BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
Millán Salcedo: «La empanadilla será mi epitafio»
20-08-2020...fálicos, los hacen todavía mujeres? ?Pues no sé. A mí no me gusta el dulce. Lo que sí puedo decirle es que los anuncios de jamón los hacemos los hombres y no nos quejamos. ¿No será usted animalista, también? ?No me gustan los toros, pero no [+]
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cadiz | Cultura
Enrique Rojas: «Hoy el sexo es un bien de consumo»
19-08-2020, para charlar como Tomás Moro. Viaje a otra era. A la Generación del 27 con Lorca, Dámaso y Alberti. El aperitivo que toma con un amigo al final de un duro día ganado. Jerez frío con jamón. [+]
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cadiz | Estilo/Moda
Elsa Pataky: «Lo que más echo de menos de España es la comida»
02-05-2022...tortilla de patatas o el jamón, que además allí algunas son difíciles de conseguir, cada vez que vengo no fallas estos básicos. ¿Y lo que más te gusta de vivir en Australia? La naturaleza. Allí las cosas van más despacio, mucho más tranquilas. Volver a [+]
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cadiz | Viajar
Los mejores planes para el puente de octubre 2021 en Granada
07-10-2021...los granadinos. Pueblecitos que se encadenan uno detrás de otro hasta llegar a la costa, donde secretos como Vélez de Benabadulla siguen ahí esperando a ser encontrados. Trevélez, con una cultura del jamón que incluso le hace tener un museo del mismo en el [+]
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El actor sevillano Juan Diego recibe la Medalla de Oro de la Academia del Cine 2015
13-07-2015Saura («La noche oscura» y «El séptimo día»), José Luis Garci («You're the one»), Bigas Luna («Jamón jamón»), Imanol Uribe («El rey pasmado») o Manuel Gutiérrez Aragón («La vida que te espera»). Aunque si con un papel traspasó fronteras fue con el [+]
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cadiz | Sociedad
Los alimentos que más atragantamientos provocan
09-05-2018. Los pediatras recomiendan no dar caramelos a los niños hasta que no cumplan, como mínimo, los cinco años. Carne El jamón serrano o la carne poco hecha pueden suponer un riesgo para los más pequeños. Una masticación leve o incompleta (hay trozos de carne [+]
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cadiz | Sociedad
«Sexo con alma y cuerpo»: las controvertidas lecciones de monseñor Munilla
30-04-2015...quiere comunicar. Es como el jamón de jabugo o jamón de paleta cocida. Se llama jamón pero no es lo mismo», compara. En otro tramo del libro, el obispo de San Sebastián lamenta que «la gran mayoría de los cursos de educación afectivo-sexual que se [+]
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Platos para la bebida más castiza
26-04-2015...clásico. Emilio González atiende desde la pequeña barra y cuenta cómo lo más demandado es el flamenquín cordobés y el salmorejo, pero también los pinchitos, el jamón y el queso. ¿Con qué se iba a acompañar mejor el vino de Montilla-Moriles? Desde luego que ... jamón de Los Pedroches que invariablemente emboba a muchos de los paseantes. Antonio Rojas explica que ofrecen todas las delicias de la dehesa, una de las mayores de Europa: jamón, lechón, «un lomo de orza excepcional» y todo tipo de embutidos, que están [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La excelencia gastronómica de El Puerto de Santa María reivindica su sitio
25-09-2018...contará, un año más, con tapas diseñadas por Ángel León para su Taberna del Chef del Mar, con Fernando Córdoba de El Faro de El Puerto, haciendo tándem con Javier Cordoba y Catering El Faro, Borja Fernández y su Bodeguilla del Bar Jamón, Eduardo Silóniz ... con El Laúl, el restaurante Pantalán G de Puerto Sherry y los jamones de Montesierra. También participarán los alumnos del módulo de Cocina y Turismo del IES Juan Lara, que prestarán su colaboración tanto de sala como en la cocina. También se podrán [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Los jugos del hambre
25-04-2015...feliz con un plato de huevos con patatas fritas y, ya, si me das jamón te seré fiel hasta el final... Del jamón. Pero el diablo siempre está al quite y hete aquí que los gaditanos han entrado en una frenética carrera en pos de la restauración. Y me ... (quizá demasiado fabuloso) masaje en la espalda y buena música. La carta es larga, tiene de todo un poco y las raciones son generosas. Las tostas, al menos la de jamón y la de bacalao que fue las que probé, muy buenas. Las papas con mojo no estaban [+]
