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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Opiniones

    25-08-2018

    ...serias dificultades somos capaces de resolverlo en cuestión de horas, a lo sumo en unos cuantos días. Si se trata de someter a examen una sentencia judicial, son muchos los que se embuten una toga con puñetas y opinan sobre su bondad o maldad [+]

  • cadiz | Sevilla

    Manuel Barea: «Ni barquito ni caballito. Nosotros reinvertimos todos los beneficios en la empresa»

    16-09-2018

    . Afortunadamente él tuvo la visión de especializarse porque empezó con las tripas para embutidos porque entonces no había fabricantes de embutidos y se hacían matanzas particulares. Hoy tenemos más de 20.000 referencias. El presidente de honor del grupo Barea [+]

  • cadiz | Sociedad

    Lonchas muy bien cortadas

    30-06-2013

    La cadena Gros Mercat, un importante grupo empresarial dedicado a suministrar a la hostelería con mucha fuerza en Cataluña, es la última que se ha sumado al carro y ha suscrito un acuerdo con la fábrica de embutidos Los Chiclaneros, de Chiclana ... fenómeno de la expansión de los chicharrones de Chiclana. En 1995, creó junto a tres socios más, Embutidos Los Chiclaneros, una fábrica dedicada a la elaboración de chacinas al estilo de la localidad. Todos tenían en común conocer a fondo el sector de la ... carnicería y los embutidos. Casi 20 años después son la empresa más fuerte del sector y sus repartidores recorren a diario una franja que va desde Algeciras hasta Sanlúcar. El chicharrón que se está expandiendo por España es el llamado especial. Son piezas [+]

  • cadiz | Sociedad

    «Necesitábamos este gesto»

    29-04-2017

    Hacía falta un milagro para embutir en apenas cinco horas los tres encuentros claves de la primera jornada del Papa en Egipto: una visita al presidente del país, el histórico encuentro con el gran imán de Al Azhar ?la máxima institución académica [+]

  • cadiz | Andalucía

    La empresa Romero Álvarez defiende que ha justificado «hasta el último céntimo» de la ayuda del caso ERE

    05-12-2019

    ...de jamones y embutidos en Alanís de la Sierra. La ayuda fue firmada por Manuel Romero Álvarez, ya fallecido, a través de un protocolo de colaboración, que es la forma jurídica que marcó la Junta de Andalucía en aquel entonces. Se les exigía, a cambio, que [+]

  • cadiz | Andalucía

    El juez del caso ERE abre diligencias contra Chaves y Zarrías por su préstamo ilegal a la fábrica de chorizos

    04-12-2019

    ...de sus gobiernos por el préstamo-puente irregular de 5,83 millones de euros concedido por el Consejo de Gobierno en noviembre de 1999 a Campocarne Andalucía S.A. para reflotar la fábrica de chorizos y embutidos Hijos de Andrés Molina S.A. (Hamsa), según [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Olvera celebra en mayo la II Feria del Olivar y el Aceite de la Sierra de Cádiz, ?Olivera 2017?

    21-04-2017

    , recolectores, almazaras y cooperativas de aceituna y aceites, artesanía, embutidos y quesos, instituciones, empresas de turismo rural, y maquinaria agrícola en general estarán presentes en Olivera 2017, cuyo programa abarca distintas fases del proceso [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Bosque suma otra cita gastronómica con la I Feria del Cochino Ibérico

    20-04-2017

    ...elaborarán de cara al público chacinas y embutidos. Para ello se contará con la maquinaria tradicional y la colaboración de los vecinos más veteranos que se dedicaron profesionalmente a esta labor o la realizaban en casa, ya que suponía todo un evento social [+]

  • Un vino único en homenaje a una madre: Marisol Rubio

    02-12-2019

    ...acidez. Su paso en boca es equilibrado y suave, culminado por un elegante amargo final que alarga el retrogusto con recuerdos varietales y de fruta percibidos al olfato, lo cual le hace un vino ideal para acompañar embutidos ibéricos, quesos de pasta [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Una red de empresarios «traficaba» con electrodomésticos, jamones, quesos y licores

    08-08-2018

    ...de la sustracción de vehículos de transporte de gran tonelaje, como embutidos y electrodomésticos, valorados en al menos un millón de euros en los casos esclarecidos. La investigación arrancó a raíz, el pasado 8 de diciembre, del asalto en Griñón a un [+]

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