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  • cadiz | Opinión

    La extrema derecha Z

    29-01-2025

    Unidos nos llegan con cuatro o cinco años de retraso. Así que no me lo creo. No me creo a la extrema derecha. Lo siento, pero no. Creo que es, simplemente, una nueva etiqueta para una hornada de pequeños ciudadanos que empiezan a hablar de capitalismo [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tres recetas de galletas saludables que no necesitan horno

    29-10-2024

    Vivimos rodeados, y cada vez más, de electrodomésticos. Nuestra cocina está equipada con microondas, frigorífico, lavavajillas, horno... Y si a estos sumamos otros que no faltan en casa como la lavadora, secadora, televisión y otros pequeños ... los electrodomésticos que necesitamos para preparar nuestras recetas aumentan considerablemente el consumo de la luz. Sin embargo, esto no tiene por qué ocurrir a la hora de hacer galletas. Es cierto que para la mayoría de elaboraciones se necesita el horno, pero no en ... esta ocasión. Tal como revelan desde Selectra, comparador de tarifas de la luz y el gas, el horno es el electrodoméstico más caro de nuestro hogar, solo por debajo de la calefacción eléctrica, costando 55 céntimos si lo encendemos en hora punta (desde [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    Vuelven las Jornadas Zamoranas de El Faro de Cádiz

    21-01-2025

    ...tradicionales. Los platos principales están protagonizados por algunas de las joyas de la cocina zamorana como las c huletitas lechales a la plancha o la paletilla lechal al horno . Para los que prefieran un plato más crujiente, estará disponible el cochinillo ... asado al horno . Por último, destaca el corte de ternera de Aliste , una carne con Indicación Geográfica Protegida que se sirve en generosas porciones de lomo alto y bajo. Todas las carnes vienen acompañadas de guarniciones como ensalada, tomates [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Una heladería de Cádiz, primer premio de Gelato Festival World Masters

    22-01-2025

    Valenciana en Marbella con el sabor «Perdición del Edén» Descripción: Helado de manzana al horno, acompañado de nueces y una salsa de canela y jengibre - Bernardo Vicente Schenoni Siberta de Deleite Heladería Artesanal en Madrid con el sabor «Caprichio Persa [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tres recetas fáciles de galletas que siempre salen bien con los pasos del Chef Bosquet

    29-10-2024

    Fáciles, irresistibles y saludables. ¿Qué más se puede pedir a unas galletas? Roberto Bosquet, Chef Bosquet, propone esta semana en ABC Bienestar tres alternativas caseras para los que huyen de la tentación que suponen las versiones industriales de g [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    Desmantelado en San Fernando un punto muy activo de venta de cocaína, MDMA y ketamina en Hornos Púnicos

    20-09-2024

    Agentes de la Policía Nacional han detenido San Fernando a un hombre de 39 años de edad como presunto autor de un delito de tráfico de drogas al considerarlo responsable de un punto de venta muy activo de droga ubicado en la zona próxima de Hornos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    Daniel Ramos, el revolucionario panadero que fusiona el pan con productos de Cádiz

    11-11-2024

    horno de La Cremita salen panes de morcilla, chocolate, tomate y albahaca, chorizo, pan de campo y hasta de chocos; sin embargo, el «pan estrella» es el de chicharrones, aunque no siempre fue así. « Todo el mundo nos decía: '¡Este tío está loco ... !'« , recuerda el artesano, quien comenzó a amasar y experimentar con el pan hace 8 años, en un momento en el que la cultura de este alimento tan antiguo aún no había llegado. Hasta que él encendió su horno y se convirtió en un pionero en la provincia de Cádiz al ... precio que las demás pastelerías; pero creemos que hay clientes para todo«, sostiene. Cuando vio que salían las cuentas, dejó el hotel para centrarse en su proyecto y, años más tarde, apareció el mundo del pan. «Compré un horno pequeñito de segunda mano y [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    El otoño tiene castañas

    07-10-2024

    , crujiente y a la vez tierno de las acelgas, percibir el olor dulzón de los membrillos, notar el tacto terroso de eso boniatos que piden a voces un horno complaciente. y manos diestras en su pelado recién salido. Atrás quedaron las recetas refrescantes ... . Vamos tramando las ensaladas templadas combinadas con elementos calientes recién hechos como las patatas a cuadros o las pequeñitas sin pelar. Es tiempo de que empiecen a apetecerse guisos , esos de fuego lento y mucha paciencia, de que el horno empiece [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    Royal Hideaway Sancti Petri se consolida como el epicentro de la mixología de Cádiz

    05-08-2024

    Cádiz se erige como enclave gastronómico y mixológico gracias a la exclusiva propuesta que ofrece Royal Hideaway Sancti Petri y su nuevo spot, Sunset. Se trata de un espacio dedicado al arte del mix con una carta de autor firmada por Cristian Hornos ... y elaborada con productos 100% naturales y ecológicos. Cristian Hornos es natural de Roses, la capital mundial de la alta gastronomía. Desde temprana edad ya comenzó a trabajar detrás de una barra y ha crecido rodeado de los mejores profesionales del ... conocida chef Katie Button, han realizado varios guest bartendings en la ciudad de Asheville, donde hoy dirigen uno de los mejores restaurantes de EE.UU.: Cúrate Tapas Bar. Ahora, Cristian Hornos también es el asesor en coctelería de Sunset, el nuevo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Desazón en los socialistas gaditanos ante la posible repetición de Juan Espadas en las andaluzas de 2026

    19-09-2024

    ...aclararse el panorama y la hoja de ruta del PSOE para los próximos años. De esa nueva hornada trasciende un nombre en clave gaditana, el de la alcaldesa de San Fernando Patricia Cavada , que ha sido señalada por diferentes miembros de su formación como una [+]

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