BUSCADOR y ARCHIVO
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Tomás Palencia: «Queremos que los turistas duerman en Toledo durante la semana»
12-03-2017Desde que era un chaval, cuando ayudaba a sus padres en un negocio familiar, Tomás Palencia García (Los Yébenes, Toledo, 1976) sabe lo que es la hostelería. Ahora, este joven cocinero con una dilatada experiencia en el sector, propietario del ... conocido «Asador Palencia de Lara», en el casco histórico de Toledo, quiere convertirse en el próximo presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT). Quiere continuar con la obra hecha por Luis González, anterior presidente, pero ... importante. Siempre se dice que todas las cosas que se hagan en Toledo, sobre todo si traen afluencia de público, son buenas. Las acciones que se programaron con motivo de esta celebración han sido positivas y, desde la Asociación de Hostelería y Turismo se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Izquierda Unida se alía con el personal de la Escuela de Hostelería
30-05-2013El parlamentario andaluz de Izquierda Unida por Cádiz, Ignacio García, ha pedido a la Consejería de Educación de la Junta que acaben las dificultades financieras y de organización que padece la Escuela de Hostelería de Cádiz. Sus 17 trabajadores [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Junta asegura la continuidad de la Escuela de Hostelería
27-05-2013La plantilla del Consorcio de la Escuela de Hostelería de Cádiz (participada por Junta de Andalucía en el 80% y por el Ayuntamiento de la capital en un 20%) dio a principios de la semana pasada la voz de alarma: no han cobrado el mes de abril y no ... se puede ir todo al garete». Fue templado para la situación que viven los 17 trabajadores de la Escuela de Hostelería, ubicada en la Alameda. A raíz de estas declaraciones en LA VOZ la alcaldesa de Cádiz, Teófila Martínez, anunció que el Ayuntamiento ... de Educación «mantiene su apuesta por los consorcios de formación de la Junta de Andalucía» y que este compromiso es «extensible al Consorcio de la Escuela de Hostelería de Cádiz, un centro de referencia en el ámbito de la hostelería». Además, fuentes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El centro de formación en hostelería no tiene gerente desde 2010
23-05-2013Pero esta situación crítica que ha destapado el traspaso de competencias entre consejerías destapa viejas carencias de la Escuela. Es especialmente llamativo que la Escuela de Hostelería de Cádiz no tenga gerencia desde 2010, cuando el entonces ... funcionando día a día sin la supervisión continua de un responsable o gerente. En el consorcio que dirige a la Escuela de Hostelería de Cádiz, ubicada en la Alameda, participan el Ayuntamiento, con un 20%, y la Junta con un 80%. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El centro de formación en hostelería no tiene gerente desde 2010
22-05-2013Pero esta situación crítica que ha destapado el traspaso de competencias entre consejerías destapa viejas carencias de la Escuela. Es especialmente llamativo que la Escuela de Hostelería de Cádiz no tenga gerencia desde 2010, cuando el entonces ... funcionando día a día sin la supervisión continua de un responsable o gerente. En el consorcio que dirige a la Escuela de Hostelería de Cádiz, ubicada en la Alameda, participan el Ayuntamiento, con un 20%, y la Junta con un 80%. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La cocina que enseña en Córdoba a los chefs del futuro
05-03-2017. Herederos de la escuela de hostelería que en 1986 abrió sus puertas en la Universidad Laboral, la actual oferta educativa de Formación Profesional asentó de manera definitiva un proyecto de escuela-restaurante en las aulas de este centro que está dando unos ... acaban de salir de Secundaria hasta quienes tienen ya la cuarentena cumplida o incluso con medio siglo de vida a sus espaldas. ¿Y qué se puede aprender en la escuela-restaurante de este centro? Una oferta bastante amplia de ciclos de Hostelería y Turismo ... hostelería, telecocina o han sido propietarios de establecimientos, con lo que tenemos suersuerte». Porque, al contrario de lo que ocurre en el resto de Europa o incluso en España, el acceso a las bolsas de trabajo para interinos o para poder opositar no [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
CC OO critica el «desamparo» de la Escuela de Hostelería de Cádiz
21-05-2013El sindicato provincial de Enseñanza en Cádiz de Comisiones Obreras, criticó ayer la situación de «desamparo» en la que se encuentra la Escuela de Hostelería de la capital gaditana, a pesar de contar con una «acreditada trayectoria formativa ... de la liquidación económica del 25% que todavía queda pendiente de la subvención de 2011/2012», indicaron. Así, insistieron en que el Consorcio Escuela de Hostelería de Cádiz está «desamparado» y como ejemplo, explicaron que a día de hoy sigue sin ... aprobarse la resolución de la orden de subvención del curso 2012/2013, «con el curso a punto de concluir el próximo julio». En este sentido, también subrayaron la «desesperación» del personal de la escuela de hostelería ante «la falta de compromiso de la [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
El PP censura el «postureo» de Susana Díaz ante el cierre de La Cónsula
12-01-2016El presidente de Nuevas Generaciones del PP de Málaga, Luis Verde, criticó este lunes «el postureo» de la presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, respecto a la gestión de la escuela de hostelería La Cónsula, al haber pasado de prometer una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Concierto de sonatas en la Escuela de Hostelería
10-01-2011El Grupo Romero Caballero reanuda hoy, en la sede de la Escuela de Hostelería, las habituales convocatorias de su programación cultural. A partir de las 19.30 horas, los alumnos de Grado Medio y Superior de la Escuela de Música y Danza Belén [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El taller que Perro Viejo ha celebrado en la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo ha sido un éxito
28-11-2016Cinco horas con Perro Viejo dan para mucho. En ese tiempo, los alumnos de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo pudieron aprender algunas de sus recetas y conocer de cerca la forma de trabajar de estos exitosos cocineros. Sigue [+]
