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  • cadiz | Ocio

    Pescadores chinos capturan un pez de... ¡617 kilos!

    17-05-2012

    ...doscientos mil huevas. Esta especie proporciona la mayoría de las huevas saladas llamadas caviar y su vejiga natatoria se usa para la fabricación de la cola de pescado, una sustancia gelatinosa utilizada como agente clarificante y en la elaboración de colas y ... gelatinas. El ejemplar, pescado en el rio Heilongjiang, en la provincia de Tongjang, al noreste de China, cerca de la frontera rusa, ha sido trasladado a una piscifactoría especializada en esta especie donde extraerán las huevas para su posterior [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Cuánto cuesta comer en la Taberna del Chef del Mar

    18-04-2024

    ...de platos que buscan satisfacer a los paladares más exigentes. Desde la chistorra de corvina con huevos fritos y patatas, hasta el innovador arroz con plancton, en este apartado se pueden encontrar platos que van de 23 a 29,50 euros. Para poner el broche [+]

  • cadiz | España/Valencia

    El talaverano Carlos, vencedor de la tercera edición de MasterChef

    01-07-2015

    ...temperatura con ajo negro y huevas. Además, el toque dulce lo puso con unas torrijas con pan de brioche y frutas del bosque. «Un menú arriesgado, pretencioso y creativo que le convirtió en vencedor», destacan desde la pública. Según ha informado en nota [+]

  • El enemigo exterior

    18-04-2012

    ...harán temblar no solo los cimientos del Estado sino a muchos españoles a la intemperie, canalizar la frustración contra ?el otro? puede funcionar. Y además aquí hay una agresión real, no una cortina de humo artificial orquestada por los cabezas de huevo [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Cuartel del Mar elegido como el restaurante con las mejores vistas al atardecer

    15-04-2024

    ...hueso de tuétano asado, huevos rotos con carabineros y emulsión de sus cabezas y coquelette a la brasa, yogur y pepino. «El mar tiene una presencia destacada en esta carta para la que me he inspirado en la gastronomía y el producto local, dándole el [+]

  • cadiz | Ciencia

    En peligro de extinción y posible mamá con 100 años

    18-06-2015

    ...nula receptividad del ejemplar masculino tenía su origen en unos órganos sexuales dañados, que pudieron dañarse en una disputa territorial antigua. 60 huevos Tras la sorprendente revelación y después una muestra adquirida, el ejemplar femenino fue ... finalmente inseminado con éxito. En este sentido, los científicos esperan que ponga hasta 60 huevos en las próximas semanas. Los investigadores entonces podrán evaluar si son fértiles, según el aspecto externo que tengan en forma de franjas o . En palabras ... de Paul Calle ante los medios de comunicación, el veterinario jefe de la Sociedad de Conservación de la Vida Silvestre del Zoo Bronx, «muchos huevos de reptiles cambian de aspecto en franjas o manchascuando son fértiles en las primeras etapas de la [+]

  • cadiz | Cultura

    El fenómeno 'tween', la nueva gallina de los huevos de oro

    11-09-2008

    Si su hija de ocho años muere por los huesos del protagonista de High School Musical o no para de pedirle el nuevo disco de los Jonas Brothers, no se extrañe, ya que hay casi cuatro millones más de niños en España que forman parte del nuevo fenómeno [+]

  • cadiz | Ocio

    Sopa de tomate

    04-09-2013

    La sopa tomate es un plato común a toda la provincia, pero en algunas zonas se hace de una forma diferente como esta típica de Los Barrios que lleva entre los ingredientes espárragos y luego se corona con huevos fritos y una guarnición de aceitunas ... de Algeciras. 1 cuarto de litro de agua. 4 huevos. Elaboración: Picar en trozos pequeños la cebolla, los pimientos y un diente de ajo. Poner aceite a calentar para hacer un sofrito con estas verduras y añadirlas al recipiente. Cogemos el pan moreno y le ... disuelto añadimos esta preparación al recipiente donde se está haciendo la sopa. Añadimos la sal y dejamos cocer un poco más. No debe quedar caldosa. Al final del proceso ponemos a cuajar 1 huevo por comensal encima. Si lo deseamos en vez de cuajar el huevo [+]

  • La tortilla de patatas gigante que todos quieren probar en Facebook

    17-04-2016

    ¿Con cuántos huevos se hace una tortilla de patatas? Se supone que cada cocinero tiene su particular receta, pero en una cafetería Nebraska de Cádiz han dejado a Facebook con la boca abierta después de mostrar en un vídeo cómo se puede hacer una ... versión gitantesca de este manjar. Está elaborada con nada más y nada menos que 30 huevos y para darle la vuelta, además de mucho arte, hay que tener bastante fuerza porque la tortilla pesa lo suyo y el que no se lo crea, que le eche un vistazo al vídeo ... que ha subido a Facebook la empresa Huevos Dagu. ¿Cómo se hace una tortilla de patatas con 30 huevos?Mirad cómo lo hacen en el Bar Nebraska de Cádiz... ¡Es espectacular! Más info en y vídeo en http://ow.ly/VKUfu.Posted by Huevos DAGU on Viernes, 26 [+]

  • cadiz | Opinión

    Retrasos

    30-05-2024

    ...de los desayunos del hotel, arrasa con todo lo posible aunque no tenga ganas, tan solo por amortizar el dinero pagado, o lo que es lo mismo alguien que de normal toma un café bebido y si acaso media tostada, se toma un plato de huevos con beicon, salchichas y [+]

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