BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Carnaval
La final beneficia seriamente la salud
28-02-2025», obra de Cañamaque, se impuso a la sensación del año, según las crónicas, «La olla exprés» o «Los cocineros modernos», qué bonito nombre para un gastro bar. El concurso se celebraba en el teatro de verano del parque Genovés. El Gran Teatro, mientras [+]
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Ángel León acude a la presentación de 'Despesques 2024' en silla de ruedas
11-04-2024...cita, que ha tenido lugar en el restaurante Aponiente, Ángel León ha acudido en silla de ruedas . Por lo que ha podido saber este periódico, el afamado cocinero gaditano se ha fracturado la tibia y el peroné tras una caída al tropezar en un pantalán ... más de 50 cocineros, con un total de 84 estrellas Michelin, que no serán los «protagonistas» en el evento, sino una suerte de alumnos que saldrán de su «zona de confort». El espectáculo, un año más, estará asegurado. [+]
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cadiz | Carnaval
'La desafinada': El luthier aprieta el clavijero con una rotunda actuación
15-02-2025. El autor enumera de manera prosaica las profesiones y oficios de todos los componentes del grupo. Ya de por sí es una operación compleja Cocineros, panaderos, profesoras, farmacéutico, un guardia civil, el teleoperador, agente de seguros, policía [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una conocida web de gastronomía recomienda dos restaurantes de Cádiz para este verano
06-08-2024La popular revista TheFork ha lanzado la segunda edición 'Summer Hits' , el ranking nacional de los mejores restaurantes que no te puedes perder estas vacaciones de verano, y en él hay dos restaurantes gaditanos presentes. Dentro de este listado de 5 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Uno de los hoteles más lujosos de la costa de Cádiz busca cocineros y ayudantes de cocina
27-05-2024El Iberostar Royal Andalus busca trabajadores. Más concretamente, un cocinero y un ayudante de cocina . El impresionante hotel ubicado en la Playa de la Barrosa , en Chiclana de la Frontera, ha lanzado dos ofertas en el portal de empleo Infojobs ... empresa, en este caso, Iberostar Hotels & Resorts . La compañía, en la oferta, también especifica toda la información de relativa al puesto de trabajo. Las labores que realizarían los elegidos Las personas que sean elegidas para el puesto de cocinero o ... ayudante de cocina serán las responsables de controlar todos los aspectos relacionados con su área de trabajo . Entre sus funciones, los cocineros y ayudantes de cocina deberán: elaborar y apoyar la elaboración de todos los platos, colaborar en los pedidos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ocho cocineros ponen en juego sus artes gastronómicas en Chef Sierra de Cádiz
07-05-2024Moreno, Juan Jesús Moreno, Fernando Naranjo Alpresa, y Víctor Alberto Heredia, presentando algunos de las propuestas en los platos de Willie Márquez y la firma Cookplay. Por su parte, el jurado estuvo compuesto por los cocineros Leon Griffioen, Pedro ... , Artcua plataforma de cocineros Andaluces, y la marca Ñam Ñam Cádiz, la ropa gastronómica. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los pueblos de Cádiz donde mejor se come
04-06-2024«De sus preciosos Pueblos Blancos pasando por la orilla del mar y adentrándonos en los bosques , estas son las paradas indispensables (y gastronómicas) en una ruta por Cádiz», destaca la prestigiosa revista 'Viajes National Geographic'. Las revistas [+]
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Así ha sido la feria del atún rojo organizada por Petaca Chico y la Fundación Osborne
01-06-2024...a futuros jóvenes cocineros que se desarrollan en la Fundación Osborne. Fundada en 2016, la Fundación Osborne se dedica a la formación de jóvenes para mejorar su empleabilidad, fomentar la cultura del emprendimiento y la innovación, así como la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Vine a una experiencia y, mira, ocho años y hasta he 'montao' una familia»
16-02-2025' primero trabajé en cocina como cocinero. -¿En dónde estuvo? -En La Fieera, una pizzería-restaurante italiano. Y después de 'sete' año me quise montar una cosa por mi cuenta y pensé una 'tiendesita' con producto italiano aquí en Cádiz porque me gustó mucho ... que no sabía. Bueno, presentado el negocio y demás, que luego volveremos. vayamos a su vida. Romano de nacimiento y tendero de profesión tras ser cocinero. ¿De casta le viene al galgo? -Qué 'dise'. -Jajaja. Que a qué se dedicaban o dedican sus padres ... , recepcionista, como de un hotel, de 'recepcione' todo 'e' cocinero, son esas tres cosas. Esos son los dos primeros años. 'Depué', el 'terce' año, tú elige lo que quiere 'sé': o cocina, camarero o turismo de recepción. Y 'despué', el últimos dos años [Interrumpo [+]
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Así es Vinoble, la feria internacional de vinos que se celebra estos días en Jerez
26-05-2024(Mantúa), Juanlu Fernández (Lú Cocina y Alma), José Álvarez (La Costa), Javier Muñoz (La Carboná) y Javier Abascal (Lalola). Estos cocineros lo que están haciendo es maridar sus creaciones con vinos tradicionales de los Consejos Reguladores [+]
