BUSCADOR y ARCHIVO
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Esta es la mesa perfecta para despedir el año por todo lo alto
29-12-2019.), y mantequilla de caviar (26,4 ?). Al horno Una vez superados los aperitivos, llega la hora los segundos que, no por contundentes, han de ser sinónimos de horas en la cocina. Así, Tabladillo presenta la gama La Quinta, en la que el cochinillo ... de Segovia sigue siendo el protagonista entero (99,4 ?), medio (64,80 ?), cuarto (42,40 ?), en rotí (46,45 ?) o jamoncitos (43,95 ?) que están listos tras 45 minutos en el horno. La Finca Jiménez Barbero ha preparado este año el relleno de Navidad, un asado ... de vacío de ternera con avellanas y almendras, pasas sultanas, queso de cabra y cebolla caramelizada. La pieza, que sólo hay que meter en el horno y salsear, es de unos 1.200 gramos aproximadamente (6/8 raciones) e incluye salsas española y tartufo. Se [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Salamanca y el toro
04-09-2020...de finales del siglo XVIII de Antonio Carnicero, así como con obras pictóricas de Luis de Horna y Celso Lagar, grabados y dibujos de Venancio Blanco, esculturas del propio Blanco, Fernando Mayoral o Agustín Casillas, y fotografías de, entre otros, José Núñez [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Córdoba alcanzará el jueves 46 grados en la segunda ola de calor con vientos africanos
12-07-2022...de más de 15 días», añade Del Pino, a principios de siglo, en 2003. Córdoba ya es un horno. El mercurio vaticina una semana durísima, como ha sido el cierre de la anterior, incluso con varios grados por encima tanto en la mínima como en la máxima, lo que [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
Una veintena de heridos, uno de ellos crítico, por una explosión en una panadería en Barcelona
16-09-2017Lorente (@africa_lorente) 16 de septiembre de 2017Como consecuencia de la deflagración, que según el Servicio de Emergencia Médicas de Cataluña se debe a la explosión de la caldera del horno del establecimiento, se ha generado una columna de humo que ha [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Puerta del Mar celebra los 'Tosantos' con un menú especial para sus pacientes
29-10-2018...como garbanzos con calabaza, pollo con almendras, frutas de temporada, crema de castaña, boniato al horno bañado con crema de canela o compota de manzanas y peras, siempre compaginándolo con la dieta prescrita Al respecto, el bromatólogo de la Unidad ... preparaciones, también se ha elegido aquellas que favorecen mantener un adecuado estado de salud, es decir, usando técnicas culinarias saludables como horno a vapor y cocción en agua. «Así, el Puerta del Mar pretende ir más allá de lo que es servir una [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Ucranianos en Andalucía: «Tantos años sin ver a mi familia y ahora puedo perderlos a todos»
25-02-2022...parado. De aquella hornada algunos volvieron. Pero de entre los que se quedaron «empezó a cambiar el perfil», dice Sarabia a ABC. Eran tan titulados como las señoras que llegaron antes, pero ya se iban atreviendo a montar pequeñas empresas (sectores [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Revista de estudios taurinos, un análisis más allá del folklore popular
05-12-2019...editado en estas nuevas hornadas, destacan piezas como el estudio que se ha hecho sobre los carteles taurinos de la Maestranza, la anatomía de la crisis taurina, los análisis de las situaciones taurinas en Colombia y México, el paralelismo entre el cine y [+]
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cadiz | Familia/Parejas
¿Qué pueden hacer las familias cuando todo está tan caro y cobran lo mismo o incluso menos?
25-02-2022. Su prohibitivo precio ha provocado que las familias vigilen más que nunca cuándo poner el horno o la lavadora. Planificar el uso de los electrodomésticos en función de la tarifa contratada es vital. También conviene saber otros datos como, por ejemplo [+]
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cadiz | Sevilla
Cruzcampo abre al público su factoría de cerveza artesanal el 1 de junio
28-05-2021...una entrevista personal. En esta primera hornada han participado muchos jóvenes de Sevilla, pero también del resto de Andalucía. Entre ellos hay estudiantes de otras nacionalidades que quieren reconducir su futuro hacia el sector hostelero [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Batch cooking»: trucos para aprender la técnica de cocinar un día y comer toda la semana
01-12-2020. 3. ¡Organización!: Tu cocina puede hacer varias cosas a la vez: mete un pan de avena en el horno mientras haces un guiso de carne en la olla exprés y cortas fruta para un postre. Y usa temporizadores para que no se te queme nada. 4. Envases ... al horno y lista. - Salsas: Prepara el doble de vinagreta y guárdala en un bote en el frigorífico para aliñar una ensalada o unas verduras a la plancha. También puedes hacer otras salsas en gran cantidad y aprovecharlas para comer con crudités o [+]
