BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Estilo/Gente
Conejo con cerezas del Jerte
18-06-2015, mientras vemos como las olas golpean la arena. Pero también nos encanta hacer platos fresquitos con ellas, los gazpachos y salmorejos de cerezas y por qué no, un estofado de conejo, que es lo que os traigo hoy. El conejo es ideal para dietas de control ... de caza suele ser más dura y por tanto necesitará algo más de cocción. Los ingredientes de la receta están pensados para dos comensales. ¡Ponte el delantal! Ingredientes Medio conejo de campo (1/2 kg. aproximadamente) Un cuarto de cucharada ... Corta por la mitad las cerezas y las deshuesas. Resérvalas. Limpia y lava muy bien el conejo (asegúrate que no tiene plomossi es conejo silvestre) y corta en unos ocho trozos. A mí como me dieron ya limpio, sólo tuve que trocearlo. Sala los trozos [+]
-
cadiz | España
Corrupción sin límites a la sombra de los Molinos
08-07-2019...modesta granja de conejos de la que vivía junto a su marido antes de entrar en política. María Victoria Pinilla tomó las riendas del Ayuntamiento de La Muela en 1987, en sustitución de su primo Carmelo Aured ?también condenado en esta causa?, y se mantuvo [+]
-
cadiz | Sociedad
Conejo enano, una mascota silenciosa
04-06-2015Hace un par de semanas la Feria de Madrid 100x100 Mascota fue el escenario elegido de la quinta y sexta Exposición Nacional de Conejos Enanos de la Asociación Nacional de Cunicultura Familiar (Asnac); así como también fuimos testigos de dos ... exposiciones Nacionales de Conejos Enanos organizadas estas por la Asociación Española de Criadores de Conejos Enanos (Aecce). Notamos la ausencia en esta edición de la caseta de La Madriguera, la asociación protectora de pequeños animales...Sí, porque aunque ... no se lo crean la gente no sólo abandona perros y gatos; sino también conejos, hámsters, cobayas, chinchillas, ratones, jerbos y otros pequeños roedores. Por eso desde estas páginas les decimos que a la hora de adquirir una mascota el tamaño es lo [+]
-
cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Emergencia cinegética temporal por daños de conejo en 274 municipios
22-02-2018La Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha publicado este jueves la declaración como comarca de emergencia cinegética temporal por daños de conejo de monte a la definida en un total de 274 términos municipales situados en ... partir del 1 de agosto). Asimismo, se podrá realizar la captura mediante hurón y escopeta durante el periodo hábil de caza del conejo, con perro, según la resolución que ha especificado que el número de cazadores por grupo será de cuatro como máximo ... constata que han desaparecido las causas. Esta resolución de la Consejería se publica el mismo día en que el pleno de las Cortes de Castilla-La Mancha va a debatir sobre los daños de las plagas de conejos. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Electrolunch vuelve a Cádiz con entrada gratuita: fecha, ubicación y actuaciones
05-11-2024...tapones, chapas y cartón, realizando una especie de instrumento musical. Dispondrán de una hora para realizar uno de los dos modelos disponibles: pollo o conejo. En el interior de cada uno habrá un palo fino de madera donde se colocarán dos tapones y dos [+]
-
Conejos, cobayas y hámsters también tienen que ir al dentista
15-02-2018Son pequeños, pero también necesitan nuestra atención. No solo los perros o gatos pueden tener problemas bucales. A la hora de cuidarlos y atenderlos como se merecen no podemos olvidarnos de los pequeños roedores (conejo, jerbo, hámster, cobayas ... dieta las semillas. Los incisivos -los conocidos popularmente como dientes de conejo- de estos animales están creciendo durante toda su vida, mientras que los premolares y molares dejan de crecer antes de la pubertad del animal. Por otra parte ... , conejos, cobayas y chinchillas, que se alimentan principalmente de heno y hierba, todos sus dientes crecen durante toda la vida y el desgaste, por tanto debe ser continuo. Por ello, la alimentación debe ser muy estricta. Así, si a nuestro hámster o [+]
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz
Pinceladas que alimentan
04-11-2024...productos de temporada. Los membrillos, calabazas y el conejo desollado de Antonio López, el Bodegón de membrillos de Isabel Quintanilla o los melocotones y otras frutas de Josep Santillari. En nuestra provincia tenemos el privilegio de contar con un pintor [+]
-
cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Dónde comer el mejor escabeche de España
04-04-2022Un perfecto equilibrio entre sus ingredientes: el vinagre de vino blanco, el vino blanco, el ajo, la cebolla, la pimienta negra, el laurel, el caldo de huesos del conejo y la carne del conejo. El mejor escabeche de España, ganador del concurso que ... los genes». Homenaje a Ferran Adrià El escabeche de conejo 'a la antigua' que presentó Carlos García ante el jurado tiene «una licencia» respecto a uno tradicional. El chef sirve este plato acompañado de los sesos del conejo, haciendo un guiño a Ferrán [+]
-
cadiz | Opinión
Conejo andaluz, conejo manchego
22-02-2009Como hoy es domingo de Carnaval, aclaro urgentemente que me refiero al conejo propiamente dicho, al mamífero del orden de los lagomorfos, de orejas tan largas como la cabeza y patas posteriores más largas que las anteriores, no vayamos a tenerla ... . Tras este Carnaval de la discusión de si son muflones o son ciervos los que cazan Bermejo y Garzón, y si hay separación de poderes o no la hay en lo que no es ni Cataluña, ni Galicia ni Vascongadas y a lo que le hemos puesto de mote Estado, los conejos ... . Licencia en regla para cazar en Andalucía, se entiende. Porque sí tenía licencia para cazar en Castilla-La Mancha. -¿Y no es lo mismo cazar en Andalucía que en Castilla-La Mancha? De ninguna manera. El conejo manchego, como todos sabemos, no es lo [+]
-
Beneficios de la carne de conejo
05-10-2013...un ejercicio de alta intensidad, tal es el caso de los deportistas, será preciso una prescripción individualizada además de una dieta equilibrada y variada en la que, como veremos, no podrá faltar la carne de conejo. La inclusión de esta carne en la ... capacidad aeróbica, amén de reducir los niveles de inflamación, lo que constituye un factor preventivo de enfermedades crónicas. Además de ser una carne magra, la carne de conejo es una fuente de proteínas, selenio y potasio, tiene un alto contenido en [+]
