BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El Palacio de Santoña dará a conocer las oportunidades de El Puerto
14-01-2019...quienes el alcalde ha manifestado su agradecimiento por el apoyo recibido. En concreto, el encuentro ha contado con la asistencia de José María Godínez (Hotel Los Cántaros), Pepe Fernández (Bar Jamón), Nicolás Terry (Sal y Estero), Enrique López Bosch [+]
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Los 35 bares del Casco que participan en las Jornadas de la Tapa
09-11-2019...de chipirón: Chipirón relleno en su tinta con jamón ibérico y albahaca. 2.00 euros Degustación todos los días de 12:00 a 00:00 5. BOTANIC LEGENDARIO Pza. San Vicente, 4 El rollito toledano de los carcas y las musas: Homenaje a una tradición ... de cabra, con virutas crujientes de jamón ibérico y cebolla caramelizada. 2.50 euros Degustación todos los días de 11:00 h. a cierre. 21. MALQUERIDA DE LA TRINIDAD C/ Trinidad, 2 Tataki de pez mantequilla, salsa ponzu y alga wakame. 2.50 euros ... domingo por la mañana, de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00. 27. PINTOR EL GRECO, HOTEL C/ Alamillos del Tránsito, 13 Porky greco: Cochinillo asado a baja temperatura sobre pasta Wantod y muselina de jamón ibérico. 2.50 euros Degustación [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
LAS EMPRESAS EXPORTADORAS
25-11-2012...de cortadores de Jamón en Japón con sus productos ibéricos. Además, ha conseguido que se amplíe este encuentro para empresas del vino y agroalimentarias, en especial para el encuentro anual en Tokio. Extenda también destaca la colaboración de Bindo, que ha [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Naty Abascal pasa la noche de fin de año en la casa de Valentino en Gstaad
03-01-2018. En una zona aledaña al salón se dispuso una mesa larga con todas las viandas, donde no faltó el pavo asado, varias ensaldas y jamón ibérico. Para la cena, Naty escogió un dos piezas de lentejuelas con chaqueta de esmoquin. También acudieron Marisa [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Arranca el «Año Marrano» en Córdoba
02-01-2018...como quiere» teniendo incluso privilegios excepcionales, entre ellos el ejemplar porcino, del que ha dicho que «tiene un plan de jubilación; él va a salvar sus jamones porque no lo vamos a sacrificar». Actividades culturales Desde su paraíso animal [+]
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Tres recetas rápidas y exquisitas de comida «reciclada» para no tirar las sobras
20-04-2016...opción es añadir a los garbanzos varias verduras y hacer un puré, aunque no suene tan «chic». 3-Pastel de jamón york al micro. Nuestra última receta de hoy es un pastel elaborado con el jamón york y el queso que nos ha sobrado de la merienda ... de pan de molde con el mejunje. ¿Todo listo? Pues toca montar todo. Ahora debes ir introduciendo en el molde una capa de jamón york, otra de queso y, finalmente, una de pan (cuidado que no se rompa). Para terminar, metemos el resultado cinco minutos al [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un modelo que es la leche
09-01-2019...acabaron produciendo y vendiendo su propia leche y más tarde, entre otras cosas, se lanzaron a elaborar y comercializar sus jamones. Ese proceso de crecimiento es una lección de libro. Lástima que aún no la hayamos aprendido. Nuestros empresarios, dueños [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Receta de lentejas caseras
05-12-2014Los miércoles a medio día las lentejas caseras son el plato estrella del restaurante madrileño Casa Perico. Con una base de hortalizas contundente, no faltan la panceta, el tocino y el hueso de jamón en este plato invernal. Un refrito de pimentón [+]
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Maratón de vino en San Marcos con 22 bodegas de la D.O. La Mancha
22-06-2016Toledo continúa tirando la casa por la ventana para celebrar su Año Gastronómico. Después del Guiness World Record con el plato de jamón serrano cortado a mano más grande del mundo del pasado sábado, este viernes arranca otro fin de de semana ... Ortega. «La idea es probar una gama variada de vinos y definir cuál es el vino que le gusta a cada uno. Para hacer más llevadera esta cata se dispondrá de escupideras y de pequeñas degustaciones de berenjenas, jamón o queso manchego, para que la gente no [+]
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cadiz | Opinión
Rey Gastar
08-01-2019...para cargarte en cuenta el recibo de los grandes almacenes? Real Cuerpo de Gastadores de Enero, hijos de los Reales Gastadores de Diciembre, paso firme hacia las compras, tengamos o no tengamos, nos guste o no, ¿o vamos a quedarnos sin jamón y sin [+]
