BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Los productos con denominación de origen podrían perder la protección en el Reino Unido por el Brexit
02-04-2019) de cuarenta países del mundo. Además del whisky escocés o el italiano jamón de Parma, oriGIn, con sede en Suiza, cuenta entre sus miembros al aceite de oliva de Baena, el turrón de Alicante o el queso manchego y, fuera de la UE, al café de Colombia ... puede publicitarse utilizando la imagen de Don Quijote. En el Reino Unido, las autoridades han rechazado la marca de bebidas para perros Pawsecco, que quería aprovechar el tirón del Prosecco italiano. El consorcio de jamón de Parma ya ha registrado su ... para cualquier producto con marca de calidad", dice. Desde el chorizo al jamón ibérico o el cava, los británicos adoran la producción española, pero Rosenberg aconseja no dormirse en los laureles y "aumentar la promoción tanto del producto en sí como [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cinco lugares para no perderse en El Puerto de Santa María (parte II)
22-06-2018Marisco, 7 La Bodeguilla del Bar Jamón Imagen panorámica de la barra de la Bodeguilla del Bar Jamón La Bodeguilla lleva más de 28 años ofreciendo lo mejor de la gastronomía de la zona en una casa del siglo XVIII ubicada en la calle Misericordia. Desde su ... origen, este local es conocido por sus panes de la casa. De hecho, aún hoy en día se le conoce por su famoso Pan de la Casa de jamón ibérico de bellota aunque también los tienen de carne mechada y jamón, huevo a la plancha y jamón o con sobrasada y queso ... . Sus hermanos pequeños, los pancitos, se pueden saborear de setas y huevo de codorniz, queso de cabra o lomo de sardina y guacamole. La bodeguilla es conocida por sus míticos panes con jamón ibérico de bellota Su carta se encuentra entre la tradición [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Línea celebrará su Ruta de la Tapa del 2 al 6 de octubre
12-09-2019...la mascota de la ruta. En este caso, los premios serán un jamón ibérico el primero y una cata de vino el segundo. [+]
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cadiz | Play/Series/Noticias
Muere Fred Willard, actor de «Modern Family»
18-05-2020...la juez: 'la perseguía como si estuviera hecha de jamón'. Es un hombre muy brillante. Elevaba el nivel de los programas de televisión en los que aparecía. ¡RIP, hombre divertido!», ha publicado el director Kevin Smith en Twitter. «No había nadie más [+]
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cadiz | Gastronomia
Lucio, el genio que hizo brillar los huevos fritos con patatas: «No quise estrellas Michelin. Les dije yo que no»
09-02-2023, el marisco, el jamón y... los huevos. Los productores de huevos me tendrían que haber regalado ya un avión», cuenta. Y en un alarde de castizo, más que madrileño de adopción por derecho, se vanagloria: «No quise estrellas Michelin. Les dije yo que no [+]
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cadiz | Opinión
Mollete y kilowatio
28-09-2021...que quieras, con aceite, con pringá, con jamón, con tomate, con manteca colorá, con tropezones. A mí me surtía de molletes calentitos maravillosos para el desayuno en casa con aceite de primera presión Nacho, el dueño de ?La Fantasía?, una tienda [+]
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cadiz | Economía
Patentan un jamonero con un casquillo giratorio
11-11-2016...colocar el jamón curado, que dispone de una tabla especial para patas ibéricas de gran tamaño. Su gran aportación es un casquillo giratorio que permite dar la vuelta a la pieza sin necesidad de desatornillar el clavo que la sujeta. Una tabla-soporte ... de jamones, aunque también se dirige al consumidor doméstico. En este último año, la firma, de 12 trabajadores y establecida en la localidad murciana de Alcantarilla, ha vendido más de 300.000 unidades, principalmente en España, Francia, Alemania y Países ... Bajos. Australia es un destino también destacado de sus jamoneros, que viajan a las antípodas acompañando a los jamones que distribuye allí un exportador español. En este caso, el diseño es para piezas deshuesadas, «modelo horquilla» con forma de cepo [+]
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cadiz | Gastronomia
Vanguardia primaria, viajes a Marte o cocina 'anti-Brexit', ¿de qué se habla en un congreso gastronómico?
05-10-2022...nuestra cultura», expuso Pizarro. El extremeño explicó cómo el conocimiento sobre el producto español ha aumentado: «Al principio les enseñaba un jamón y me decían que era bueno ese ' Parma ham' ?». Algo normal, a juicio de Dacosta, ya que «los itialianos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los ocho gastropatios que abren en junio
31-05-2017), Despensa La Nuestra (Platos elaborados, patés, mermeladas), Manuel Molina (AOVE), Aceites Vizcántar, Plazuelo Artesano (Queso) y la Finojosa (Jamones y Embutidos). Igualmente, los visitantes se beneficiarán de numerosas promociones, como por ejemplo, el 20 ... % de descuento para la cosmética elaborada con aceite ecológico, paté y mermelada de oliva o el 10% para el aceite de oliva, el jamón ibérico D.O. La Finojosa. [+]
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cadiz | España/Aragón
Aragón se lanza a la caza de los «influencers» chinos
18-05-2018; queso y otros productos de Albarracín; una visita al Secadero de Jamón de Bronchales y cata de jamón de Denominación de Origen Teruel así como una cata de vino en la Ruta del Vino Campo de Cariñena. El útimo punto del recorrido es Zaragoza capital. [+]
