BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Almería
David Bisbal y Pepe Rodríguez «cocinan» los «Sabores Almería» en el Salón Gourmets
08-05-2018«Sabores Almería» ha protagonizado hoy la primera jornada del Salón Gourmets en Madrid gracias al evento que han protagonizado David Bisbal y el chef Pepe Rodríguez. El cantante almeriense y el cocinero televisivo han puesto a prueba la calidad ... los cocineros quienes pueden convertirse en los grandes prescriptores de Almería». «Hay mucho talento. El primer ganador de Masterchef fue un almeriense, Juan Manuel», ha apuntado el chef toledano. El «showcooking» se ha llevado a cabo en el espacio Silestone ... presentarán de la mano de cocineros de prestigio nacional. [+]
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cadiz | Economía
Se busca al mejor chef de la tapa ibérica
11-09-2016...de los productos 100% ibéricos en el mundo de la cocina y la hostelería. «Covap pretende con este concurso que cocineros y restauradores y clientes se unan a esta apuesta y ponga toda su creatividad en la creación de tapas únicas con un toque de sabor ibérico [+]
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cadiz | España/Madrid
La cárcel de Aranjuez despide a una cocinera por «ligar» con un preso
10-11-2014Una de las cocineras de la prisión de Aranjuez fue despedida hace apenas diez días por mantener presuntamente una relación amorosa con un preso. Al parecer, la trabajadora que estaba realizando una sustitución en el centro penitenciario, tenía ... pertenecer al cuerpo de funcionarios sino ser personal laboral, es decir formar parte de una subcontrata de la cárcel, no se tramitó ningún expediente disciplinario. Aunque el motivo del despido fuera por mala conducta. La cocinera fue informada del cese ... necesario el trasladó hasta allí la Guardia Civil. Según apuntan varios testigos, la cocinera se resistió a montar en el vehículo de los guardias, que tuvieron que forcejear con ella para lograr llevársela de la prisión. Además, en el garaje del centro [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Elena Arzak, nuevo socio de honor del prestigioso club Membresía la Tenada de Valduero
03-02-2021Elena Arzak acaba de ser elegida miembro de honor del prestigioso club Membresía la Tenada de Valduero, al cual pertenecen personajes relevantes de ámbitos como la cultura, el arte, el cine, el deporte, la literatura... Personalidades como Mario Varg [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Cocinar sin gluten
02-10-2017Existen muchas fuentes de consulta a la hora de elaborar platos sin gluten, pero si hay una referencia avalada por su trayectoria y seguridad a la hora de ofrecer consejos y recomendaciones, esa es la Asociación de Celíacos de Castilla y León. «No de [+]
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cadiz | España/Madrid
El frescor de un gin tonic en una cueva
08-07-2015En el barrio de La Latina podemos encontrar un lugar realmente fresquito donde huir del calor mientras disfrutamos de la mejor comida y bebida. Se trata de la cueva de Basarri Gin Club, que en realidad es sólo uno de los seis espectaculares espacios [+]
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Time incluye al chef José Andrés entre las cien personas más influyentes del mundo
19-04-2018. Es uno de los personajes más populares de la capital de Estados Unidos, y es español, asturiano para más señas. Se llama José Andrés, de profesión cocinero. He estado unos días con él para conocer al personaje y para conocer algunos ... . En este tiempo ha recibido los más prestigiosos galardones que un cocinero puede lograr en Estados Unidos, además de haber sido elegido por la revista Time como uno de los cien personajes más influyentes en el mundo [ahora lo ha vuelto a conseguir ... ]. Desde 2013 tiene también la nacionalidad estadounidense. José Andrés, durante su trabajo solidario en Puerto RicoPero José Andrés no es sólo un gran cocinero o el mejor embajador de España en Estados Unidos. Es también un hombre que se implica a [+]
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cadiz | España/Canarias
2.733 kilómetros en Canarias contra el hambre
18-09-2017El Cabildo de Gran Canaria y la Asociación de Cocineros y Reposteros (Acyre) han despedido este lunes al «Geoplato», una pieza decorativa que ha hecho una ruta solidaria por la isla de 2.733 kilómetros que se transformarán en euros donados a «Acción ... sido usada por cocineros para elaborar recetas con ingredientes autóctonos, según se ha explicado en su acto despedida. En su paso por Gran Canaria, adonde llegó el pasado 20 de junio para visitar el Hotel Santa Catalina de manos del presidente [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Un pueblo de la Sierra de Cádiz celebra este fin de semana sus jornadas gastronómicas: estos son los platos que se podrán probar
25-09-2024:30 horas, se dará inicio al II Concurso Gastronómico Profesional, donde cocineros de toda la región competirán por el primer puesto. La cena del sábado presenta dos opciones igualmente tentadoras: la «Cena Estelar» en la Plaza del Rey, donde chefs [+]
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Salsa de Chiles premia la cocina intensa de Ricard Camarena
05-04-2018...de Montesión. El primero, situado en Valencia, lleva el nombre de su propietario y cocinero. En los platos de Camarena hay profundas raíces de su tierra, un enorme respeto por el producto, gran complejidad técnica, y, por encima de todo, sabores nítidos e ... intensos. Iván CerdeñoPor su parte, El Carmen de Montesión, en Toledo, es el restaurante de Iván Cerdeño, uno de los cocineros jóvenes con más proyección en el panorama gastronómico español. Cocina basada en el recetario popular de su tierra al más ... las carnes y pescados a la brasa, ofrecen una sólida cocina tradicional, siempre con el mejor producto como referencia. En cuanto a Surtopía, su cocinero y propietario, el sanluqueño Jose Calleja, ha logrado convertirlo en el mejor restaurante de cocina [+]
