BUSCADOR y ARCHIVO
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Las tapas perfectas para cenar en la noche electoral
06-05-2019...suele ser alargada. Se pueden usar restos de pollo o bien taquitos de jamón -que venden en el supermercado- cortados más finos. Lo primero es preparar la bechamel y antes de agregar la leche a la masa de harina añadir el jamón o el pollo. También están ... muy ricas con morcilla o chorizo. Una vez hecho el relleno y dejado enfriar en la nevera ya se pueden empanar para freír. En este punto también hay distintas formas de hacerlo. Lo mejor es coger dos cucharas para tomar la medida y pasar por harina ... , una medida de harina, un huevo, una cuchara sopera de aceite, una de azúcar y media cucharadita de café de levadura. Batir (con batidora) hasta conseguir una masa sin grumos. Poner una sartén al fuego con mantequilla e ir vertiendo la masa en pequeñas [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Desmantelan el primer laboratorio de cocaína de España en Níjar
05-12-2014...de Arganda del Rey, detectando el pasado mes de junio un camión descargando en su interior una gran cantidad de sacos de harina de palmiste, sustancia vegetal utilizada o vinculada a piensos animales, que hizo sospechar que la cocaína podría venir mezclada ... con la harina. Unos días después, los miembros de la organización trasladaron los sacos a un cortijo de Níjar, dónde se ubicaba el laboratorio. En los registros realizados se han intervenido 229 kilos de cocaína, productos y material de laboratorio ... prácticas similares a las empleadas por las organizaciones de narcotráfico en las selvas colombianas, donde se extrae el alcaloide de la hoja de coca y posteriormente se procesa la pasta base. La cocaína era introducida en España mezclada con harina [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Antonio Gamoneda: «Me pregunto si la posguerra ha terminado, no estoy seguro»
12-02-2020...comprar «tres bollos de harina fermentada», cómo estaba pendiente de si «habían delatado al vecino de abajo» o de si venían a su propia casa. «Esto es descriptivo de algo que si no fuera terrible sería anecdótico», ha añadido el escritor al tiempo que ha [+]
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cadiz | España
Villarejo dice ahora que se reunió «tres o cuatro veces» con Rajoy
21-10-2021...conocimiento tenía de esos hechos que reveló ABC en exclusiva a partir de los diarios del jefe del CESID, Emilio Alonso Manglano. Sin entrar en harina, sí ha confirmado que «eso era lo habitual en esa época». «Ergo, ¿Sí?», ha insistido Rufián. «Claro», ha [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Molino de Mareas de Río Arillo entra en la Lista Roja del Patrimonio por su «pésimo estado»
20-10-2021...sobre el agua». El molino, construido en el año 1759 para abastecer de harina a las ciudades de Cádiz y San Fernando, dejó de funcionar en los años 30 del siglo XX. Casi un siglo después, existe un «riesgo de pérdida irreversible». Se trata de un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Junta insta a Endesa a la restauración de dos molinos históricos del río en Córdoba
20-10-2021...de molienda de cereal para la fabricación de harina. San Lorenzo sí mantuvo la producción de papel hasta 1913. La documentación que justifica su declaración BIC asegura que se adaptó para la producción eléctrica en esas fechas. Se trata de una curiosa [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Bolitas de salmón
28-07-2015...vaso de leche 2 cucharadas de harina 1 cucharada de margarina Pimienta negra Sal Pan rallado Huevo Aceite de oliva virgen extra Preparación Cortamos el salmón en trocitos y lo salteamos en una sartén con la margarina. Añadimos las dos ... cucharadas de harina y mezclamos bien. A continuación incorporamos la leche, el queso, la sal y la pimienta y removemos hasta que se nos forme una masa que se despeque con facilidad de la sartén. Vertemos la masa en una fuente y la dejamos enfriar. Por [+]
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cadiz | Gastronomia
Verdinas, la codiciada legumbre de edición limitada
17-10-2021...cocido, pero en este caso hecha con harina de maíz, tocino, cebolla picada, perejil y agua para ligar). En La Parrera (Niembro) precisamente las hacen con marisco y en Quince Nudos (Ribadesella) se valoran por su originalidad: templadas con gamba en tres [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Ningún niño ni adolescente debería ponerse a dieta o llevar una alimentación restrictiva»
23-08-2022, bollería, cacao azucarado?; en meriendas altas en azúcares, harinas y grasas refinadas? El foco debe ponerse en ayudar a aprender a los padres para que así puedan transmitírselo a sus hijos. Ese sería el enfoque más adecuado y NO poner a dieta a los niños [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo distinguir las grasas saludables de las que no lo son
08-12-2020Tener poco tiempo para cocinar no puede ser sinónimo de «comer cualquier cosa» ni tampoco una excusa para elegir productos poco saludables con harinas refinadas, azúcares añadidos y grasas saturadas. A la hora de organizar el menú semanal es tan [+]
