BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Qué comer en invierno en algunos de los pueblos más bonitos de España
11-02-2021...todo el año) es la harina de gofia, servida con caldo, leche, agua, vino o miel. Este alimento de harina de cereales tostados, que los locales llaman millo, se hacía con trigo o cebada hasta que los colonizadores trajeron de América el maíz, uno ... de los sustentos de la gastronomía en las islas. Se elabora simplemente poniendo a hervir un caldo de pescado y vertiendo la harina de gofio mientras removemos para evitar que se formen grumos. Se suele comer como aperitivo o acompañamiento. Revuelto [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Fibra alimentaria
25-06-2020. Por su parte, la fibra insoluble acelera el paso de alimentos en el estómago y en los intestinos. Alimentos ricos en fibra soluble Avena Arroz Manzana Cítricos Fresas Melocotones Maíz Brócoli Alimentos ricos en fibra insoluble Harinas y cereales [+]
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cadiz | Opinión
Pan de pueblo
29-10-2021...de autor, Domi Vélez, en Lebrija, donde sigue con el horno de la tradición familiar, hace panes de centeno, maíz, kamut, tritordeum y de salvado de centeno, picos de espinacas y, por supuesto, la tradicional telera lebrijana con harina ecológica. En [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias
Los antecedentes de Dave Halls, el hombre que le dio a Alec Baldwin el arma letal que provocó la tragedia
27-10-2021...enorme hacerse cargo del rodaje de un wéstern». La cinta, un género de época, necesitaba pistolas, rifles, carros, sillas de montar y sacos de harina para recrear la Kansas de 1880, donde Baldwin interpreta a un forajido canoso llamado Harland Rust [+]
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cadiz | Gastronomia
La Guía Repsol otorga 250 nuevos Soletes a los chiringuitos más populares del verano
30-06-2022...vacacional pero sin perder su esencia, destaca por su berenjena japonesa con alioli de avellanas, por el calamar con harina de garbanzo o la fruta osmotizada con almíbar de especias. Los Soletes han querido alumbrar también el interior de la isla. ?Petit [+]
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cadiz | Cultura
Pérez-Reverte aclara la «absurda afirmación» en Twitter sobre las fosas comunes de la Guerra Civil
16-10-2019...enjambres que, aunque no te pican ni estropean la vida, irritan y exasperan». ¿A qué zumbido se refiere? A esta afirmación: «Sólo Camboya tiene más fosas comunes que España». Pérez-Reverte, antes que entrar en la harina de los datos, expresa su asombro [+]
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cadiz | Ocio
Queso frito
20-05-2014Ingredientes (Para 4 personas) Medio kilo de queso semicurado (a ser posible mezcla de leches de cabra, oveja y vaca). Si no es posible utilizar también un queso semicurado de la Sierra de Cádiz. Leche de vaca. Huevo. Pan rallado. Harina de trigo ... . Aceite de oliva virgen (para freir) Elaboración Lo primero que hay que hacer es partir el queso en cubos de 3 centímetros de lado. Preparar cuatro recipientes, uno con leche, otro con harina, un tercero con huevo batido y un cuarto con pan rallado. Ir ... cogiendo las piezas de queso y sumergirlas primero en leche. Escurrir y luego meterlo en la harina. Sacar de la harina y meterlo en el huevo batido. Escurrir y pasarlo por el pan rallado. Volvemos a meterlo en huevo y por último en pan rallado. El rebozado [+]
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cadiz | Economía
Diez novedades de Aldi para tu cocina hasta el próximo martes por menos de 10?
25-10-2021...cuatro productos de acero inoxidable: tamiz para harina y azúcar glas, set de espátulas, set de manga pastelera y un cuchillo de glaseado. Accesorios de pastelería - Aldi Bandeja extensible de horno por 5,99? ¿Eres de los que [+]
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cadiz | Economía
Diez novedades de Aldi para tu cocina hasta este martes por menos de 10?
25-10-2021...cuatro productos de acero inoxidable: tamiz para harina y azúcar glas, set de espátulas, set de manga pastelera y un cuchillo de glaseado. Accesorios de pastelería - Aldi Bandeja extensible de horno por 5,99? ¿Eres de los que [+]
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cadiz | Deportes
Las dietas preferidas de los deportistas
20-02-2021...cuerpo humano es genéticamente incompatible con los productos modernos y elaborados. Llorente dijo a ABC que no consume «lácteos ni harinas o alimentos procesados». Tampoco patatas y cereales. Su dieta para sentirse bien incluye carnes magras, pescado [+]
