BUSCADOR y ARCHIVO
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El vídeo de YouTube que desvela cómo preparar la famosa pizza de chocolate y KitKat
14-02-2017...el papeo te acompañe!» propone a sus seguidores la receta de este plato tan especial. Los primeros ingredientes indispensables son los que permiten crear la masa, hecha a base de harina, levadura, aceite de oliva, canela y azúcar. Luego llega la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El arroz, el garbanzo o la lenteja, cada vez más usados por la industria harinera
10-04-2017Entre los usos más comunes del trigo, uno de los cultivos más extendidos en toda Andalucía, está la obtención de harina para, entre otros productos, elaborar un alimento básico en la dieta de los españoles como es el pan. Sin embargo, en los últimos ... son buenos candidatos para transformarlos en harina» y lograr así «una mayor aportación de proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el magnesio». De hecho, «los panes que contienen este tipo de harinas tienen una textura ... suave y esponjosa y, en algunos casos, como los elaborados con harina de garbanzo, destacan por su intenso sabor. Además, al no provenir del cereal, no contienen gluten, siendo una buena alternativa para los celíacos», explica la interprofesional a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Harinas 'El Vaporcito', mejor empresa portuense del año
02-05-2012La Asociación de Empresarios ha concedido el 38º premio al Mejor Empresario Portuense a la fábrica de harinas Esteban Fernández Rosado, conocida por ser la propietaria de harinas 'El Vaporcito'. Con este reconocimiento son ya dieciocho las empresas ... localidad. La citada fábrica de harinas comenzó a funcionar en el año 1920. Fue un inicio precipitado por la falta de abastecimiento de harina en El Puerto. Una situación que generaba cierta conflictividad social. En el año 1936, coincidiendo con el inicio ... edificio que acoge la factoría, ubicado en la calle Postigo, mantiene su estructura arquitectónica original y es un verdadero tesoro de tecnología industrial de la época. La mayoría de los elementos son los que se utilizaban para moler las harinas [+]
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cadiz | Gastronomia
En restaurantes y para llevar: estas son las mejores tartas de queso de Madrid
29-10-2024...reconocidas. Elaborada con queso idiazábal , de sabor intenso y equilibrado, y queso curado ahumado, es posible disfrutarla por 35 euros en su versión grande y 17 en el caso de su versión más reducida. En su obrador se utiliza masa madre y harinas ecológicas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El crecimiento de la mercancía general marca el primer semestre en el puerto de Cádiz
29-07-2024.692 toneladas. Más de la mitad de este grupo sigue siendo cereales y sus harinas, ha señalado la APBC. Por su parte, los graneles líquidos anotan una bajada del 48 por ciento en el acumulado hasta junio, con 326.189 toneladas, mientras que el avituallamiento [+]
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cadiz | Sociedad
Un estudio urge al Gobierno de Reino Unido a añadir ácido fólico en la harina para evitar malformaciones
18-12-2015Un estudio difundido hoy en el Reino Unido urge al Gobierno a reforzar la harina con ácido fólico, tal como hacen otros 78 países, para evitar malformaciones en el feto como la espina bífida. De acuerdo con la investigación, elaborada por ... científicos de la universidad de Queen Mary en Londres y la universidad de Oxford, al menos dos mil casos de bebés con malformaciones podrían haberse evitado desde 1998 si el Ejecutivo hubiera hecho caso de la recomendación de reforzar la harina. Los autores ... apuntan que, entre 1998 y 2012, prevaleció en el Reino Unido el número de embarazos con defectos en el tubo neural, mientras que en Estados Unidos, donde en ese mismo periodo se añadió ácido fólico en la harina, «se redujo la incidencia en un 23 [+]
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Cómo elaborar pan casero
19-09-2015...debe formar parte de la despensa diaria por sus grandes beneficios para la salud. Aprender a elaborarlo permite tener la certeza de la máxima calidad del producto y asegura, en el caso de las personas celíacas, que las harinas empleadas no contienen ... gluten. Diferentes tipos de harinas Los granos enteros son las semillas de los diferentes cereales (como el trigo, el maíz, el centeno, la avena, el arroz o la cebada) que conservan tres partes de su composición (germen, salvado y endospermo) Teniendo ... en cuenta esto, se diferencian las siguientes variedades en función del tipo y la cantidad de grano empleada para la elaboración del pan. El pan blanco está elaborado con harina refinada que se obtiene a partir de la molienda del endospermo del grano [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El aceite de oliva, producto de primera necesidad: eliminan el IVA
21-06-2024, las harinas, la leche, los quesos, los huevos, las frutas y verduras. [+]
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cadiz | España
Cae una red que exportó de forma fraudulenta 139.000 toneladas de harinas cárnicas
23-07-2014La Guardia Civil ha desarticulado una red que entre 2009 y 2013 exportó más de 139.000 toneladas de harinas cárnicas y gallinazas mezcladas con otros productos a 41 empresas de diversos países extracomunitarios, principalmente de Asia y África ... una empresa de Minglanilla (Cuenca) harinas cárnicas, procedentes de industrias de transformación de cadáveres y gallinaza, subproductos cuyo único destino permitido, tras ser sometido a un tratamiento previo, es el vertedero o la incineradora. Para ... harina cárnica elaborada en España mediante movimientos intracomunitarios que están exentos de declarar su exportación. Los documentos necesarios para exportar harinas cárnicas en este país van acompañadas por un documento comercial que se extrae de la [+]
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cadiz | Sevilla
¿Cómo es una auténtica abacería? Un paseo por las imprescindibles de Sevilla
22-02-2019...abacerias [+]
