BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El único cereal creado por el hombre nació en Córdoba
20-06-2016...en los últimos ejercicios que todo mi equipo en 40 años», lamenta el investigador. Espiga de tritórdeo y de trigo- ABC Agrasys está teniendo mucho éxito con este nuevo producto, pues «ha sabido vender la harina para la elaboración de pan de alta [+]
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cadiz | Economía
El único cereal creado por el hombre nació en Andalucía
20-06-2016...profesional trabajando en mejorar su hallazgo, pues «en estos años he seguido investigando y hay dos nuevas variedades de tritórdeo registrada, que mejoran el rendimiento y la calidad de la harina sin perder ni su sabor ni su color», indica. Tras más de tres [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Nuevo golpe de Intervención a la Gerencia de Córdoba: Poniente Sur, un barrio plagado de deficiencias
21-05-2019. Devolución de avales Intervención no deja el asunto en una vieja decisión que se tomó en la anterior corporación sino que se mete en harina de ésta. Todas las juntas de compensación han de presentar un aval del 7 por ciento de las obras para garantizar que [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La tapa, candidata a Patrimonio Cultural
16-06-2016...tapa queremos contar una historia muy madrileña». El buñuelo se ha elaborado a partir de una pasta Choux, con mantequilla, harina y huevos. El relleno es queso de cabra, patata cocida, yema y nata líquida. «Una vez tenemos estas dos fórmulas, se [+]
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cadiz | Sociedad
¿Cómo pronunciamos pizza en España?
29-11-2017...una buena pizza en casa. Ambos coincidieron en que además de los ingredientes básicos: harina, agua, sal, aceite de oliva y levadura, es importante ponerle mucha pasión. El primer restaurante Kilómetros de Pizza se abrió en Avenida del Brasil en [+]
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cadiz | Internacional
Ciudadanos iracundos protagonizan saqueos y protestas por comida en zonas populares de Caracas
11-06-2016...de ternera y de pollo, café, mantequilla, aceite, azúcar, pasta, harinas de maíz y de trigo y huevos, entre otros, así como artículos de higiene personal como pañales, champú y jabón, así como productos de limpieza. [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Los agricultores denuncian que las empresas quieren pagar menos por el trigo
08-06-2016...grado de germinación de nuestros trigos duros no afecta ni al proceso productivo de la pasta ni, en el caso del trigo blando a la calidad de las harinas. [+]
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cadiz | Economía
La franquicia sevillana «La Mar de Gambas» prevé llegar a los 100 locales en 2020
11-05-2019...de impurezas y la introducción en una solución salina. El pescado lo sirven ya harinado listo para freír. En total trabajan en la empresa de forma directa 50 personas. El empleo indirecto ronda las 300 personas. Los números son gigantescos. En 2018 cocieron [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los beneficios de la avena que explican por qué los nutricionistas la adoran
23-07-2021...constante a lo largo del día. Pero además, tal como explica Angélica Bugallo, dietista-nutricionista del Centro Aleris, es fuente de proteínas (tiene más que el arroz, el maíz o la harina de trigo), posee un alto contenido en fibra (soluble e insoluble) y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El tenor de ópera que se recluyó en un convento asombra al mundo con sus dulces
28-11-2016», por la localidad de Biel;«lunas» por la forma que le da antes de hornearlo, hechos con harina de almendra, miel y naranja;«ruejos», nombre que en aquella zona se le da a las piedras, a cuya forma recuerda este dulce hecho con huevo, canela y almendra ... ; «eslas» con harina, naranja, ajonjolí y azúcar o «tajadas» un carquiñón de origen italiano que lleva además avellanas y anís. Hace además cinco tipos de pastas de té, alguna con un exquisito relleno de mermelada de melocotón, que son uno de los productos [+]
