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El nuevo triunfo del cocinero José Andrés en EE.UU.

El cocinero español José Andrés sigue cosechando éxitos en EE.UU.. Ahora es el propio presidente Barack Obama el que ha querido premiar la labor del chef concediéndole la Medalla Nacional de Humanidades 2015 que le será entregada el jueves 22 ... del cocinero en el cultivo de los paladares americanos dando forma a su cultura El galardón reconoce la labor del cocinero en el cultivo de los paladares americanos dando forma a su cultura. La nota añade que José Andrés «ha introducido nuevos y [+]

La última excentricidad de Dabiz Muñoz: «A mí me traen ese plato para comer y se lo tiro a la cara»

Casi dos años después de su apertura, el restaurante StreetXo Londres del chef Dabiz Muñoz ha visto como su sueño producía los frutos esperados, y es que el rinconcito elegido por el cocinero en Reino Unido para presentar sus propuestas ... del restaurante. La aventura del popular cocinero en Reino Unido fue un auténtico calvario durante meses, hasta que por fin todo quedó tal y como él había ideado. A los problemas con las obras del local, se añadió un retraso en la elaboración de la ... carta del restaurante que desquició al cocinero en más de una ocasión. Dabiz Muñoz no se cansa de crear y probar cosas nuevas, algunas veces con éxito y otras no tanto. Esta semana, el chef ha subido una nueva receta que ha escandalizado a sus [+]

Martín Berasategui abre un fin de semana «completo» de impulso a la gastronomía de Castellón

...provincial, Javier Moliner, ha planteado esta actividad como "una gran oportunidad para dar repercusión a nivel nacional a los productores y cocineros castellonenses". Así Berasategui, el cocinero con más estrellas michelín de España y cuarto del mundo, a ... partir de las 17.30 horas en el Centro de Las Aulas, participará este viernes en el encuentro 'De tardeo con Martín Berasategui' en el que podrá compartir impresiones con cocineros y productores de la provincia de Castellón que forman parte de Castelló ... haremos de la mano de uno de los mejores cocineros del mundo, fiel consumidor de productos de nuestra provincia y conocedor del talento castellonense". Por otro lado, el sábado 3 de noviembre a mediodía, Martín Berasategui también asistirá en la [+]

El PSOE culpa a los «cocineros» de su batacazo en las encuestas

...los socialistas ya saben que «los ciudadanos deciden cosas distintas que los cocineros de encuestas». El CIS apunta que los socialistas reducirían a la mitad su representación en el Parlamento vasco, de 16 a 8 escaños, donde volvería a ganar el PNV, y perderían ... que pronosticó que habría sorpasso de Podemos sobre el PSOE en las generales. «Vamos a esperar al día 25 porque ya sabemos que los ciudadanos deciden cosas distintas a las que deciden los cocineros de las encuestas», ha sentenciado el dirigente ... País Vasco somos famosos porque tenemos muy buenos cocineros y cocinando somos de los primeros del mundo. Y me ha sorprendido saber que también lo somos en la cocina de las encuestas», ha señalado. Ha asegurado que a los socialistas no les preocupan [+]

Sergi Arola se casa por sorpresa en Chile con Francisca Laree

Sergi Arola (52 años) no es de los que se amilanan, ni siquiera ante una pandemia como el coronavirus. El cocinero se ha dado el «sí, quiero» por sorpresa con Francisca Laree (33) en una boda celebrada en el registro civil de Quilimari, una pequeña ... celebrarlo con amigos y familia, ahora no toca. ¿Qué puedo decir? Soy feliz, y eso, este maldito 2020, pese a todos los golpes que ha dado, ¡no me lo puede quitar!», ha escrito el cocinero junto a varias imágenes de la celebración. Tras la ceremonia ... , los recién casados disfrutaron de un suculento menú, a base de ostras y atún, en el restaurante Olam, en Santiago de Chile. Fue el chef Raúl Yáñez, intimo amigo del cocinero, el que preparó con mimo los platos.

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Trece personas, obligadas a pasar la cuarentena en un club de alterne de La Rioja

cocinera del burdel y contagiarse otras. La mayoría son mujeres explotadas sexualmente que, al carecer de vivienda en España o residir en otras comunidades, se han visto obligadas a permanecer en el mismo lugar donde vivían. Solo otros dos trabajadores [+]

Paco Roncero: «Los cocineros españoles somos una piña»

cocinero Paco Roncero, su creador, hace un balance «muy positivo, porque ahora se entiende el concepto: es una experiencia emocional». De hecho, a lo largo del verano Sublimotion ha tenido llenos diarios e incluso se ha llegado a doblar turno. «Nuestro ... de octubre comienza «Top Chef» en España. Seguro de los pasos que da no teme las críticas de los puristas. «Hay que entender que hoy en día la figura del cocinero de un restaurante es muy diferente. A mí me gusta crear pero evidentemente tengo 25 cocineros ... ser un deportista de élite, afirma que entre los cocineros hay muy buen rollo. «Con las diferencias de cada uno lo mejor es que cuando viajamos juntos somos una piña y todos defendemos la gastronomía y cultura españolas». Sin duda, una buena receta [+]

El solidario menú español que ha despertado el apetito a Susanna Griso: «Me paso al horario ucraniano»

Griso ha charlado con Manolo Jiménez, un cocinero español, que ha viajado hasta Kiev (Ucrania) para trabajar en un restaurante allí y ha creado un menú «típico español». Manolo Jiménez ha comenzado contándole a Susanna Griso que la idea surgió porque ... , que daba paso a unas imágenes en las que se mostraba como trabaja este cocinero en Ucrania. El invitado siguió con la entrevista dando un 'tour' por el restaurante para que lo vieran los telespectadores de 'Espejo Público', mientras informaba a la ... », señaló el cocinero. «Oye, pues, la verdad, me está entrando un apetito con solo oírlo... Yo me paso al horario ucraniano estoy ya por ponerme a comer», dijo entre risas la presentadora de 'Espejo Público' antes de despedirse del invitado y desearle la [+]

Quince emotivos vídeos del sector turístico que invitan a creer en el futuro

...a la hostelería, uno de los sectores más castigados por la crisis del COVID-19. Estos cocineros lideran #daremoslacara, una campaña viral de la revista Sobremesa.