BUSCADOR y ARCHIVO
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Los tomates ?estresados? sintetizan el antioxidante natural más potente
28-09-2011...de la oxidación de los lípidos. Este potente antioxidante evitaría alteraciones tales como el enranciamiento de grasas y aceites, que merman su calidad alimentaria. También podría utilizarse como suplemento para productos funcionales. La Universidad [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Trescientos manatíes «invaden» un refugio natural de Florida buscando aguas más cálidas
05-02-2015...cuerpo. Los manatíes forman grandes manadas. Los indios los cazaban para alimentarse de su grasa y por su piel. Son fáciles de capturar dado que prefieren morir a abandonar a un compañero herido. No poseen depredadores naturales; de hecho, solo podrían [+]
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cadiz | Historia
Prohibido matar vascos: el último recuerdo de la salvaje matanza de españoles en Islandia durante 1615
20-02-2020, gallegos, asturianos y cántabros aprovechaban la estancia de las ballenas en el Mar Cantábrico, que correspondía a su periodo de partos, para desarrollar un lucrativo comercio. La principal fuente de ganancia estaba en la grasa del animal, posteriormente [+]
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Puchero y sobremesa contra la crisis
02-12-2010grasas porque les darán una momentánea sensación de plenitud", explica la doctora. Hay que ser realista. No es la pérdida de poder adquisitivo la que nos hace comer peor, ya que en el mercado hoy encontramos una amplia gama de alimentos baratos capaces ... minerales; patatas, batatas y alimentos de este tipo, al menos tres veces a la semana, y verduras y frutas (al menos dos piezas diarias) y mejor de temporada porque, además de más baratas, son más ricas. Y como hay que comer un poco de grasa al día, aceite [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Veinte hábitos para ponerte en forma en solo cuatro semanas
02-09-2015: conejo, pollo, pavo y todo tipo de aves. La carne roja es también necesaria, retira la grasa visible y la piel. 15. Elige las variantes 0% grasa o desnatados de leche, yogur, queso... Evita la mantequilla, los helados, la nata y los queso curados y semi [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El paraíso privado de los ingleses en Cazalla de la Sierra
09-10-2016...de ellos solo conocen lo que les da la Costa del Sol». Otra de las percepciones que han variado tiene que ver con la gastronomía: «Los ingleses pensaban en comida española y la asociaban a fritos y grasa, y aquí cocinamos mucho con productos de nuestro [+]
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Mundial de Rusia 2018: pantallas, tapas y música para vivir la gran fiesta del fútbol en Madrid
15-06-2018...gastronómica basada en la carta del restaurante Media Ración by Cuenllas. Entre sus platos más demandados están las croquetas de jamón y boletus; la ensaladilla rusa; el foie gras «micuit»; o el salmón ahumado. El Bar 49 del Hotel InterContinental (Paseo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Tras las vacas «escapistas» de Los Pedroches
08-10-2016...custodiaron durante toda la noche siguiente. La orden era clara, tenían que ser trasladadas hasta la localidad sevillana de Osuna para ser sacrificadas en la planta de Render Grasas, aunque otras fuentes indicaban que finalmente iban a ser trasladadas al CIFA [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Descubren una alga en Huelva que baja el colesterol
08-10-2016...de grasas- esta microalga hallada en la provincia de Huelva podría ser «muy interesante para su aplicación como nutraceútico», es decir, cómo elemento nutricional que tiene beneficios para la salud. De momento, todas las pruebas se han realizado en ratas [+]
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Surtopía, una versión de Andalucía
06-10-2016, de apenas veinte platos, muy ceñida a la temporada, especialmente cuando llega el tiempo de los atunes rojos de almadraba. Sí están todo el año las citadas tortillitas de camarones (2,50 ? cada una), ligeras, crujientes y sin grasa, excelentes. Es la única [+]
