BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Laura Jiménez y Kris Pérez: «Sin el equipo, no somos nadie»
08-08-2023Restaurante Andalusí. Yo tenía claro que lo que quería era esto. Decidimos meter dos cocinas, una más tradicional, con productos de aquí. Todo en el horno de leña. Y luego la otra cocina más árabe, más andalusí. La cultura árabe, ¿ya os atraía o fue algo [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Vela ligera
Sabor agridulce en el Nacional de Tecno al haber únicamente completado cuatro mangas y ninguna en iQFoil
04-02-2023Gómez, CNM Benalmádena), 21 puntos 4º Santiago Puigmolto (C.Windsurfing Hispano Francés Valencia), 28 puntos 5º Enzo Hornos (CEN de Roses), 33 puntos TECHNO 293 SUB15 FEMENINO 1ª Lindia Pousa (CN de Cangas), 13 puntos 2ª Mía Berazategui (CS [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El controvertido uso de insectos en panes, galletas o salsas
04-02-2023, barritas de cereales, premezclas secas para productos horneados, galletas , productos secos a base de pastas rellenas y no rellenas, salsas, productos transformados a base de patata, platos a base de leguminosas y vegetales, pizza, productos a base [+]
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cadiz | Cultura
Un documental de Miguel Olid sacará del olvido a Manolo Summers
03-02-2023El 12 de junio de 1993 fallecía el director de cine onubense Manolo Summers . Personaje imprescindible dentro de la nueva hornada de cineastas que fueron eclosionando en la década de los años sesenta del siglo pasado, junto a otros grandes talentos [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Las últimas noticias de hoy de actualidad y la última hora de deportes del miércoles, 28 de julio del 2021
28-07-2021Badosa dijo adiós por un golpe de calor pero no es una excepción en los Juegos Olímpicos. En el horno japonés, con temperaturas próximas a los 40º y una humedad superior al 70%, competir en condiciones es una quimera. Sin el resguardo de una sombra y con [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Love AOVE, cuando el cine ama al aceite
08-02-2020...rodó el pasado mes de mayo en paisajes de Hornos de Segura, el embalse del Tranco, Mogón (Villacarrillo) y la capital jiennense, viajarán gracias a esta producción audiovisual que está protagonizada por los actores Inma Garzía y José Vallejo. Este ... , de Mogón, la Fundación Unicaja Jaén, la Diputación Provincial de Jaén y el Ayuntamiento de Hornos de Segura. La realización de este cortometraje se suma a otras iniciativas ya promovidas con anterioridad por Másquecuentos, asociación que ha editado una [+]
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Por qué el mantecado artesanal está siendo el protagonista de esta Navidad
16-12-2017...que el secreto de El Dulce Nombre es su horno de leña, «uno de los últimos obradores de mantecados que jamás ha dejado de trabajar de la forma tradicional, en horno de leña, que a día de hoy sigue utilizándose en cada campaña». Él lo llama «secreto [+]
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cadiz | Sociedad
Un pan más saludable y más soso sin que el consumidor lo note
02-04-2022El pan sin sal no cogería color, ni tiene sabor. Ese ingrediente es, además, el regulante de la fermentación, por lo que sin nada, nada de sal leva y explota. Es la explicación del maestro panadero del Horno Arguiñano de Logroño, Eduardo Villar Romo ... aportado una visión muy novedosa al sector», apuntilla el dueño del legendario Horno Arguiñano. Todo ello ha redundado en tener uno de los gremios pasteleros y panaderos más potentes y respetados en el mundo. Confianza del consumidor En esa línea [+]
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cadiz | Internacional
Estados Unidos anuncia a Kabul su deseo de revisar el acuerdo con los talibanes
23-01-2021...de seguridad nacional de la Casa Blanca, Jake Sullivan, ha llamado a su homólogo afgano, Hamdullah Mohib, y ha «indicado claramente» su intención de «volver a revisar» el acuerdo, ha señalado su portavoz, Emily Horne, en un comunicado. Sullivan ha pedido [+]
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cadiz | Cultura
El Archivo Histórico Provincial expone dos documentos inéditos firmados por Velázquez
05-05-2023...el número 181 rotula la fachada del edificio, que cuenta con casa-puerta, corredores y patio interior. Se ubica en barrio de San Lorenzo 'en la calle que dicen de la Garbancera' y colinda con un horno panadero. La propiedad le solicita dos avalistas [+]
