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  • cadiz | España/Castilla y León

    La marcha azul vuelve a las calles por la diabetes

    29-08-2015

    ...de Harinas y cuyo recorrido será de 7.500 metros. Aunque la prueba comenzará a las 10,30 horas, a las 10 se realizará otra carrera para los más pequeños, con un recorrido de 1.500 metros. El donativo de la inscripción es de ocho euros para los mayores y [+]

  • Investigan si se desvió a consumo humano carne para destruir

    28-01-2015

    ...esa carne? El Juzgado de Osuna investiga se desvió a consumo humano o se usó en la planta de Dasy para hacer harinas y grasas destinadas a piensos de animales de consumo humano (vacas y pollos, entre otros). Según los pinchazos telefónicos, un ... «para sus historias», razón por la que se investiga si se desvió para hacer harinas y grasas para piensos. Para evitar problemas con la Guardia Civil, la directiva de Dasy le explicó a Sada que le haría tres certificados, dos por si le paraban agentes [+]

  • cadiz | Internacional

    Macron quiere la «baguette» como patrimonio mundial

    16-01-2018

    : una barra de pan de harina de trigo, que, según el canon oficioso, suele tener entre cinco y seis centímetros de ancho, tres o cuatro de alto y ochenta y cinco de largo, con un peso en torno a los 250 gramos. Respondiendo a una petición de la [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    De Malasia a la Venta Vargas, el viaje de Manuel Ruiz Torres por la cocina gaditana

    19-12-2017

    ...de camarones hasta Malasia, ¿cuál es su verdadero origen? Dicen que la tortilla de camarones también tiene procedencia genovesa. En el libro hay tres capítulos donde aparecen genoveses con recetas como las panizas y farinatas, hechas con harina de garbanzo y ... agua. Pienso que las tortillas de camarones derivan de la farinata. En Cádiz se cambia la técnica y se prepara frita porque aquí había tradición de fritura y se mezcla con otra receta de harina de trigo, la gachuela frita. La entrada de esta receta en ... Oriente y elegí el país por eso. Las encontré en la isla Penang. También en un puesto callejero, donde me explicaron cómo se hacía, con harina de trigo y agua muy fría, la misma receta. También la reproducen en Filipinas. Todo puede deberse a una [+]

  • cadiz | Internacional

    Se propagan los disturbios a causa del hambre por el sur y la zona andina de Venezuela

    14-01-2018

    Gobierno en Caracas. Y el 10 de enero, un joven de 19 años pereció durante un saqueo a camiones cargados con harina y pollo en la ciudad de Guanare (Portuguesa). Tanto el Gobierno de Nicolás Maduro como la oposición se acusan mutuamente de los saqueos y [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Ángel León presenta su nuevo descubrimiento: el cereal marino

    09-01-2021

    ...culinario van desde la cocción en la misma línea que los arroces o a las pastas, pasando por procesarlo como harina elaborando a su vez panes o pastas secas. Contiene mayor cantidad de proteínas de alta calidad (un 13%), hidratos de carbono (82 [+]

  • Tres hoteles en marcha en Guadamur ante la inminente apertura de Puy du Fou

    21-03-2019

    ...alquiler o convertirlos en pequeños hoteles en un futuro, pues el parque histórico de Puy du Fou no funcionará a pleno rendimiento hasta 2028. Por otro lado también hay negociaciones con la antigua fábrica de harinas San Antonio, establecimiento [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Cómo ganar masa muscular: qué comer y cómo ejercitarse

    01-06-2020

    ...hidratos de carbono rápidos (zumo, fruta, miel, harina, maltodextrina...) para provocar un pico de insulina y proteínas o aminoácidos esenciales de fácil digestión y rápida absorción. Este es el momento de incluir tu suplemento 'whey' o de aminoácidos [+]

  • cadiz | Opinión

    El rábano por las hojas

    31-05-2020

    ...propagandística ideada por Goebbels ?conste que escribo su nombre con toda la distancia social e ideológica de la que soy capaz- sigue moviendo a todos los gobiernos. Simplificación, pensamiento único, exageración intencionada ?el afrecho y la harina, que decía mi [+]

  • cadiz | Ocio

    Raviolis de ventresca de atún y puerros con salicornia

    03-05-2013

    ...de ventresca de atún rojo de almadraba y 4 puerros (la parte blanca) 10 gramos de alga aonori deshidratada y 50 gramos de salicornia o espárrago de mar 1 cebolleta, 0,05 litros de leche y 25 gramos de harina y 30 gramos de mantequilla Medio diente de ajo, 1 ... salicornia. Sofreímos e incorporamos la harina. Por último se agrega la leche y llevamos a ebullición. Se tritura el conjunto y se reserva. Con una jeringuilla vaciamos el contenido de la yema de huevo, que habremos previamente separado de la clara y dejado [+]

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