BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
Flamencos 'out of context'
12-01-2023...de guitarra han robado jamones en exposiciones universales y los somieres de cama de los hoteles han servido de parrilla para hacer sardinas . Esto fue idea de Carmen Amaya, alojada en la suite imperial del Waldorf Astoria , en Nueva York. El lujoso hotel [+]
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Turismo agroalimentario: viajar por el placer del buen comer
13-12-2020, el jamón ibérico de bellota extremeño, el cochinillo asado castellano, el pisto manchego, la paella valenciana, la menestra de verduras navarra, el zarangollo murciano (calabacín, huevo y cebolla), el cocido madrileño, el ternasco aragonés ... con piel crujiente y carne tierna y sabrosa. En Burgos su morcilla es todo un manjar, aunque también son famosas las de Aranda, Valladolid o León. En Salamanca no puede faltar degustar el jamón de Guijuelo y las lentejas de Armuña, mientras que en ... las opciones, como un buen chocolate con churros, las rosquillas de San Isidro, las torrijas, los barquillos, los buñuelos de viento, las palmeritas y los manolitos. El jamón de Jabugo, el aceite de oliva y el pescaíto frito son tres aromas clásicos de la [+]
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cadiz | Sociedad
La playa de Palma, laboratorio de éxito de la música 'ballermann'
31-07-2022...género musical nacido en la isla balear que ameniza las fiestas de los germanos. «Es como si te vas al extranjero y te ponen unas sevillanas, pues lo das todo», resumen Felix (27) y sus amigos alemanes brindando con cerveza en la famosa calle del Jamón ... comportamiento«, recalca. A las once de la noche la apodada como calle del Jamón no es diferente a la de cualquier pueblo de fiesta con regueros de chavales, sexagenarios marchosos e incluso niños paseando de la mano de sus padres. Eso sí, casi todos germanos [+]
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cadiz | España/Cataluña
Nos vamos de Camarasa
10-01-2023...solución de continuidad ordenamos dos zumos de naranja, un Vichy con hielo, dos Coca-Colas Zero y dos bocadillos de jamón ibérico. Son las 12.12. Las bebidas llegan enseguida (12.15). Los bocadillos llegan uno a las 12.35 y otro (con un pan distinto) a [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
La 'retal' que resurgió entre fogones: Anabel Alonso gana a la tercera
10-01-2023...de Anabel se inspiró en lugares importantes en su vida, entre ellos, Argentina, el país de su mujer. Secuencia de ibéricos con consomé de jamón, tosca de lomo y panceta curada; merluza de pincho en salsa verde y emulsión de pil pil; y de postre, dulce [+]
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La artimaña de un restaurante para hacer ver sus sándwiches mucho más llenos indigna a Facebook
19-09-2016Un sándwich «engalanado» a propósito para que parezca que contiene mucho más jamón y queso del que realmente tiene ha hecho aflorar la ira de muchos usuarios de Facebook, que han criticado las tácticas de este tipo de compañías. El damnificado ... acudió a almorzar a Bobs Lunchbar, un establecimiento neozelandés especializado en comida rápida. Fue allí donde se dejó engatusar por el sándwich tramposo, que, a priori, contenía una buena ración de jamón cocido, queso y tomate. Sin embargo, el cliente ... el borde del mismo la empresa colocó varias tiras extra de jamón y queso. «Mirad este sándwich que compré en el Bobs lunchar ?señaló Gibbs en Facebook?. Un claro ejemplo de lo que puede engañarte la publicidad». Además, el disgustado cliente [+]
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Embutidos España recibe el premio a la Mejor Pyme regional
12-02-2019Embutidos y Jamones España e Hijos ha sido galardonada como la «Mejor Pyme de Castilla-La Mancha 2018» en los premios que anualmente entrega Carrefour para destacar el trabajo de las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias regionales y locales ... sus nuevas demandas que y elabora una gran gama de jamones, lomos, chorizo y salchichones en sus fábricas. «Este premio muestra el apoyo de Carrefour a la industria agroalimentaria de la región», señaló Juan José Navío en la entrega de los galardones [+]
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cadiz | Economía
Guía para compras de última hora en Nochebuena: Lo que sube y baja a unas horas de la cena
24-12-2019jamón ibérico, los langostinos cocidos no congelados, los percebes o las otras se han encarecido un 8,5% (más de un 2% de media en los últimos 10 días). Desde 2015, se estima un encarecimiento de casi un 30%. Lo que contrasta con una inflación de apenas ... de una muestra de 15 productos típicos de esta época (cordero lechal, redondo de ternera, pularda, pavo, jamón ibérico de cebo al corte (50%), lombarda, piña, besugo, lubina, merluza al corte, angulas, langostinos cocidos no congelados, percebes, almejas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Mercadona abre un nuevo supermercado en Peñarroya tras invertir 4,1 millones y con 40 empleos
29-06-2021...charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada [+]
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cadiz | Gastronomia
Rodolfo Guzmán, el chef que cocina el desierto de Atacama
18-09-2022No Comer en las bordas andorranas: las antiguas cabañas ganaderas a mesa y mantel noticia No Michel Bras: «Tenemos que volver a aprender a cocinar en este escenario mundial» noticia No Jamón con miel y vinagre o crema de ortigas: platos típicos de la [+]
