BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
Parafarmacias chinas ilegales: venta de medicinas prohibidas, repelentes de Covid y jamones 5J en Usera
29-03-2023...pareció estar en orden; y, al día siguiente, salió el premio gordo. Fue en la Fubest Factory de Nicolás Sánchez, 57. Parte de las Los propietarios habían montado una mezcla de tienda 'gourmet' con botica ilegal. Entre jamones de bellota 5J, licores y vinos ... de importación y hasta azafrán, había desde aliviadores de hemorroides a tratamientos contra la calvicie... Se trata de una tienda con declaración responsable de parafarmacia pero en la que los jamones se acumulaban entre medicinas e incluso patinetes eléctricos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Feria de Villanueva de Córdoba | ¿Cómo degustar el mejor jamón ibérico?
07-10-2022La Feria del Jamón de Villanueva de Córdoba recupera su esencia y esplendor esta edición, pero mantiene su principal atractivo que estriba en poder degustar el mejor jamón del mundo. Pero, ¿qué opciones tienen las personas que acuden a la localidad ... jarota estos días para hacerse con un plato de jamón de la Denominación de Origen ? La organización plantea dos posibilidades: la zona de degustación y el túnel del jamón . La primera, la más tradicional, permite hacerse con platos de diferentes empresas ... euros y que incluye dos platos de jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches o 5 montaditos de paleta loncheada DOP Los Pedroches o de lomo ibérico de bellota, además de la bebida correspondiente. No obstante, también es posible hacerse con un plato [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Aperturas
La Kastiza: Una taberna moderna en el corazón de Jerez
12-12-2024...están la chacinas y quesos seleccionados, gildas, jamón al corte, ensaladilla de gambas o tostas más creativas. En cuanto a la oferta líquida, la taberna apuesta fuerte por los vinos de Jerez , con una selección pensada para satisfacer tanto a [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Los vinos, el jamón de Guijuelo, la cecina de León y los quesos castellanos, oferta de Castilla y León en Madrid Fusión
25-03-2022Itacyl, y por el jamón de Guijuelo, la cecina de León y los quesos castellanos. Así, a través de la marca de garantía Tierra de Sabor, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural estará enclavada en un stand de 12 metros cuadrados para ... , legumbres, frutas y hortalizas, así como artesanía alimentaria y productos ecológicos. El stand, además, se dinamizará con acciones promocionales que incluirán el servicio de corte y degustación de sus productos más singulares como son el jamón ibérico [+]
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Puntuar 365 tostadas de jamón durante un año: el extraño reto de un americano en España
10-03-2023) Código AMP View this post on Instagram A post shared by Tostada Town (@tostadatownsev) Código APP View this post on Instagram A post shared by Tostada Town (@tostadatownsev) «Solo soy un apasionado del jamón con demasiado tiempo libre», bromea Charlie ... ninguna formación culinaria, y que su crítica gastronómica está cimentada únicamente en su «experiencia y opinión». «Solo soy un apasionado del jamón con demasiado tiempo libre» Charlie L. El reto de las tostadas «Comeré 365 tostadas en 365 días, en ... , por lo que no se permite un solo día de descanso: para empezar, pide en cada establecimiento una tostada con aceite de oliva , tomate y jamón (una entera), a la que complementa con un café con leche fría. Cada publicación va acompañada de un profundo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Bodegón Andalucía de San Fernando logra el título de Mejor Cachopo de Andalucía
30-03-2023...honor a correspondido al Bodegón Andalucía de San Fernando. Alfonso García presentó un cachopo de ternera gallega relleno de jamón ibérico y queso payoyo. El cachopo del Bodegón Andalucía - B.A. Tras conocer el veredicto [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Feria del Jamón de Villanueva de Córdoba buscará ser la referencia del sector en España
28-09-2017Villanueva de Córdoba acogerá un año más su Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches, iniciativa que en su XVII edición se presenta como una de las citas más relevantes del sector a nivel nacional. Así, la muestra abrirá sus puertas del 5 ... Concurso al Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches con la intención de fomentar la calidad y competitividad entre las empresas participantes, jornadas formativas y el Congreso de Cortadores». Como principal novedad, Sánchez remarcó que ... tituladas ?Ideas e innovación en la dehesa y el cerdo Ibérico», continuó la regidora jarota. Del mismo modo, se prevé la celebración de una cata dirigida a restauradores denominada «Análisis sensorial del jamón 2.0» que correrá a cargo de Rafael Moreno [+]
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cadiz | Gastronomia
María Castro , una bióloga en la dehesa: «El jamón de bellota 100% ibérico tiene unas garantías increíbles»
03-03-2023Qué hace una bióloga divulgando las bondades del jamón español. Es la pregunta que más le hacen a María Castro , directora de Comunicación de Cinco Jotas, y a la que ella responde, divertida, «fíjate que eso dije yo cuando me lo propusieron, me ... jamón 100 % ibérico de bellota , la más alta calidad de este producto único en el mundo. Pero además el que representa tiene 144 años de historia -pertenece a Grupo Osborne, que con 250 años por su parte es la segunda empresa en activo más antigua ... , de primera mano, la exquisita unión entre tradición e innovación y los numerosos pasos pacientes que da el jamón antes de llegar a la mesa y las personas que le aportan su saber preciso, desde maestros bodegueros y encargados de los secaderos hasta [+]
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cadiz | Sociedad
La OCU publica la lista de los mejores jamones cocidos del supermercado y avisa: no todo es jamón
04-05-2022El jamón cocido es ese comodín que lo mismo vale para una cena cuando no apetece cocinar o del que también se hace uso en dietas para bajar de peso por sus bajas calorías o para un desayuno sano. Sin embargo, no es tan saludable como parece y así lo ... ha advertido la Organización de Consumidores y Usuarios en su último informe, publicado este martes, tras analizar 25 jamones de categoría extra. En 24 de ellos, casi el total, la cantidad de sal era excesiva y en algunos la grasa suponía cerca del ... 10%. Además, desde la OCU advierten a los consumidores de que no todo el jamón cocido contiene un 100% de jamón, ni la carne de la que está hecha es la mejor para su consumo habitual. En concreto, el jamón cocido se elabora con piezas de carne de la [+]
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El Puerto da marcha atrás y no repartirá entradas para el Puro Latino en su Cabalgata de Reyes Magos
05-01-2024...de jamón y las entradas para el Puro Latino Fest, algo esto último que se acaba de cancelar. La cabalgata de los Reyes Magos estará compuesta por 12 carrozas. En torno a las 19,00 horas se espera que se realice la Adoración al Niño en Plaza España y sobre [+]
