevarría allí. Durante meses observaron [+]
