BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
El capitán de los montaditos
30-11-2021...conocen el «montado», que es «loncha de jamón, lomo, etc., sobre una rebanada de pan». Que los académicos descubran el montadito y admitan la voz en el DRAE es la única franquicia que le falta por abrir a este triunfador sevillano, al que felicito y me voy ... porque me llaman para recoger el mío de jamón entre fotos antiguas de Cádiz enmarcadas en los 100 Montaditos. [+]
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cadiz | Gastronomia
Riverita , la reivindicación de la taberna como concepto madrileño
11-11-2022...estilo donostiarra (30). Las tablas de embutidos y chacinas ?el variado, a 20,50 euros la ración? son una buena opción para pedir al centro. Son de bellota 100 % ibéricos y tienen al jamón, el chorizo de campaña o el solomillo de lomo como máximos [+]
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cadiz | España/Valencia
La Hora del Vermut 2022: las mejores tapas valencianas del 27 de mayo al 12 de junio
27-05-2022...de una tapa digna de este momento solemne. Algunas de las tapas que se disfrutarán en esta campaña suenan así: ceviche de clòtxina valenciana, Coca d'oli con titaina, anguila ahumada y cinco pimientas, croqueta de pollo de corral y jamón ibérico [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Las Banderas renace en pleno barrio de La Viña
10-11-2022...a nivel gastronómico, su oferta se basa en chacinas, con jamones de Guijuelo y Cumbres Mayores, además de caña de lomo, chorizo y otras especialidades, principalmente de las dos marcas mencionadas. Quesos, carne mechada, chicharrones, al corte y en [+]
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La Feria es Sevilla en lo bueno y lo regular
26-04-2023, el magnífico teatro de sus vanidades, entonces todo es más elocuente. Esta feria exuberante es de las más tiesas. Feria de fin de mes. En la caseta de los poetas han puesto en el jamón un letrero para que nadie se llame a engaño: «Por las jotas que [+]
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cadiz | España/Madrid
Peligrosa persecución en San Blas tras darse a la fuga por robar en un supermercado
10-12-2021Agentes de la Unidad de San Blas-Canillejas de la Policía Municipal de Madrid han detenido, tras una persecución por carretera, a un hombre que junto a otro robaron unos jamones y varias cajas de cigalas de un supermercado del distrito, ha informado [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cinco restaurantes para celebrar la Nochevieja de 2021
22-12-2021...precio, 94? por persona, 48? para los niños. El menú se inicia con la gilda atún rojo de almadraba, anchoa matrimonio, jamón ibérico de bellota, lomo ibérico de bellota, queso curado de oveja, gambas blancas, langostinos y cigalas. Continúa con el tartar ... de más lujo para ofrecer a sus comensales un inolvidable fin de 2021. Al precio de 150? por persona, el menú es buñuelo de caviar y coliflor, brioche de chía, tomate, jamón y trufa, paté de ave al Oloroso, velo de P.X, escabeche de bacalao, aguacate y ... ". Con este mensaje en sus redes sociales animan desde Tohqa a celebrar el fin de año con ellos. El menú, a 125? por comensal, sopa de galeras y Brandy, ostión Rockefeller, huevo hilado y ahumados, cóctel de gambas y dátil y jamón. Continúa con bullabesa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Puerto Escondido ofrece una cena maridaje el próximo miércoles
25-07-2020...los protagonistas de la cocina de Pablo Terrón. Las plazas son limitadas y se pueden reservar, al precio de 40?, en el número de teléfono 956 54 35 36. Interior del Restaurante Puerto Escondido en El Puerto de Santa María. La cena comenzará con jamón marino sobre [+]
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cadiz | Deportes
'Las Noches del Hipódromo' vibran con el público de Madrid
18-07-2023...cenar al hipódromo: Hay una gran selección de 16 Foodtrucks, repartidos por todo el recinto del hipódromo para ofrecerte una gran variedad gastronómica que va desde la más sofisticada hamburguesa a los imprescindibles, como son los bocadillos de jamón [+]
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cadiz | Sevilla
Cae la banda del Seat León, otro grupo de aluniceros activo en Sevilla
25-05-2022, como teléfonos móviles, perfumes y jamones entre otros«, señala un comunicado de la Policía. Es el modus operandi habitual de este tipo de delincuentes, capaces de cometer una multitud de robos en un corto periodo de tiempo. Los aluniceros pueden [+]
