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  • La mejor tapa del mundo este año es noruega... y esta es la receta

    10-11-2017

    , 25 g apio, 50 g chalota, 25 g mantequilla, 2 limones, 5 g alga fresca 'trufa de mar', Oxalis Elaboración 1. Lavar y limpiar la alcachofa de Jerusalén. Hornearla en una bandeja a 185º durante 15-20 minutos. Dividirla en dos, sacando la carne ... , pero manteniendo el exterior entero. Después, secar en el horno a 75º durante 15 minutos. Finalmente, freír en abundante aceite el exterior a fuego bajo (140º) hasta que se dore. 2. Calentar la nata con el bacalao, tomillo, pimienta y el ajo hasta [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Papa cierra un año de avances en la lucha contra los abusos y la reforma de la Iglesia

    31-12-2019

    ...directa a personas necesitadas. La «hornada» de diez nuevos cardenales electores del pasado mes de septiembre incluía dos españoles, ambos misioneros: Miguel Ángel Ayuso Guixot, presidente del Pontificio Consejo para el Diálogo Interreligioso, y [+]

  • cadiz | Andalucía

    La Guardia Civil reconoce que enfocó mal la investigación del 'caso Wanninkhof'

    28-11-2006

    ...de las testigos que declaró fue la tía de la víctima, Josefina Hornos, quien aseguró que Vázquez llegó a pegar y a amenazar a su sobrina, en su presencia, hasta tres veces. Hornos declaró que la joven tenía «mucho miedo» a Vázquez porque en alguna ocasión le llegó [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Planes geniales para hacer con niños si veraneas en la provincia de Cádiz

    21-08-2020

    ...de Abajo, en El Bosque. Lugar en el que se sitúa un antiguo molino hidráulico del siglo XVIII. Allí los pequeños conocerán todo el proceso del pan, desde la molienda del trigo hasta la cocción en el horno y se llevarán su pan recién hecho.Para saborear la [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    ABC premia lo mejor de la gastronomía cordobesa

    14-09-2018

    Amaltea. *Mejor bar cocina creativa. Entreolivos, Horno San Luis, Cuatromanos, Barra y Mesa, La furgo, La Fragua, Salmoreteca, El Astronauta, La siesta y La bicicleta. *Mejor restaurante de la provincia. En esta categoría están Restaurante San Martín [+]

  • cadiz | Opinión

    Acorralado y peligroso

    14-09-2018

    Parlamento. Hasta que ha llegado esta nueva hornada de «socialistas podemizados» que son los hijos políticos del enterrador de la convivencia que fue Zapatero. Sin mayores diferencias ideológicas con los comunistas, como aquellas Juventudes Socialistas [+]

  • cadiz | Cultura/Toros

    Balance del curso taurino: Pablo Aguado acabó el año liderando el escalafón sevillano

    29-12-2019

    ...terminando de hornear al torero que siempre se le intuyó desde su etapa novilleril. Sus triunfos en Huelva y Ronda refrendaron que lo de Sevilla no fue una casualidad. Anteriormente, y sin cortar orejas, consiguió que la plaza de Las Ventas enmudeciera como [+]

  • cadiz | Deportes/Vela/Vela oceánica

    Comienza la cuenta atrás

    29-12-2019

    , Ives Auvinet, presidente de la regata, anuncio que solo 34 de las 37 preinscripciones recibidas tomaran la salida el 8 de noviembre de 2020. Como novedades más importantes en esta reunión se anunciaron que 9 barcos de última hornada estarán en el grueso [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Diez claves nutricionales para eliminar la grasa en verano

    29-05-2017

    ...como los rábanos, nabos u hojas de mostaza y algunas con la cualidad limpiadora como como el apio, espárragos trigueros, zanahorias crudas o cebolletas tiernas. 2. Eliminar las harinas. Es fundamental eliminar aquellos productos horneados o [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Bacalao con couscous de calabaza

    28-10-2014

    ...ponen en una bandeja y se sazonan y aderezan con algunas hierbas aromáticas. Dejar en el horno a 100 ºC durante tres horas. Luego se guardan en un recipiente cubierto de aceite de oliva donde se pueden conservar. Para el couscous Cortar la calabaza [+]

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