BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Mercadona abre un nuevo supermercado en Jerez
06-02-2020...de un nuevo punto de acabado para la carne, una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva [+]
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cadiz | Economía
2021, el año en el que Andalucía inició su recuperación económica tras el azote del Covid
01-01-2022...ganadería extensiva, el polémico etiquetado Nutriscore (que califica al aceite de oliva o al jamón ibérico como producto poco saludable) o el mantenimiento de los aranceles impuestos por Estados Unidos a la aceituna negra han incendiado al sector productor [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Alcachofas, naranjas o pescado a la plancha contra los excesos
08-01-2015Según nos cuenta Emilio Jiménez, frutero del mercado de la Cebada, el brócoli, las judías o la alcachofa pueden ser nuestros grandes aliados, eso sí la alcachofa «hervida al natural, sin echarle jamón porque entonces no hacemos nada». También nos [+]
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cadiz | Sociedad
El «timo» del sandwich premium denunciado en Facebook: seis euros por una loncha de york y unas migas de lechuga en una rebanada de pan
15-04-2016Una rebanada de pan cortada en dos triángulos, una loncha de jamón de york y unas migas de lechuga. ¿Cuánto pagarías por este «sandwich premium»? A Azilef Speers le co stó 6,05 euros en el aeropuerto de Ibiza y se sintió estafada. Subió la foto del [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El retiro estival de Eva Longoria en la Costa del Sol
23-07-2017...todo del «jamón y la paella». «Estamos en Playa Padre casi todos los días, porque allí tenemos playa y paella», afirmó la actriz, a la que se le ha podido ver en largas jornadas de tumbona o jugando al «backgammon». La pareja Longoria-Bastón [+]
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cadiz | Economía
Mercadona refuerza su liderazgo y Lidl ya acecha a Dia en su carrera por el tercer puesto
04-02-2020...de productos como las patatas (+16,8%) o las cebollas (+14,3%) o el incremento del gasto en jamón ibérico (subió un 27,5% en volumen), gambas (+14,1%) o aguacates (+11,5%) [+]
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Gastronomía de Córdoba, rica herencia
23-05-2014...de cordero, el cochifrito, el cordero a la miel, las tapas de corzo, ciervo y jabalí o los flamenquines -filete de ternera muy fino enrollado con jamón y envuelto en pan rallado. Variada y rica huerta Por otro lado, la huerta es indispensable para elaborar ... o alcachofas. Los embutidos cobran un papel relevante en la gastronomía de Córdoba destacando el jamón de cerdo ibérico del Valle de los Pedroches, el lomo, el salchichón y las morcillas de Fuente Ovejuna. El aceite de oliva, protagonista El aceite [+]
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Un salto hacia el rocío y Doñana
18-07-2017...de salazón en el siglo VI. Al norte, linda con la sierra más afamada del jamón. Al sur, con la playa de Matalascañas abierta al Atlántico. Al este, con el Parque Nacional reserva de la biosfera, y al oeste con la historia viva del descubrimiento de América en [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Llenamos el carro en el mercado para Nochevieja por unos 27 euros
31-12-2014...la plancha que nos saldría por unos 26 euros, un par de bogavantes que nos saldrían por otros 26 euros y un kilo de mejillones para vapor que costarían otros 27 euros. En esos aperitivos tampoco puede faltar el jamón, el lomo ibérico y el queso [+]
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Así es el menú más sano para Nochevieja, según los nutricionistas
31-12-2014». Además, «nos podemos ver afectados con una subida de peso considerable de hasta tres o cuatro kilos», manifiesta. Para evitar todo esto, desde el hospital, han elaborado este menú navideño, compuesto por un primer plato -consomé con huevo duro y jamón ... los ingredientes que lo componen, no se desembolsaría más de 60 euros. Esto es, una cena de 15 euros por persona. Cómo preparar el menú Primer plato: consomé con huevo duro y jamón serrano Elaboración: En una olla, añadir el caldo del puchero y poner el arroz ... . Para que no quede muy espeso añadir un litro de caldo para los 100 gramos de arroz. Después, incorpora unas hojas de hierbabuena al caldo para que adquiera el aroma y el sabor de éste. Pon los huevos duros a cocer, pica el jamón serrano y el huevo. El [+]
