BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
Con la Gran Vía a nuestros pies
30-07-2015...desayunos), incluso en la barra con un café. Picoteo «deluxe» Esta barra, acompañada de originales mesas altas y bajas, sofás y taburetes, es perfecta para el picoteo, con las croquetas de jamón, las alitas de pollo a la parrilla, los tartares, los ravioli [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La ciudad se abre a la primera 'Noche en Blanco'
24-08-2013...de la Ruta de la Tapa 2013 ofrecerán los platos con los que concursaron, a un precio de 2.50 euros junto a la bebida. En cuatro de ellos (Bar Alameda, Bar Adolfo, Cervecería La Marítima y Esquina del Jamón) ofrecerán música en directo a sus clientes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La ciudad se abre a la primera 'Noche en Blanco'
24-08-2013...participantes de la Ruta de la Tapa 2013 ofrecerán los platos con los que concursaron, a un precio de 2.50 euros junto a la bebida. En cuatro de ellos (Bar Alameda, Bar Adolfo, Cervecería La Marítima y Esquina del Jamón) ofrecerán música en directo a sus [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Daniel García, su peso en ajosLos hosteleros festejan a su patrona
28-07-2015...región con tapas elaboradas a propósito de cada vino. Y mañana miércoles tendrán lugar, a las 11.00, las Olimpiadas Santa Marta: Concursos de corte de jamón, zurra, carrera de camareros, cocteleria y tiraje de cerveza. Habrá un primer premio en cada [+]
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cadiz | España/Cataluña
Oscar Manresa: «Este libro es una llamada de auxilio desde La Boqueria»
15-06-2018. Jamones y embutidos: Can Vila, parada 126. Setas, brotes, trufas, flores comestibles e insectos: Boletus Petràs, parada 867. Productos del mundo: Soley ?Roser?, parada 508-509. Huevos: Ous de Calaf, parada 593. Pescados: Siseta, parada 776 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las torrijas se pasan al mundo salado
12-04-2014...cocinero Enrique Sánchez, del programa "Cómetelo" de Canal Sur, propone torrijas con salmorejo, huevo duro y jamón, mojando el pan en leche infusionada con ajo, pimentón dulce y recortes de jamón y friéndolo en aceite aromatizado con romero. En la frontera [+]
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La partida de cartas en la que nació el sándwich
19-07-2015Sándwich». Sin embargo, la aportación de Montagu que ha pasado a la historia popular es la de un sencillo emparedado hecho con dos rebanadas de pan de molde entre las que se coloca jamón, queso, embutido, vegetales u otros alimentos. Así define sándwich la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Veníamos a la playa desde Sevilla, porque no esperábamos tanta agua»
02-09-2011. Otros del mismo grupo, en cambio, se empeñaron en pasar parte de la mañana en la Victoria y bajo el toldo de asistencia a minusválidos montaron todo un chiringuito -con jamón, incluido-, hasta que el viento les obligó a renunciar. «Unos se han ido al [+]
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cadiz | Cultura/Libros
«El peso del corazón», la novela «más íntima» de Rosa Montero
14-07-2015«uno de los grandes problemas de España». En esta obra, el detective y experiodista Poe, protagonista de sus dos novelas anteriores, «Camino de ida» y «Un jamón calibre 45», es el narrador de una serie de asesinatos de presentadores que son fácilmente [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El restaurante Podium Onder De Dom se proclama vencedor de Copa Jerez 2017
14-06-2017...gelificada y crema de sardina, aderezada con aceite de chile Madame Jeanette y salsa de jamón ibérico, que se acompañaba de una Manzanilla Pasada La Goya, de Bodegas Delgado Zuleta; un plato principal que ha consistido en un Crépinette de conejo holandés [+]
