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  • cadiz | Viajar

    Al abrigo de la Andalucía interior

    16-01-2022

    ...que los sabores de las serranías onubenses, con el jamón y los productos derivados del cerdo como protagonistas, alcanzan cotas museísticas. También nos da la posibilidad de adentrarnos en sus entrañas, esas que llaman Grutas de las Maravillas, la ... (BIC) en 1991. Se recomienda, tanto para la visita a las grutas como al Museo del Jamón y al recinto fortificado del Castillo, que se adquiera las entradas online. Y si se pasa unos días por la zona, es una buena oportunidad para recorrer otras [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La gran cesta de 400.000 euros de la Venta El Pan viaja hasta Cádiz

    07-01-2020

    Caribe y otro a Disneyland París, y más de cien artículos entre los que se encuentran móviles, tablet y ordenadores de alta gama, electrodomésticos, relojes, bicicletas, jamones, quesos y una lista bien nutrida de embutidos y víveres variados. [+]

  • cadiz | Motor/Pruebas

    De ruta por el Jerte con el Honda Jazz, un híbrido práctico y ultraeficiente

    27-06-2021

    , revolconas y jamón ibérico, y otras que no lo son en absoluto, como un delicioso tiradito de pez mantequilla. El postre, por supuesto, son unas deliciosas cerezas recién cogidas. Tras reposar durante un paseo por el casco antiguo, encaramos la recta final del [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Comienza la Semana del Garbanzo en Chiclana

    12-04-2019

    Cervecería La Marítima, La Esquina del Jamón, Viavai Gastrobar, Mesón Lorena, Velvet Coffee Bar, Restaurante Zurga, Rock & Wheels, La Gran Tapa, Taberna La Moderna, El Ventorrillo, Cachito Novo, Burguer Pepín, El Farito, El Campanario, Tapería Maridaje, Nueva [+]

  • cadiz | Natural

    Tesoro genético y ecológico

    20-03-2022

    , como jamón, paleta, lomo, chorizo y salchichón. A ellos se une ahora su lomo doblado ecológico, un producto exclusivo y natural de dehesas certificadas, sin conservantes ni aditivos artificiales y fruto de un laborioso y recuperado proceso artesanal [+]

  • cadiz | Economía

    El campo inunda las calles de Madrid contra las políticas de Sánchez hacia el sector primario

    20-03-2022

    ...de cerdo ibérico donde un producto exquisito: el jamón de bellota ibérico. Han venido toda la familia por un buen motivo: sus 25 empleados. Si el paro de los pequeños transportistas sigue, han asegurado, se verán obligados a sacrificar animales. Su empresa [+]

  • cadiz | Opinión

    Camino de los ganchitos

    04-06-2012

    . Zumos, refrescos, vinos portugueses de dos euros, rollitos de queso y jamón. Pero jamón, jamón, no. Faltó que pusieran ganchitos. Decía Henry Fielding que el dinero era capaz de decir más en un segundo que lo que podría decir en años el más elocuente [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Ambivium: el vino como protagonista

    25-06-2021

    ...del Maresme con quisquillas y cecina; el suave escabeche de perdiz y codorniz con un buñuelo de sus patas; las intensas endivias con 'steak' tartar de buey y holandesa de chuleta; la rica trucha frita con jamón y sus huevas; el sabroso guiso [+]

  • Echa el cierre el mítico restaurante Aurelio de la calle Sinagoga

    04-01-2020

    ...extremeñas tapizando las paredes, los jamones colgando del techo y los visillos de puntillas de ganchillo. A su mesa se han sentado personajes tan dispares como Steven Spielberg, Morgan Freeman, Ray Liotta, Elsa Pataki, Joaquín Sabina o Juan Echanove; así [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    La Pescadería, atún y pescado de calidad en un edificio colonial de El Puerto

    24-06-2021

    ...al vino fino, ajos, langostinos y taquitos de jamón ibérico, mejillones gallegos con rúcula y limón, langostinos pelados fritos con ali oli y salicornia, o los chipirones plancha con salsa ajo, perejil y aceite. Tarta de queso payoyo. Y llega el [+]

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