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  • cadiz | Opinión

    Hughes

    24-01-2023

    ...meme cultural de España, que es el jamón. Somos «una rumba bailada alrededor de un jamón», en metáfora del cubano Bobadilla. Un jamón a defender de las uñas ajenas con los dientes propios, como hacía Pepe Brajeli (apoderado de Curro), colocando su ... dentadura sobre el plato de ibérico, si tenía que ir al lavabo. ?A mí me gusta viajar con un jamón ?contaba en su día El Cordobés, que fue nuestro David Bowie?. Al llegar al hotel, lo cuelgo en la ventana y voy cortando. Este libro de Hughes hace de Hughes [+]

  • cadiz | Sociedad

    Larry Shy, el americano más español: «Esta no es una bandera fascista, representa amor por tu país»

    07-04-2023

    Jamón Pata Negra on the run!!!! @rurrechu #Spain #espana #larryshy #larryshyguy #madrid #jamón pic.twitter.com/SuctQH4jtI? Larry Shy (@LarryShyGuy) March 23, 2023 Imagen para móvil, amp y app Código móvil Jamón Pata Negra on the run!!!! @rurrechu ... #Spain #espana #larryshy #larryshyguy #madrid #jamón pic.twitter.com/SuctQH4jtI? Larry Shy (@LarryShyGuy) March 23, 2023 Código AMP Jamón Pata Negra on the run!!!! @rurrechu #Spain #espana #larryshy #larryshyguy #madrid #jamón pic.twitter.com/SuctQH4jtI ... ? Larry Shy (@LarryShyGuy) March 23, 2023 Código APP Jamón Pata Negra on the run!!!! @rurrechu #Spain #espana #larryshy #larryshyguy #madrid #jamón pic.twitter.com/SuctQH4jtI? Larry Shy (@LarryShyGuy) March 23, 2023 En España, como en casa Uno [+]

  • cadiz | Sociedad

    «En China también hay jamón pero el vuestro es muchísimo mejor»

    25-06-2008

    ...los conceptos. Pero sí creo que haya negocio. Por ejemplo con el jamón. En China también lo hay pero el de aquí no se puede comparar. El vuestro es mucho mejor». [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Madrid vaciándose. Una estampa

    19-06-2023

    ...finca. Habrá cruceristas de Málaga venidos en el AVE al Paisaje de la Luz que, en verano, es el Paisaje de las Brasas. Cinco horas, bocadillo en lo del Jamón, y seguir tirando carrete por el Mediterráneo. Madrid se vacía y el Rodríguez va a la alta torre [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    El vino de Jerez triunfa en Japón

    21-04-2011

    Los vinos de Jerez, el jamón de Jabugo o el aceite de oliva atrajeron ayer a varios centenares de japoneses a un evento organizado en Tokio para promocionar comidas y bebidas de Andalucía, una iniciativa que se ha llevado a cabo a pesar de la ... de restaurantes, tiendas o grandes almacenes, una asistencia similar a la de 2010. Los nipones pudieron, de esta manera, degustar a ritmo de música flamenca lonchas de jamón de Jabugo cortadas por profesionales y amontillados, olorosos o manzanillas servidos por ... supone un 13% más que en 2010, que han promocionado los alimentos y las bebidas de 70 empresas andaluzas, un 11% más que la edición anterior. Presencia El aceite de oliva, las aceitunas, los jamones y, sobre todo, los vinos de Jerez han sido esta vez [+]

  • cadiz | Últimas Noticias

    Las últimas noticias de hoy de actualidad y la última hora de internacional del lunes, 16 de enero del 2023

    16-01-2023

    ...en Nepal, grabados en directo por un pasajero en Facebook Australia retira el visado a un español por intentar meter jamón en el país La Policía sospecha que el detenido por el tiroteo a la salida del funeral de Londres buscaba venganza Guerra [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Los grandes chefs asisten a una clase de corte de jamón en las bodegas Osborne de El Puerto

    19-05-2008

    ...para disfrutar en las Bodegas Osborne de la habilidad del maestro cortador de jamón de Sánchez Romero Carvajal. La cadena Relais & Chateaux además de viajar para conocer los productos del país solicita el debate para declarar patrimonio de la [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Javi Muñoz inicia las noches de Fundador & Friends en La Tapería Fundador

    24-08-2023

    ...pudieron ver las botas firmadas por grandes personalidades a lo largo del tiempo, como el rey Alfonso XIII, que firmó la primera bota de Fundador. Ventresca de atún con caldo de jamón - Salva Moreno Tras el recorrido, los asistentes ... pasaron a una sala en la que probaron el mojito de Brandy Fundador La Tapería, con algunas incorporaciones al clásico caribeño, caso del jengibre. Allí también se sirvió el primer plato del menú, una ventresca de atún con un intenso caldo de jamón [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El fino Spritz Croft Twist de González Byass presenta el Aperitibox

    14-06-2023

    ...acompañantes perfectos son los aperitivos basados en atún, mojama con lascas de almendra y sal gorda, berberechos, jamón ibérico, tortillitas de camarones, olivas y almendras. Dicen desde González Byass que Croft Twist «es un Fino Spritz de baja graduación [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Eneko Atxa cocina el cerdo ibérico y las plantas y flores con las que se alimenta en la dehesa

    28-11-2022

    ...de Guijuelo , una de las grandes marcas españolas de chacinas, cuyos jamones y otros productos se venden en 56 países de los cinco continentes y gozan de merecida fama. Se trata de que cada año un chef triestrellado elabore un menú muy especial en el que todos ... los platos comparten un ingrediente: las carnes del cerdo ibérico . Cada cocinero con su propia filosofía culinaria y su estilo de trabajo, pero empleando en todas las recetas productos de Joselito. Lo mismo jamón que panceta, lomo o chorizo, grasas y también ... ibéricos de Joselito, especialmente el jamón reserva, que se encuentra en las mejores tiendas de las grandes ciudades. La tercera edición, en 2015, tuvo como protagonista al holandés Jonnie Boer, del restaurante De Librije, en la localidad de Zwolle, que [+]

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