BUSCADOR y ARCHIVO
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Una de las mejores comidas a domicilio en Madrid: menú francés para dos
29-05-2020...de verduras con vinagreta. El plato principal era una pechuga de pollo (que llega entera, hay que filetearla tras calentarla al baño maría) a las finas hierbas con salsa de yogur y cítricos. Y, como guarnición, unas patatas mini confitadas al horno con hierba [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Osobuco de atún, nuevo plato de Barreiro en Cooking Almadraba
10-08-2019, siendo después terminada y glaseada en el horno. Un bocado jugoso y untuoso que sirve para completar, aún más, la carta de Cooking Almadraba. Entrada de Cooking Almadraba, en Conil. |Foto: Paula Atenea. En este nuevo proyecto, Mauro tiene claro que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Mandala Tarifa: Comida y diversión junto a la playa
20-07-2019. Croquetas de gula con detalles de salmón. Platos veraniegos hay muchos, sin duda, y en pocos lugares cercanos a la costa falta un buen arroz en su carta. En el caso de Mandala, Nani recomienda una paella de pulpo y gamas hechas al horno. Aunque tampoco es ... mala opción decantarse por el arroz negro. La paella de pulpo y gambas hecha al horno de Mandala Tarifa. También hay hueco para los que prefieran la carne, caso del codillo con puré, salsa de pato laqueado y mermelada de pimiento. Codillo con puré [+]
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cadiz | Deportes/Tenis
Djokovic cae ante Kyrgios
16-03-2017...pic.twitter.com/AYWwBbi5aJ? John Horn (@SportsHorn) 16 de marzo de 2017 [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol/Los Goles de LaLiga Santander
Resaca de Año Nuevo
03-01-2022. En las temporadas, el cambio de año es como girar el cabo de Hornos. Cambia algo en la singladura. Se habla poco de ello, pero suele tener más efectos que los ?virus Fifa?. [+]
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cadiz | Sevilla
«Las vajillas que hago son para usarlas, no para guardarlas en una vitrina»
03-01-2022Cocer una vajilla, por ejemplo, a altas temperaturas, le resulta a usted poético. ¿Me lo explica? Así es. Utilizo óxidos, pigmentos, lustres? Cuando la pieza está en la temperatura más alta, dentro del horno, en el poro penetran esos pigmentos, y [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Pan de queso, una merienda para niños llena de calcio
29-05-2018...bandeja del horno con un par de dedos de distancia para que no se peguen al crecer. Las dejaremos dorar en el horno a 200ºC unos diez minutos o hasta que veamos que se han hinchado y están doradas. Sugerencia: como la receta original es de Brasil, lo [+]
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cadiz | Cultura
El episodio VII de 'Star Wars', en diciembre de 2015
08-11-2013...de las galaxias: Episodio VII'", ha señalado Alan Horn, presidente de Walt Disney Studios, que compró el año pasado la compañía Lucasfilms entonces propiedad de George Lucas, el artífice de la saga. El estreno de la nueva película el 18 de diciembre de 2015 "no ... sólo coincidirá con la temporada festiva", sino que además "garantizará que nuestros extraordinarios cineastas tendrán el tiempo que necesitan para realizar una cinta sensacional", ha añadido Horn. El rodaje comenzará la próxima primavera en [+]
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cadiz | Internacional
Todos contra Obama
03-08-2019. Quizás el dato más importante de los debates en Detroit ha sido la impugnación generalizada del legado de Barack Obama. La nueva hornada de aspirantes hace responsable al entonces vicepresidente Biden de la dureza en la lucha contra la inmigración ilegal [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La Jara aúna flamenco y gastronomía a orillas del Guadalete
31-08-2020...posterior congelación de este pescado. Para acompañarlo, Giovanni Buenaño, el cocinero ecuatoriano, "hace un guacamole casero con aguacate, cebolla, lima y cilantro". Para el triplete de sardinas usan pan del Horno Artesa de Arcos con tres tipos de sardinas ... . Para el papillote, "normalmente lo hacemos con pescado, por ejemplo el salmón. Sobre el papel vertemos un poco de aceite, una capa de manzana y el salmón. Ponemos un poco de soja, le exprimimos naranja, salamos y al horno durante 14 minutos". Cuatro [+]
