BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar un paté de pimientos, la hortaliza rica en Vitamina C
03-06-2020...conseguir la textura perfecta, ya que no debemos dejarla demasiado fina, de forma que así puedo ir viendo como va quedando sin necesidad de parar y abrir el robot. Precalentamos el horno a 200ºC. Forramos la placa con papel vegetal y colocamos ... que la piel de los pimientos adquiera zonas negras, volteándolos para que se asen por igual. Retiramos del horno, dejamos enfriar y pelamos, retirando el rabito, las semillas y los nervios blanquecinos que aportan un sabor amargo. Pelamos los dientes ... de ajo que estarán blandos. Mientras asamos los pimientos tostamos el pan en la tostadora y las avellanas en un sartén a fuego medio. Si queremos podemos usar el horno para tostar ambos ingredientes mientras se asan los pimientos y el ajo, pero el [+]
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cadiz | Sociedad
Ni en pastas ni en pizzas: Italia pone condiciones a la venta de harinas y productos basados en insectos
24-03-2023...de insectos, el pizzero napolitano Gino Sorbillo metió en su horno una pizza a base de harinas de grillo (Acheta domesticus), en plan de provocación. Una vez cocinada, la sacó en su pala y la mostró definiéndose como una «porquería». Sin embargo, no es desde [+]
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cadiz | Deportes/Fórmula 1
Guenther Steiner: «El futuro de Alonso es abrumador»
18-06-2023...afectado a su relación con otros jefes relativamente mediáticos como Totto Wolff, Horner o Zak Brown? -(Risas) No comment sobre estos chicos. Nadie dijo nada, no escuché nada. -¿Le sorprenden los podios de Fernando Alonso con Aston Martin? Dice que se pasa [+]
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cadiz | Gastronomia
Casa Azofra, la sencillez del buen lechazo
15-10-2021». Los buenos, hechos lentamente en hornos de adobe, sin más aditivos que agua y sal, deben llegar a la mesa bien churruscados por fuera, con la piel crujiente, y la carne tan tierna que se deshaga en la boca. Y nunca recalentados. Esas son las señas ... notables platos de casquería o con sus chuletillas. Como declaración de intenciones, el gran horno de adobe alimentado con leña que se encuentran los clientes nada más cruzar la puerta del local y del que entran y salen continuamente cuartos y paletillas [+]
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cadiz | Cultura/Cine
El Nervión Plaza estrena este jueves 'Arcadeología', ópera prima de Mario-Paul Martínez
25-10-2021); Salvador Espín (dibujante de Marvel y diseñador de personajes de juegos); Eduardo Cruz (ingeniería inversa); María Jesús Morillo (subdirectora técnica de la Biblioteca Nacional de España); Miguel Ángel Horna (miembro del MAME Team); Toni Piedrabuena (3D [+]
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cadiz | Sevilla
La Torre de la Plata, un parking que tapa la vieja Isbiliya y otras siete maravillas
12-06-2022...de Fiestas Mayores, es un edificio del siglo XVI en cuyo interior discurre la muralla y es donde se accede al paso de ronda, que tampoco está abierto a los sevillanos. El Horno Real Por último, presidiendo la plaza, frente por frente a la muralla y la ... torre, se encuentra un edificio del siglo XVIII, de estilo barroco, que en su día fue el Horno Real. Tiene 60 metros de fachada, que apenas se puede observar al encontrarse cerrado al público el aparcamiento. Allí, los técnicos que intervinieron en [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La técnica fácil para preparar tres cremas o sopas diferentes a la vez
08-11-2019...triturar toda la mezcla y te preguntarás ¿por qué? Pues bien, en parte esto se debe a que el proceso de horneado o asado convierte en maltosa el almidón presente naturalmente en algunos alimentos y específicamente en vegetales como raíces o tubérculos ... . Además, el hecho de cocinarse en un medio no húmedo, sin agua, permite concentrar también su sabor. En otoño se agradece un primero caliente y reconfortante y es normal preparar los alimentos al horno, electrodoméstico que abandonamos en verano, dándole ... partido de una base de cebolla, puerro, ajo, patata, caldo vegetal y aceite de oliva, que hemos mezclado con cada uno de los vegetales que hemos asado, boniato, champiñones y calabaza, en una única bandeja de horno. Para hornear debemos usar una bandeja [+]
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cadiz | Internacional
La familia que se tiró por el balcón a raíz de teorías conspiranoicas: nuevos detalles del suceso que conmocionó a Suiza
22-03-2023...escolarizados y se les enseñase en casa. Entre las clases domésticas y las tareas del hogar, como cultivar sus propias hortalizas y hornear su propio pan, apenas tenían contacto con el mundo exterior y con otros chicos de su edad. La situación comenzó a volverse [+]
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cadiz | Sevilla
El PP denuncia delitos de profanación y medio ambiente en el osario del cementerio de Sevilla
22-03-2023...se mostró especialmente molesto por los ataques. También recordó la falta de inversiones en nuevos hornos o en un mantenimiento adecuado de los que ya están, lo que impide que se puedan hacer las incineraciones a tiempo y que haya este tipo [+]
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Los 10 utensilios de cocina que todo foodie necesita
05-05-2021Microwave Grill Agarraderas de silicona Mini Cocotte Cortador de verduras 4 en 1 Molde para hornear 10 utensilios de cocina innovadores y originales para foodies [+]
