BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz, con ojos de guiri
29-04-2015...photo'. Los puestos de pescados son auténticos escaparates de las joyas más preciadas que el mar de la Bahía, el Estrecho y la almadraba de Barbate regalan a esta tierra: los langostinos de Sanlúcar, cañaíllas, las navajas, las coquinas, lenguados [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Denunciados 17 vendedores ambulantes vendían pescado robado en San Fernando
15-05-2009...han intervenido partidas de coquinas, pijotas, cazón, caballas y morenas. Este operativo tendrá continuidad en una segunda fase, encaminada a la inspección de establecimientos de restauración, destino en ocasiones de productos sustraídos en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
También con los ojos cerrados
01-03-2017: Juan Gil Etiqueta Plata, de Jumilla. Me alegré de conocerlos o reencontrarlos. Muy recomendables, igualmente, los arroces. El marinero con coquinas puede ser el estelar y estaba en su punto justo, cuidado, intenso en la medida exacta. A los postres pude [+]
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cadiz | Sociedad
Los muergos, solo para señuelo
23-01-2011, para evitar que muera en la operación. Sólo así, si se cogen vivos, se pueden llevar a depurar y venderlos luego con sus papeles en regla. Lo curioso es que existiendo estos productos en la provincia de Cádiz como el muergo o la coquina en muchas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Moluscos y toxinas
10-09-2008...pasa al mejillón, almeja o coquina. Son cuatro las toxinas que afectan a estas especies. La PSP tiene efectos paralizantes; quien ha ingerido unas chirlas contaminadas por este tóxico conoce los síntomas que produce, hormigueo, entumecimiento [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
'Tapas Imprescindibles con Vinos de Jerez' por 3 euros
07-11-2016Fino Imperial La Venencia: Alubias con coquinas & Fino Tabanco El Guitarrón de San Pedro: Paté de tagarninas con caballa & Fino Coquinero Tabanco San Pablo: Carrillada al Oloroso & Oloroso Taberna Argüeso: Tartar de atún rojo salvaje de almadraba [+]
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cadiz | Opinión
Piolín
09-05-2008. Las abuelitas protectoras nos salvarán in extremis, pero nada más. Sin duda este piolín es mucho mejor que aquel engendro parecido a un Neardenthal cogiendo coquinas. Al artista hay que reconocerle el mérito de conseguir distanciarse de su creación para [+]
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Dos playas, entre lo urbano y lo natural
20-08-2014, windsurf o kite surf, gracias a su enclave lo que permite que haya buenas condiciones de viento para practicarlos. No es extraño ver a personas pescando o mariscando en la orilla, ya que no es raro encontrar por la arena restos de navajas o coquinas. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Buscavidas
23-06-2012...pagaban por su trabajo. Ahora, sobrevive por el barrio vendiendo cinco ajos a un euro, coquinas -cogidas ?de aquella manera?- a lo que se tercie, y fruta a lo que le dejen. Porque como Esteban hay muchos más. Les llaman economía sumergida. Él no lo sabe [+]
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cadiz | Opinión
Buscavidas
23-06-2012...pagaban por su trabajo. Ahora, sobrevive por el barrio vendiendo cinco ajos a un euro, coquinas -cogidas 'de aquella manera'- a lo que se tercie, y fruta a lo que le dejen. Porque como Esteban hay muchos más. Les llaman economía sumergida. Él no lo sabe [+]
