BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La campaña de Navidad en la provincia de Córdoba | Avalancha de actos en los pueblos para atraer visitantes
02-12-2019...de Rute, el del Azúcar, del Jamón o el belén de chocolate. No en vano, el año pasado se alcanzaron las 100.000 visitas. Uno de los principales atractivos es el famoso Belén de Chocolate, elaborado con 1.200 kilos de chocolate y el más grande de los que [+]
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cadiz | Economía
Marisco, turrón y alcohol monopolizarán la cesta navideña
22-12-201542% sobre el total anual. Otros productos tradicionales en estas fechas son los vinos espumosos, y el jamón ibérico cuyas ventas durante la Navidad representan el 30% y 28%, respectivamente, de todo el año, mientras que los productos ahumados [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en Puerto Sherry en verano
29-07-2020...frito. Ensaladas, tostas y montaditos también forman parte de su oferta, con distintos tipos de hamburguesas y postres. También otras especialidades como huevos fritos de corral con patatas y jamón ibérico o chistorra, y puntas de solomillo al PX o al [+]
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cadiz | Opinión
Capricho extraterrestre
30-11-2019...alimentos, con preferencia jamón ibérico, y fumo cigarrillos. Esto último me permite combatir en público la tendencia trogk a la completa inmovilidad. El diseño de una personalidad discreta avanza, salvo por un exceso irreprimible en la ingesta de pierna [+]
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cadiz | Ocio
Una deliciosa previa al derbi
10-04-2017...el del chef Andrea Tumbarello, propierario del famoso italiano Don Gionvani: «Yo llevo al vestuario del Madrid las pizzas después de los partidos. cuatro margaritas y cuatro de jamón. Antes incluía una con trufa porque a ??Alvarito?? Arbeloa le gustan [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Cosas que quizá no sepas de la Torta del Casar
12-11-2015Pérez en Atrio. En Torre de Sande proponen un milhojas de pan de cristal con Torta del Casar y boquerones en vinagre, un crujiente de torta con jamón ibérico y unas albóndigas de retinto con salsa de queso. La torta también ha viajado recientemente hasta ... el Fórum Gastronómico de A Coruña, donde José Antonio Rey González, del restaurante Homarus, presentó un solomillo de ternera con Torta del Casar y una esfera de torta con polvo de jamón Dehesa de Extremadura. En Mérida, en el restaurante Tabula [+]
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Una oleada de robos pone a Alcalá de Guadaíra en estado de alerta
04-08-2018...entregárselo. Se llevó 2.500 euros. Mientras eso ocurría, otro robó varios jamones y garrafas de aceite. La Policía no ha realizado por el momento ninguna detención. Dos joyerías han sufrido robos muy parecidos. En una de ellas en lugar de armas de fuego [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El «trampantojo de tres chocolates» de Casa Paco le corona como rey de las tapas en Osuna
11-11-2015...diferencia. En este caso la tapa lleva una base de picos y galletas, otra de cebolla caramelizada y manzana y otra con morcilla blanca y puré de patata. «Las virutas de chocolate son las hemos hecho con jamón», sonríe la chef. Por su parte la tapa ... ganadora de la cafetería cervecería Santa Ana ha creado una crujiente capa pasta filo que recuerda a la pata de un jamón para que guarda en su interior una mezcla sorpresa que mezcla los sabores de productos del mar y del campo. Ambos han sido un buen [+]
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Una «Pará en Gines» solicitará ser declarada de Interés Turístico en Andalucía
21-09-2017, Marisma, Sal y Son, y Embrujo de Sevilla. El domingo, última jornada de la Pará, se iniciará a las 10.00 horas con la décimo cuarta edición del Concurso Nacional de Yuntas y Carreteros Antonio Posada, Titi Juana. Cortadores de jamón Al mediodía, la ... «Pará» se convertirá en templo gastronómico con la cuarta edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, en el que participarán hasta ocho cortadores profesionales llegados desde diferentes puntos de todo el país. El broche de oro a la Pará [+]
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cadiz | Opinión
Una apuesta
03-08-2018Baccarat. Si pierdo la apuesta, abonaré un menú que arrancará con unos percebes de O Roncudo (tamaño XXL), acompañados por una copita de Dom Perignon Vintage. Luego picaremos un poco de Manchado de Jabugo, el ibérico puro que pasa por ser el jamón más [+]
