BUSCADOR y ARCHIVO
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Primeras mutuas y aseguradoras de incendios hasta 1900
12-02-2019...apretada coexistencia con hornos, tahonas, fraguas y talleres de todo tipo. Para atender los incendios, Toledo ya recogía en sus ordenanzas del siglo XVI la existencia de los «oficiales del fuego» (veinte carpinteros y albañiles), pagados por la ciudad [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Los empleados de un restaurante se rebelan contra Chicote
15-11-2019...momento de bajar a las cocinas, Chicote no encontró demasiada suciedad, aunque se topó con un horno estropeado que era necesario para los platos de la carta y una cucaracha corriendo por la cocina. La cocinera, cruzada con el chef, aseguró que «los bichos [+]
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La Pavía, vuelve el bacalao
08-08-2017...de calidad, desalado un punto más de lo que nos gustaría, pero con la salsa perfectamente ligada a mano. Estupendo. De los mejores que encontramos en Madrid. Pueden pedirlo también a la brasa, a la vizcaína, al horno, encebollado, dorado, a la sidra [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
A qué juega Trullo
11-02-2019(«postureo total») en su taller provisional, la Escuela de Cerámica de la Moncloa, a la que suele acudir dos mañanas por semana y en la que se ha matriculado para así tener un tutor, materiales y horno. Trullo cursó Bellas Artes en la Universidad [+]
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cadiz | Deportes
Vicente sigue sin entrenar a tope y Joaquín apunta al equipo titular
05-01-2007Horno, que todavía no se entrenan con el grupo. Ayer, tanto en los ejercicios tácticos como en el partidillo, Quique dejó entrever que Silva será el encargado de suplir la probable baja de Vicente. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El último postre del año
28-12-2015250 gr. de harina y 10 de impulsor químico y luego se añaden 250 gr. de mantequilla sin que llegue a fundirse. Después se añaden cerezas troceadas y pasas y se pone en un molde, dejándolo reposar una hora. Hornear una hora a 160º. Para el almíbar, se ... resultante se extiende en una placa de horno y se cuece a 150º durante 15 minutos. Una vez fría se pasa por la trituradora. Después se elabora el dulce de queso y mandarina, para lo que se pone a hervir medio litro de nata líquida y se añade 150 gr. de leche ... de azúcar y 15 gr. de ron blanco. Se pone todo en un molde con mantequilla y azúcar glass. Hornear a 180º durante 18 min. Luego hay que hacer un ganache de chocolate, para lo que se prepara una crema inglesa calentando 225 ml de leche y 225 gr. de nata y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Una copia del busto de Guerrita, pendiente de la decisión oficial de la Junta de Andalucía
10-02-2019Su nombre es Andrés Quesada Clavijo. Natural de Jaén y cordobés de adopción. Con vivienda y taller desde hace décadas en la calle Horno de Cristo, junto al Museo Arqueológico. Un hombre elegante y memorioso, en cuyo patio, repleto de macetas y [+]
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cadiz | España/Madrid
San Babilés: Boadilla del Monte retoma las excavaciones para encontrar a su patrón
08-08-2016...tipos de vasijas, así como restos de cabañas y un horno de cal que, según los expertos, indica que podrían haberse reutilizado materiales para levantar una iglesia en el siglo XII sobre un templo visigodo. Después de los primeros días de trabajo en ... las nuevas excavaciones, comenzados hace menos de un mes, los arqueólogos ya han descubierto más tumbas y otro horno que aún debe analizarse con detalle. Lo cierto es que el trabajo desarrollado ha deparado importantes avances en la investigación, si bien [+]
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cadiz | Economía
Claves para reducir el 27,4% de la factura energética
04-08-2017...el horno cinco minutos antes de acabar el cocinado para aprovechar el calor residual pueden ayudar a ahorrar en la factura de la luz hasta 2.960 millones de euros al año, según el estudio nacional de la Fundación Gas Natural Fenosa en España. Ahorro [+]
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cadiz | España/Valencia
No es naranja todo lo que reluce
28-01-2016?perlitas? teledirigidas, también aventuró que el pacto con Podemos se podría reeditar en las autonómicas de 2019, dardo incluido al sector del Bloc, pero con los buenos resultados obtenidos el pasado 20D recién sacados del horno. Un mes después, y tras [+]
