BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Hostecor y los Consejos Reguladores de las D.O. crean el Consorcio de Gastronomía Cordobesa
28-12-2020Los Pedroches de paletas y jamones 100% ibéricos han firmado un acuerdo para constituir el Consorcio de la Gastronomía Cordobesa (CGC), el mayor organismo creado hasta el momento en la provincia para defender el valor patrimonial de la cultura de la restauración ... productos de calidad diferenciada y la actividad hostelera. En términos numéricos, el CGC va a integrar a más de 20.500 agricultores cordobeses, 536 ganaderías, 15 industrias de elaboración de jamones y paletas ibéricas, 35 plantas de envasado de aceite [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
El Tesoro: nueva gestión, mismo espectáculo
19-10-2022, también a la parrilla?. Destaca el propietario de El Tesoro, además, ?un extraordinario carpaccio de tomate, alcachofas con jamón ibérico de bellota, las patatas aliñadas y la ensaladilla ucraniana, una forma de testimoniar nuestra solidaridad con la [+]
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Las Carmelitas Samaritanas abren una tienda de dulces y artesanía en el Casco Histórico de Toledo
15-08-2021, de vainilla y también de queso. Hay mermeladas, jalea, patés y botes de dulce de leche, pero también pates, jamones, chorizos y embutidos selectos de le empresa Rodríguez Sacristán, con quien colaboran . Y son especialistas también en cosmética natural [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
«La dieta paleo elimina los alimentos que suponen un extra de trabajo al sistema digestivo»
03-02-2023...plantea con fruta, huevo y proteína de calidad, como un buen jamón ibérico y un buen fiambre de pavo. Así que empezaría por ese gran cambio. Luego, en la comida y en la cena es muy sencillo: ensalada, alguna carne, verdura cocida de algún tipo y pescado [+]
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cadiz | Cultura
La pista de hielo
21-05-2023, repleto, y eso que las tarifas son de usura. Me perderé el día de la madre, qué tristeza. Lo pasaré solo, en el Alvear, odiando a los turistas gritones en inglés, tomando el té de frutos rojos, comiendo tostados de jamón y queso, mi perdición. Vestido todo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Avanico Restaurante: Aire fresco
17-10-2022...romántica%7CSemana Santa%7CSan Valentin%7CNavidad%7CBrunch%7C&platos=solomillo%7Ccroquetas%7Cquesos%7Censaladilla%7Ctartar de atun%7Catun%7Catun rojo%7Cortiguillas%7Ccroquetas de jamón%7C&tapas=&precio=2&zona=Cádiz%7CCádiz provincia%7CJerez de la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Diez recetas de gazpachos con algo más que tomate: cereza, sandía, remolacha o pepino
05-06-2020. Esto sería añadir jamón, huevo duro, mozzarella, sardinas o cualquier tipo de queso cremoso». Estas son algunas de las opciones más ricas y diferentes de hacer gazpacho: [+]
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cadiz | España/Galicia
La memoria del paladar
09-08-2021...precie de auténticamente lugués. La hogaza de Mondoñedo, los vinos de Amandi, el aceite de Quiroga, las fabas de Lourenzá, el butelo de A Fonsagrada, el percebe rinlego, el jamón de Monterroso (?groria do porco?, que dijo don Ramón), la episcopal y [+]
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cadiz | Gastronomia
La Barra de La Reme: la dedicación como ingrediente
13-10-2022...todo el día. Caña: 2, 9? (doble) Ensaladilla: 12 ? Dirección: calle de Hermosilla, 7 (Madrid). Si se quiere salir de la croqueta de jamón, este es lugar adecuado con unas de pote gallego (6, dos unidades) receta de Fuentes. Ahí se aprecia la mano del [+]
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Nace Mediterránea Fashion Week Valencia, una pasarela con vocación «prémium» y diseñadores «de primer nivel»
13-10-2022Point, Jamones Beher, Qeen Potatoe, Trufas Martinez, el chef Ruben Fenollar, la Pastisseria David Esteve y cafés El Temple. [+]
