BUSCADOR y ARCHIVO
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YouTube: La sencilla receta para hacer las patatas «Deluxe» al estilo McDonald's
07-11-2016...que «se forme una sabrosa y crujiente en su exterior». Los ingredientes necesarios son: 3 patatas medianas 4 cucharadas de harina 2 cucharaditas de tomillo 1 cucharadita de cayena en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Mascaradas, la Zamora mágica
26-12-2019...tenazas; la Talanqueira o Touro, que persigue a los vecinos; La Filandorra, moza próspera que lleva rueca e hilo; y los ciegos, que tiran harina a los asistentes. Casamiento, baile, aguinaldo y la quema de los ciegos conforman esta representación, muy [+]
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cadiz | Historia
De la fundación de Ponce de León a la tumba de los piratas ingleses: los 400 años españoles de Puerto Rico
26-01-2022...los piratas y a los holandeses la penetración norteamericana primero por vía comercial, de manera que introdujeron harinas y negros esclavos que los isleños apreciaban mucho, en cambio se llevaban mieles y azúcar. Hacia 1765, el Mariscal de Campo Alejandro [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Aperitivos caseros saludables: ideas para picar sin remordimientos
24-01-2022...las crackers solo tienes que mezclar las semillas con un huevo batido y media taza de harina de tapioca. Se le añade sal y un poco de agua hasta que quede una masa líquida pero consistente. Después se extiende esa masa, de modo que quede lo más fina posible [+]
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La OCU hace un repaso de los principales ingredientes de turrones, mazapanes y polvorones
20-12-2019...mejor mazapán se elabora con almendra de la cosecha del año. De lo contrario, hay riesgo de que se queden rancios. Polvorones y mantecados Mantecados. Masa horneada de harina de trigo y manteca de cerdo, cacao, esencia de limón o almendra [+]
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cadiz | Opinión
Diga lo que diga Europa
20-12-2019...eso signifique que Sánchez y su equipo de cuentistas tengan que apretar esfínteres para ser investidos es harina de otro costal. Ese es un debate político. Y la derivada de Puigdemont no es necesariamente la que se interpreta de forma un tanto ligera [+]
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cadiz | Opinión
Diga lo que diga Europa
20-12-2019...eso signifique que Sánchez y su equipo de cuentistas tengan que apretar esfínteres para ser investidos es harina de otro costal. Ese es un debate político. Y la derivada de Puigdemont no es necesariamente la que se interpreta de forma un tanto ligera [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Raviolis de ventresca y puerros con esferificación de salicornia y aire de limón
30-10-2014Ingredientes 100 g de ventresca de atún rojo de almadraba Cuatro hojas de puerro (la parte blanca) 10 gramos de alga aonori deshidratada 50 gramos de salicornia o espárrago de mar Una cebolleta 0,05 litros de leche. 25 gramos de harina ... mantequilla con el ajo, la cebolleta y la salicornia. Sofreímos e incorporamos la harina. Por último, se agrega la leche y llevamos a ebullición. Se tritura el conjunto y se reserva. Con una jeringuilla vaciamos el contenido de la yema de huevo, que [+]
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cadiz | Economía
El turrón ya se «bebe» y se condimenta con especias
16-12-2019...de las marcas 1880, Doña Jimena y El Lobo, que esta campaña prevé aumentar sus ventas un 9% en Navidad, apuesta por ese «picoteo saludable», por ejemplo, con sus polvorones de almendra artesanos 1880 y 100% veganos, con aceite de oliva y harina integral, o por [+]
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Coronas de la Almudena: un dulce para honrar a la patrona de la Villa y Corte
09-11-2017. Junto con Blanco,Víctor Sanz y Francisco Sobrino crearon el postre en 1978. Pese a su parecido con el roscón de Reyes, la corona de la Almudena es una pieza de bollería con receta propia (mantequilla, huevos, agua, harina, azucar, sal y levadura [+]
