BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Oro para tus ojos: 10 alimentos tan vistosos como buenos para la vista
14-06-2023...servirlas con un aderezo ligero de limón y hierbas aromáticas. También pueden formar parte de menestras como es tradición en Navarra o preparase al horno y consumirlas hoja por hoja como hacen en Francia. 4. Brócoli El brócoli es una verdura crucífera está [+]
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cadiz | Viajar
Villaluenga del Rosario, esplendor en la cima de la provincia de Cádiz
18-05-2022...de Villaluenga, la sopa de tomate, la sopa de espárragos verdes, el cabrito al horno o la perdiz en salsa campera. Sin olvidar las chacinas y embutidos de la sierra, o las tortas de manteca, piñonate, requesón de cabra o el pan moreno hecho artesanalmente en ... horno de leña. Todos estos argumentos y algunos más que el viajero debe de ir componiendo por su cuenta hacen de Villaluenga del Rosario una visita imprescindible, un lugar sencillamente perfecto en pleno corazón del Parque Natural de la Sierra [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Chiclana celebra su Semana Santa Gastronómica
31-03-2021, Mesón La Esquina del Jamón, Viavai Gastrobar, Restaurante Tapería Maridaje, Restaurante El Santuario, La Embajada, Cervecería El Patio, Hornos La Española, Salinas de Chiclana, Restaurante La Trastienda, Bar Bodega La Cooperativa, Restaurante El Farito [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bornos rememora la gastronomía del Renacimiento
14-11-2018Fadrique se empapó de la cultura del Renacimiento que descubrió en Italia y la trasladó a Bornos convirtiéndolo en cuna del Renacimiento de la baja Andalucía. Cerdo asado al horno acompañado de berenjenas y miel del Pub La roca. | Cedida. Del 10 ... con reducción de vino tinto; Restaurante Casa Pengue, Codorniz asada con salsa de castañas; Bar el Castillo, Berza; Chiringuito El Embarcadero, Habitas del Marqués de Tarifa; Pub la Roca, Cerdo asado al horno acompañado de berenjenas y miel, Venta El [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad alerta de un componente cancerígeno en el pan y las patatas fritas cocinados a altas temperaturas
12-11-2018...los alimentos. Se trata de un compuesto orgánico que se forma al cocinar a altas temperaturas (más de 120 grados) y en ambientes de baja humedad determinados alimentos ricos en hidratos de carbono, como las patatas o los cereales. «Cuando horneamos ... , hornos, cazuelas y tostadores, tengan un tono marrón. Sanidad recuerda que el pasado mes de abril entró en vigor el nuevo Reglamento de la Unión Europea que reconoce a la acrilamida como un contaminante e insta a su control a lo largo de la cadena [+]
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cadiz | Viajar
Ruta a través de las huellas de Julio César en Jaén
05-05-2022...de 20 siglos de antigüedad con varias domus con pozos y ánforas. En una de ellas hay un atrio de columnas y en otra se ha encontrado un horno de pan. Barrio romano descubierto recientemente - ABC También de antes de Cristo, en [+]
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cadiz | Viajar
Cinco casas rurales en la provincia de Sevilla donde disfrutar de una escapada otoñal
22-11-2022Sevillana y la Vega del Guadalquivir, en el término municipal de Peñaflor. Dispone de todas las comodidades: cuatro dormitorios, tres baños y un aseo, porche, dos cocinas, dos chimeneas y merendero cerca de la piscina de agua salada. Tiene un horno de leña y [+]
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cadiz | Andalucía
La lista de los municipios de Andalucía con cierre perimetral y sin actividad no esencial desde este viernes
12-03-2021(1.946,1), Zújar (1.650,9,) y Cogollos de Guadix (1.401,9) en la provincia de Granada; Montellano (1.261,9) en la provincia de Sevilla; Instinción (5.133,9) y Líjar (1.269) en la provincia de Almería; Hornos (1.683,5) en la provincia de Jaén y ... localidades: Fornes (899,3) Alhama de Granada (715,9), Jayena (665,4) y Láchar (540,8). En Jaén, al margen de Hornos con tasa por encima de 1.000, supera la tasa 500 otro único municipio, Arquillos (522,6), mientras que en la provincia de Málaga tres [+]
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cadiz | España/Valencia
Los productos de Mercadona que pierden adeptos tras el cambio de hábitos por el confinamiento
25-04-2020...más personal pese al estado de alarma por el Covid-19] Así, Mercadona ha reducido más de un veinticinco por ciento sus ventas de tortitas y rosquilletas, así como los snacks horneados de pan, por los cambios de hábitos del consumidor como ... hábitos de compra que han afectado a productos que habitualmente se consumen en la calle. Así lo ha constatado Mercadona . En el caso de las rosquilletas, snacks horneados de pan elaborados por el «proveedor totaler» Anitin en sus instalaciones de la ... Comunidad Valenciana, el cliente también dispone de especialidades como las Rosquilletas Horno, «fruto del compromiso de la compañía por adaptarsea los gustos y hábitos de la zona». Por el contrario, de las tortitas, producto elaborado por distintos [+]
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cadiz | Opinión
El pan
20-06-2018...de Matías, y la de Benjamín, y la del Zurdo, y la del Carmelo? Un quinario de olores por las calles, un bendito quinario de olores con el que engordaba el aire. Aquella panadería tenía el horno sobre la pared lateral de la calle, y cuando los chiquillos, en ... el invierno, pasábamos camino de la escuela las mañanas de frío, nos pegábamos a la pared y pegábamos en ella las manos para calentarnos, invisible brasero en la blanca verticalidad de la cal. Todo era pan allí, amasado, horno, despacho. Un ruido ... ventanuco que tenía aires de taquilla del cine o de torno conventual: «Mari?, dame dos medias y tres bollos, y apúntalo en lo mío?» Para amasar y hornear, en la trastienda de la tahona, cerca del horno y la pala del pan, los tableros donde se colocaban [+]
