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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    51 cocineros, en el Concurso Amateur de Rabo de Toro

    03-05-2017

    ...de 51 cocineros aficionados, quienes presentaron sus platos. El jurado, compuesto por expertos y profesionales de la gastronomía, ha destacado «la alta calidad de los guisos degustados, así como la exquisitez en la presentación». Los cinco miembros han [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    Abierta la bolsa de empleo para trabajar en el hotel escuela Fuentemar de Chiclana

    07-01-2020

    Emsisa ha abierto la convocatoria para la bolsa de empleo temporal para el Hotel Escuela Fuentemar, que tendrá una duración de tres años. En concreto, dicha convocatoria es para los puestos de camarera de piso, ayudante de cocina y cocinero y ... adiestramiento y ayudar tanto al jefe de cocina como al jefe de partida y cocineros en las labores diarias. Asimismo, realizarán las labores propias de limpieza de cocina, tanto de las instalaciones como la limpieza de vajillas, cuberterías y demás utensilios [+]

  • Daniel León, un joven talento utrerano en los fogones que despunta en los concursos de cocina

    24-06-2018

    ...la ciudad a la famosa «comida rápida» . A eso de las doce del mediodía, el olor a puchero, a cocido, potaje y a todo tipo de guisos tradicionales invade el ambiente, una herencia que ha recogido el joven cocinero Daniel León, para refrescarla con ... cocina, nuestra cultura, con la que más me siento identificado», ha explicado el joven cocinero utrerano. Colección de premios Besana Tapas se ha convertido en un campo de aprendizaje avanzado para Daniel León, un joven cocinero utrerano que apuesta ... gastronómicos a nivel nacional, en los que ha obtenido un importante ramillete de premios. En su hoja de servicios es posible encontrar ya el primer premio en el Concurso de Cocineros Noveles Andaluces 2015; dentro del Festival de la Creación Joven, o su [+]

  • Raíz culinaria reúne en Cuenca del 7 al 9 de noviembre a grandes chefs en el congreso Culinaria CLM

    04-11-2021

    ...de algunos de los más importantes a nivel nacional como Pepe Rodríguez, Fran Martínez, Javier Olleros, Nacho Manzano, Samuel Moreno y los cocineros revelación de Madrid Fusión 2021 Javier Sanz y Juan Sahuquillo, entre otros muchos representantes de la [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    La Carta Malacitana lleva 10 años defendiendo la gastronomía de Málaga

    22-06-2018

    Nació hace 10 años para defender y poner en valor la gastronomía malagueña. Fue un 19 de junio cuando la Carta Malacitana se hizo realidad. Juan Ceyles, Francisco Pérez Hidalgo, Manuel Sánchez Vicioso, Pepe Gutiérrez, Carlos de Mesa y Manuel Maeso ?f [+]

  • Regresan las «Cenas a Ciegas» a Toledo

    24-04-2019

    ...municipal ha indicado que se abren para la ocasión y con «el mayor de los esplendores» espacios monumentales únicos en los que se pone en valor la riqueza gastronómica de la ciudad de la mano de los mejores cocineros de Toledo. Un evento cuidado al detalle [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Estos son los restaurantes de León y Valladolid que se han estrenado en la Guía Repsol

    25-02-2020

    Castilla y León cuenta desde hoy con dos nuevos restaurantes distinguidos con dos Soles Guía Repsol. «La Lobita', de la localidad soriana de Navaleno, y 'Refectorio', de Sardón de Duero (Valladolid), fueron dos de los 23 nuevos con esta distinción. A [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Cuánto cuesta el menú del restaurante Arrels de Vicky Sevilla, ganadora de una estrella Michelin

    16-12-2021

    , cocinera valenciana que con tan solo 25 años abrió su primer restaurante: Arrels. Sevilla ya fue elegida «Joven promesa de la Comunidad Valenciana 2018» y en 2020 le concedieron un Bib Gourmand, que reconoce los locales con una excelente relación ... calidad-precio. Con 29 años, la cocinera al frente de Arrles, en Sagunto, es la cocinera española más joven en entrar en el olimpo de la gastronomía. ¿Y cuánto cuesta comer en su local? Precio del menú de Arrels El restaurante Arrels ofrece a día de hoy [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Juanjo Ruiz y Adrián Caballero: «Compartimos la pasión por nuestra tierra y el producto que hay aquí»

    28-08-2020

    [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Un recepcionista y su amigo violan a la cocinera de un hotel de Alicante

    24-11-2018

    La sección segunda de la Audiencia provincial de Alicante comienza a juzgar este martes al trabajador de un hotel y a otro hombre acusados de violar a una cocinera del establecimiento. Los procesados se enfrentan a una petición de pena de ocho años [+]

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