BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Las familias que rechazan la donación han pasado del 50% a menos del 20%»
23-06-2007, sirven más órganos, como el corazón o el páncreas, pero riñones o hígado se están implantando de donantes de más de 60 años y con bastante éxito, siempre con unos mayores controles como biopsias además de análisis y ecografías para confirmar el buen [+]
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cadiz | Ocio
El santuario del lomo en manteca
26-09-2010hígado, los riñones y algo de carne. Todo se freía en manteca aromatizada con ajo, pimiento seco, orégano y su ?mijita? de vinagre. Las matanzas se han dejado de hacer pero como herencia ha quedado este peculiar guiso. Paco Melero o su hermano Manolo lo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Baja la mortalidad por cáncer en Cádiz con 120 casos menos que en el año anterior
04-02-2007...que existen datos oficiales causó 124 fallecimientos en Cádiz, 24 menos que en 2004. Le siguen en la lista los de próstata (105 casos), hígado (95) y páncreas (89). La enfermedad menos dañina dentro del grupo fue el cáncer de hueso y cartílagos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Baja la mortalidad por cáncer en la provincia con 120 casos menos que en el año anterior
04-02-2007...que existen datos oficiales causó 124 fallecimientos en la provincia, 24 menos que en 2004. Le siguen en la lista los de próstata (105 casos), hígado (95) y páncreas (89). La enfermedad menos dañina dentro del grupo fue el cáncer de hueso y cartílagos [+]
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cadiz | Sociedad
El Balea, a la vanguardia de nuestra cocina
27-01-2007...de pimientos y espinacas esparragadas; o el Foie asado con albaricoques, chocolate blanco y almendras laminadas insólito, vanguardista y audaz manera de elaborar el hígado de oca; y así hasta doce nuevas combinaciones que llevan al comensal a una degustación [+]
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cadiz | Sociedad
Un provocador Santi Santamaría cerró la V edición de 'Madrid Fusión'
19-01-2007...durante su sentida y larga disertación de hora y pico. Uno de ellos, Oscar Velasco, recibió luego el premio a la excelencia turística de Madrid de la Cámara de Comercio. Los platos fueron un hígado de pato cocinado, primero a la brasa y luego a la sal, y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Hosteleros del centro rechazan los contenedores soterrados
15-01-2007Marinera, donde denuncian también que «recogen la basura de higos a brevas. Aquello es horroroso, huele fatal y está muy sucio». Se trata de un capítulo más de las críticas contra el actual sistema de recogida de basura en contenedores soterrados, también [+]
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cadiz | Sociedad
EN DEFENSA DE LOS TOROS
10-08-2010...la moral de los demás. Por lo menos, hasta que se invente la forma de pasar de marisco a caldereta, de cerdo a butifarra o de hígado de ganso a foie sin pasar por la muerte del animal. Y a todos ellos juntos, recordarles la máxima del mayo francés [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Tradiciones navideñas que sobreviven al paso del tiempo
18-12-2006, donde se elaboraban unas tortas redondas hechas con higos, dátiles y miel que se repartían entre plebeyos y esclavos. En su interior se introducía una haba seca y al afortunado al que tocaba la legumbre era nombrado rey de reyes durante un corto periodo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La vida en papel
09-12-2006...de Ramiro Lagos, no sólo el corazón, sino el hígado». Camilo José Cela lo llama «Pepito», le comunica que «Jacqueline se marchó tras las huellas del macarrón de Astorga, lo que me dejó tranquilo al saber distante a tan cumplido golfo...¿A la mierda!», y lo [+]
